Смачны сняданак - зарад энергіі на ўвесь дзень!

Як пачнеш дзень, так яго і правядзеш! І смачны сняданак гуляе ў гэтым зусім не апошнюю ролю. Ён павінен быць хуткім, а таксама карысным. Амлеты, блінцы, кашы нездарма сталі такімі. Часу на іх падрыхтоўка практычна не трэба вылучаць, затое зарад энергіі і добры настрой гарантаваны!

Тут згуляе на руку ваша фантазія. Упрыгожце звыклы і сумны бутэрброд з сырам гароднінай і зелянінай, а ўжо дакучлівую яечню заменіце пяшчотным амлетам. Ці ж зрабіце сабе бутэрброд з яечняй і памідорам. Варыянтаў шмат.

Такім чынам, што прыгатаваць на сняданак хутка і смачна?

1. Амлет з гароднінай. Нарэжце балгарскі перац, памідор, некалькі шампіньёнаў кубікамі. Прасмажце ў аліўкавым алеі і выкладзеце на талерку. На патэльню уліце тры ўзбітых венцам яйкі. Калі яны «схопяцца», але не да канца прыгатуюцца, выкладзеце гародніна і грыбы на адну палову омлета (таксама можна дадаць цёртага сыру), а другі часткай накрыйце зверху. Рыхтуйце яшчэ 2-3 хвіліны пад вечкам. Можна падаць да стала з лукам, хлеба або садавінай.
2. Блінцы або сырнікі. Тварог вельмі карысны, таму смачны сняданак з ім сапраўды прыйдзецца даспадобы. Рэцэпт сырнікаў нескладаны: змяшайце пачак тварагу з яйкам, чайнай лыжкай соды і сталовай цукру. Затым дадайце муку і замесіце цеста. Падзяліце масу на некалькі частак і злепіце сырнікі. Прожаривайте у алеі на працягу 3-5 хвілін з абодвух бакоў. Можна падаваць са смятанай, згушчонкі, мёдам або джэмам. Апетытны сняданак гатовы!
3. Летняй раніцай, калі гарачая ежа не для ўсіх жадана, можна абмежавацца лёгкім фруктовым кактэйлем. Змяшайце міксерам або ў блендере 2 шклянкі малака, здробненыя садавіна, пару сталовых лыжак шматкоў і цукар па гусце. Разліце кактэйль па куфлях. Можна ўпрыгожыць шклянкі садавінай і падаваць да стала.
4. Кекс ў гуртку - выдатны смачны сняданак для ласуноў! Змяшайце 3-4 сталовыя лыжкі мукі, па 3 лыжкі - цукру, малака і расліннага алею, 2 лыжкі - какава, курынае яйка. Засланы сумесь пакладзеце ў керамічную кружку ці ж форму для выпечкі, якая падыходзіць для мікрахвалёўкі. Зверху можна пакласці свежыя ягады. Пастаўце на 3-5 хвілін у мікрахвалевую печ. Смачная ранішняя выпечка гатовая!

Калі ж вы не любіце салодкае, то можна зрабіць кекс з сырам: старанна змяшайце шклянку мукі, паўшклянкі малака, чайную лыжку разрыхляльніка, 50 грам размякчанага сметанковага масла і 2 яйкі.

5. Аўсяная каша. Не ва ўсіх яна атрымліваецца такі смачнай, якой павінна быць. Уся справа ў падрыхтоўцы (на ўпакоўцы не заўсёды пішуць падрабязны спосаб). Такім чынам, пастаўце 3 шклянкі малака з лыжкай цукру на агонь. Пасля таго як яно ускіпіць, усыпаць шклянку аўсянкі. Не забывайце памешваць. Можна дадаць парэзанае яблык або сухафрукты. Давядзіце гэта ўсё да кіпення, пастаўце на слабы агонь і варыце 15 хвілін, накрыўшы кашу вечкам. Падавайце з кавалачкам алеем. Смачны сняданак у вас на стале!

Варыяцый прыгатавання, вядома ж, велізарнае мноства, але вышэй прыведзены самыя смачныя і хуткія рэцэпты. Спадзяюся, зараз вы не будзеце задавацца пытаннем аб тым, як прыгатаваць смачны сняданак.

Прыемнага апетыту!