Ежа і напоі, Дэсерты
Тварожнае печыва без яек: лепшыя рэцэпты
Тварожнае печыва без яек - гэта універсальны дэсерт, які можна прыгатаваць да сняданку, вячэрняга гарбаты або сустрэчы гасцей. Простыя рэцэпты, якімі мы падзелімся ў гэтым артыкуле, абавязкова вам спатрэбяцца і ўнясуць разнастайнасць у звыклае сямейнае меню.
Печыва «Ракавінкі»
Калі вы жадаеце парадаваць малых смачным і карысным пачастункам, то звернеце ўвагу на наш рэцэпт. Смачнае салодкае печыва спадабаецца не толькі самым маленькім чальцам вашай сям'і, але і дарослым.
інгрэдыенты:
- тварог - 250 грамаў;
- сметанковае масла - 100 г;
- пшанічная мука - 250 г;
- разрыхляльнік цеста - адзін пакет;
- цукар - па гусце.
Тварожнае печыва без яек для дзяцей рыхтуецца вельмі проста.
- Для пачатку старанна расцярыце тварог са сметанковым алеем.
- Пасля гэтага дадайце да яго просеянную пакуту, змешаную з разрыхляльнікаў.
- Замесіце гладкае цеста і пакладзеце яго ў халадзільнік на 40 хвілін.
- Калі пройдзе час, раскачайце не надта тоўсты пласт.
- З дапамогай шклянкі выражыце з тэсту круглыя нарыхтоўкі. Абкачайце іх у цукры, затым складзеце кожную напалову і яшчэ раз напалову.
- Выкладзеце печыва на бляху і выпякайце дэсерт да гатоўнасці.
Пры жаданні вы можаце змяшаць цукар з молатай карыцай, каб надаць дэсерту асаблівы смак і водар.
Тварожнае печыва «Розочка» без яек
Гэты пяшчотны дэсерт рыхтуецца проста і вельмі хутка. Акрамя таго, ён адрозніваецца незвычайнай формай, якая нагадвае распусцілася кветка. Здзівіце гасцей або сваяком смачным прыгожым печывам.
Патрэбныя прадукты:
- тварог нятлусты - 400 грамаў;
- сметанковае масла - 200 грамаў;
- пшанічная мука - 500 грамаў;
- цукар - па жаданні;
- сода - падлога чайнай лыжкі;
- соль - адна дробка.
Як прыгатаваць тварожнае печыва без яек? Рэцэпт дэсерту чытайце ніжэй.
- Тварог перакладзеце ў глыбокую міску, дадайце да яго сметанковае масла і соль. Змяшайце прадукты.
- Дадайце соду, муку і, калі захочаце, трохі цукру. Каб надаць дэсерту прыемны водар, у гэты момант можна дадаць ванілін.
- Замесіце і раскачайце цеста. Выражыце з яго кругі і пасыпце іх цукрам.
- Складзеце тры нарыхтоўкі адзін на аднаго так, каб наступная зачыняла толькі частка першай. Пасля гэтага скруціце канструкцыю трубачкай і разрэжце яе напалову. Распраўце рукамі «пялёсткі», надаючы ім прыгожую форму.
- Выкладзеце «ружы» на бляху, засланы пергаментам.
Запякайце пачастунак у добра разагрэтай печы да гатоўнасці.
Тварожнае печыва «Гусіныя лапкі» без яек
Гэты просты дэсерт рыхтуецца ўсяго за паўгадзіны. З самых простых і даступных прадуктаў атрымліваецца смачнае мяккае печыва, якое так падабаецца дзецям і дарослым.
інгрэдыенты:
- тварог - 250 грамаў;
- пшанічная мука - 200 грамаў;
- ванільны цукар - 15 грамаў;
- цукар для вобмешкі;
- сода - траціна чайнай лыжкі;
- сметанковае масла - 250 грамаў.
Рыхтаваць тварожнае печыва без яек мы будзем так:
- Ператрыце тварог праз сіта, затым змяшайце яго з мукой і содай.
- Дадайце ў цеста мяккае масла і ванільны цукар.
- Раскачайце цеста і выражыце з яго круглыя нарыхтоўкі. Складзеце іх два разы папалам, а потым зрабіце па краях тры неглыбокіх надрэзу відэльцам ці нажом. Зараз будучыня печыва будзе нагадваць гусіныя лапкі.
Пасыпце печыва цукрам і запячыце яго ў загадзя разагрэтай духоўцы.
Аўсянае печыва з тварагом
Смачная і карысная выпечка стане ідэальным дадаткам вашага сняданку. Мяккае сытна печыва падорыць вам зарад бадзёрасці і гарантавана падыме настрой на цэлы дзень.
склад:
- аўсяныя шматкі хуткага прыгатавання - адзін шклянку;
- молатая карыца - палова чайнай лыжкі;
- цукар - палова шклянкі;
- разрыхляльнік - адна чайная лыжка;
- сметанковае масла - 40 грамаў;
- тварог - 100 грамаў;
- пшанічная мука - паўшклянкі.
Тварожнае печыва без яек мы прапануем прыгатаваць па наступным рэцэпце:
- У глыбокую міску высыпце цукар, шматкі, карыцу. Змяшайце інгрэдыенты.
- Замарожанае сметанковае масла натрыце на тарцы і дадайце да астатніх прадуктах. Туды ж адпраўце і працёрты праз сіта тварог.
- Просейте ў міску муку, усыпце разрыхляльнік.
- Замесіце цеста (яно павінна атрымацца трохі ліпкім) і злепіце з яго быў круглы печыва.
Выкладзеце шарыкі на бляху і адпраўце яго ў духоўку. Рыхтуйце печыва 20 хвілін, затым астудзіце яго і падавайце да стала.
Тварожнае печыва з шакаладам і вішняй
Арыгінальнае печыва з насычаным густам абавязкова прыцягне ўвагу вашых гасцей. Пачаставаць блізкіх смачным дэсертам ўласнага прыгатавання падчас чаявання або дзіцячага свята.
інгрэдыенты:
- тлусты тварог - 200 грамаў;
- цукар - 100 грамаў;
- пшанічная мука - 180 грамаў;
- разрыхляльнік для тэсту - адна чайная лыжка;
- чвэрць чайнай лыжкі солі;
- замарожаная вішня - 100 грамаў;
- цёмны шакалад - 70 грамаў.
Такім чынам, рыхтуем тварожнае печыва без яек і масла:
- Загадзя разморозьте вішню, зліце лішнюю ваду і абсушыце ягады на папяровым ручнік.
- Шакалад дробна пасячэце або натрыце на тарцы.
- Расцярыце тварог з цукрам, дадайце да яго муку і разрыхляльнік. Калі цеста атрымаецца занадта шчыльным, то развядзіце яго невялікай колькасцю вады.
- Дадайце вішню і шакалад.
- У вас павінна атрымацца шчыльнае ліпкае цеста. Скруціце яго каўбаскай і загарніце ў харчовую плёнку. Адпраўце нарыхтоўку ў маразільную камеру на паўгадзіны.
- Калі пройдзе патрэбны час, цеста трэба дастаць і нарэзаць пласцінкамі таўшчынёй адзін сантыметр.
Выкладзеце печыва на бляху і запякайце яго каля 20 хвілін. Пры жаданні вы можаце ўпрыгожыць гатовы дэсерт цукровай пудрай.
Печыва з тварагу з арэхамі
Звыклы тварогавы дэсерт можна дапоўніць смачнай начыннем з арахіса і фундука.
Патрэбныя прадукты:
- тварог - 200 грамаў;
- сметанковае масла - 100 грамаў;
- цукар - 200 грамаў (80 для начыння і 120 для тэсту);
- пшанічная мука - 350 грамаў;
- разрыхляльнік;
- фундук - 70 грамаў;
- арахіс - 30 грамаў;
- ёгурт - палова шкляначкі;
- цытрынавая цэдра - адна чайная лыжка;
- крошка з печыва - дзве сталовыя лыжкі.
Каб прыгатаваць тварожнае печыва без яек, уважліва прачытайце рэцэпт.
- Спачатку прыгатуйце цеста, змяшаўшы для гэтага тварог, цукар, муку і разрыхляльнік. Пасля гэтага загарніце яго ў плёнку і адпраўце у халадзільнік.
- Хутка абсмажце арэхі на сухой патэльні, затым ператрыце іх рукамі, каб пазбавіцца ад шалупіны.
- Здрабніце фундук і арахіс ў блендере, дадайце да іх цэдру, дробку печыва і трохі ёгурта. Добра змяшайце масу.
Сфармуйце з цеста невялікія шарыкі і выкладзеце іх на бляху. Пасля гэтага прыцісніце нарыхтоўкі рукой, каб яны сталі плоскімі. Выкладзеце на кожную па лыжцы начынкі і адпраўце іх запякалі ў добра разагрэтую духоўку.
Тварожнае печыва з семкамі
Смачнае прыгожае печыва ўпрыгожыць ваш сняданак.
прадукты:
- маргарын - 150 грамаў;
- цукар - 150 грамаў;
- тварог - 250 грамаў;
- разрыхляльнік - дзве чайныя лыжкі;
- пшанічная мука - 300 грамаў;
- семечкі сланечніка вычышчаныя - 50 грамаў.
Рыхтуем тварожнае печыва без яек (рэцэпт):
- Расцярыце мяккі маргарын з цукрам, дадайце тварог, муку і разрыхляльнік. Замесіце рукамі цеста і злепіце з яго невялікія аладкі.
- Выкладзеце нарыхтоўкі на бляху і пасыпце іх семкамі.
Рыхтуйце пачастунак у духоўцы прыкладна паўгадзіны. Як толькі дэсерт набудзе прыгожы карычневы адценне, даставайце яго з печы і выкладвайце на талерку.
заключэнне
Навучыўшыся рыхтаваць смачнае печыва з тварагу, вы зможаце лёгка падрыхтавацца да сустрэчы гасцей або сваякоў. Надавалі дэсерту любую форму, дадавайце арыгінальныя начыння і эксперыментуйце з інгрэдыентамі. Вашы блізкія будуць толькі рады новыя доследы і не раз скажуць вам за гэта дзякуй.
Similar articles
Trending Now