Простыя рэцэпты з гарбуза для пахудання

Схуднець без правільна падабранага меню складана. Важна ўлічваць каларыйнасць прадуктаў, спосаб іх апрацоўкі. Існуе меркаванне, што ад смачных страў, седзячы на дыеце, прыйдзецца адмовіцца. Гэта не так. Проста трэба падабраць прыдатныя рэцэпты і паўтарыць іх на ўласнай кухні. Худнець і адначасова атрымліваць задавальненне ад ежы рэальна.

Незаменная гарбуз для пахудання. Рэцэпты з фота варта захаваць, каб не страціць. Гэты гародніна можна есці і раніцай, і ўвечары. Прычым не важна, якім чынам прыгатаваная гэтая залатая прыгажуня. І хлопец, і запечаная, і нават смажаная гарбуз здольная спальваць падскурныя тлушчы, чысціць кішачнік і выводзіць шкодныя рэчывы з арганізма. Галоўнае - дакладна ўсведамляць, што смажаны гародніна можна есці да 15 гадзін дня, пасля - толькі ў вараным ці тушаным выглядзе. Што ж можна прыгатаваць смачнае з гэтага залатога гародніны?

Суп-пюрэ з гарбуза

Пачнем вывучаць простыя рэцэпты з гарбуза для пахудання. І першым паспрабуйце менавіта суп-пюрэ. Ён смачны і прыемны. Для вячэры падыдзе пышна. Сытасць гарантаваная, а пачуццё голаду не з'явіцца да раніцы.

Рыхтуецца гарбузовы суп-пюрэ вельмі проста. Спачатку збіраюцца і падрыхтоўваюцца неабходныя прадукты. Спатрэбіцца: гарбуз (300 г), кабачок (100 г), сярэдняя моркву. Гэта і ўвесь агародніннай склад. А таксама трэба падрыхтаваць ваду (1 шклянка), алей сметанковае (10 г) і соль на смак.

Гародніна неабходна, ачысціўшы, парэзаць буйна кубікамі. Пасля скласці ў рондальчык, напоўненую вадой на 1/3. Для багацця густу ў кампанію да гародніна дадаць колцы шынка, морквы. Далей пад вечкам паварыць, пакуль гародніна не стануць мяккімі.

Ваду пасля варэння зліць у якую-небудзь посуд, а гародніна ператварыць у пюрэ пры дапамозе блендера. У масу ўліць трохі агародніннага булёна, дадаць дробку солі, сметанковы алей і паўторна ўзбіць да аднастайнага стану. Суп-пюрэ гатовы.

Падбіраючы рэцэпты з гарбуза для пахудання, у першую чаргу варта звяртаць увагу на інгрэдыенты, з якіх рыхтуецца страва. Спецыі, лук, кроп і часнык выкарыстоўваць не рэкамендуецца. Гэтыя прадукты толькі ўзмацняюць апетыт. Да таго ж яны здольныя перабіць вытанчаны густ бахчавых гародніны.

Пасля сервіроўкі суп-пюрэ пасыпаць Гарбузовыя і цёртым сырам.

Гарбузовых каша з рысам

Збіраючы рэцэпты страў з гарбуза для пахудання, варта аддаваць перавагу тым, якія хутка рыхтуюцца і атрымліваюцца смачнымі.

Гарбузовых каша для сняданку вельмі падыдзе. Яна дапаможа запусціць працэсы стрававання і надоўга дазволіць забыцца пра голад. Рыхтуецца хвілін 20. З прадуктаў спатрэбіцца гарбуз (300 грам), нятлустае малако (700 мл), рыс (1/2 шклянкі). Цукар у кашу можна не дадаваць наогул, калі гародніна салодкага гатунку. А лепш прысмакі дадаць пры дапамозе мёду.

Перад тым як варыць кашу з гарбуза, варта падрыхтаваць гародніна. Ачысціць яго ад лупіны і пры дапамозе мясасечкі здрабніць. Можна гарбуз пацерці на тарцы або парэзаць маленькімі кубікамі.

Скласці гарбузовую масу ў чыгунную рондаль. Сюды ж дадаць рыс і змяшаць. Заліць малаком, каб яно накрыла на 1 см прадукты ў чыгунку. Паставіць на пліту і выставіць сярэдні агонь. Пасля таго як з'явіліся першыя прыкметы кіпення, газ зменшыць да мінімальнага. Варыцца гарбузовых каша пад вечкам. Гатоўнасць правяраць, калі ў рондалі не будзе відаць малака. Калі мал зварыўся, агонь выключаецца. Застаецца дадаць сметанковага масла ў кашу і ненадоўга пакінуць рондаль на пліце, каб страва адпачыла.

Порцыя такой кашы пры пахуданні для сняданку павінна быць не больш за 100 грамаў. Гэтага цалкам дастаткова, каб насыціцца і доўга не ўспамінаць пра жаданне паесці.

Каша з гарбуза без рысу

Рэцэпты з гарбуза для пахудання можна змяняць і падладжваць пад свой густ. Напрыклад, калі мал здаецца лішнім, варта паспрабаваць прыгатаваць гарбузовую кашу без гэтых круп. Атрымаецца менш каларыйна. Але і пажыўнасць стравы паменшыцца.

Рыхтуецца каша вельмі проста. Вычышчаную і здробненую кубікамі гарбуз (300 грам) ўкласці ў рондаль, уліць 0,5 шклянкі вады ці малака і паставіць тушыцца на маленькім агні. Цукар лепш замяніць мёдам, дадаць трохі ванілі для апетытнага водару. Як толькі закіпіць, абавязкова змяшаць. Пасля каша з гарбуза рыхтуецца хвілін 5. У канцы варэння дадаць арэхі і разынкі.

Мус з гарбуза

Такі мус з гарбуза падыдзе для перакусаў паміж прыёмамі ежы. Ён ненадоўга здавальняе голад, але порцыю карыснасцяў арганізм атрымае. Калорый у 100 грамах муса каля 50, а густ - цудоўны і невымоўны.

Спатрэбіцца гарбуз, сметанковае масла (10 г) і мёд (па гусце). Гародніна пачысціць, парэзаць кубікамі і прыгатаваць на пару. Можна запекчы на працягу 15 хвілін пры 160 градусах у духоўцы на рашотцы. Паравая гарбуз больш карысна.

Далей блендером здрабніць тыковку да стану аднастайнай масы. Дадаць сметанковы алей, растопленае на вадзяной лазні, і мёд. Ўзбіць добранька венцам. Пакінуць да поўнага астывання, а пасля сервіраваць. Такі мус можна выкласці на цельнозерновые булачку.

Гарбуз з яблыкамі ў духоўцы на свята - парцыённыя закуска

Пераглядаючы рэцэпты страў з гарбуза для пахудання, варта звярнуць увагу на гэты. Паспрабаваць варта, атрымліваецца вельмі смачна. Гарбуз спачатку чуць падсмажваецца на сметанковым масле, а пасля запякаецца ў духоўцы з яблыкам і сырам. Нягледзячы на спосаб тэрмічнай апрацоўкі, страва атрымліваецца некаларыйны. Яно падыдзе для святочнага меню або фуршэта. А яшчэ такую гарбуз для пахудання можна з'есці на сняданак.

Для падрыхтоўкі спатрэбяцца гарбуз і яблыкі, парэзаныя колцамі, габлюшка какоса, алей сметанковае, мука і цвёрды нятлусты сыр.

Гарбузовыя колцы пасаліць, абмакнуць у муку грубага памолу і злёгку падсмажыць на сметанковым масле. Пасля смажання сурвэткай выдаліць тлушч з гародніны. Памыляецеся, калі лічыце, што не дыетычнае такое прыгатаванне гарбузы. Рэцэпты пры пахуданні - самыя разнастайныя. Прадукты можна рознымі спосабамі тэрмічнай апрацоўкі падрыхтоўваць. Але есці смажаныя або запечаныя гародніна дазваляецца ў першай палове дня. Пры жаданні пункт рэцэпту з гарачым можна прапусціць і адразу пачаць падрыхтоўку гародніны да запякання.

Далей гарбузовае колца прысыпаць шчодра какосавай габлюшкай, выкласці на яго яблык і зверху сыр. Загарнуць порцыю ў ўпакоўку з фальгі і адправіць у духоўку. Можна выкарыстоўваць маленькія парцыённыя формачкі для запякання. Рыхтуецца страва каля чвэрці гадзіны пры 160 градусах. Пасля фальгу зняць, а гарбуз з яблыкамі падаць да стала.

гарбузовых запеканка

Можна прыгатаваць найсмачную запяканку, абапіраючыся на правераныя рэцэпты з гарбуза для пахудання. Для гэтага гарбуз і яблыкі трэба парэзаць саломкай альбо кубікамі. Змяшаць з нятлустым тварагом. Скласці масу ў керамічную форму, дадаць трохі сметанковага масла і зверху выкласці шчодры пласт сыру. Запякаць хвілін 20 пры 160-170 градусах. Падаецца такі варыянт гарбузы з яблыкамі ў тым жа страве, у якой яна рыхтавалася.

Салата з гарбуза

Збіраючы рэцэпты з гарбуза для пахудання, не забудзьцеся пра салаты. З гэтага сонечнага гародніны можна прыгатаваць іх вельмі шмат. Напрыклад, у грэцкім стылі. Сервіраваны ў сподачку, такі салата глядзіцца апетытна і прыгожа, так і просіцца, каб яго як найхутчэй паспрабавалі.

Набор інгрэдыентаў складаецца ў асноўным з гародніны. Спатрэбяцца агуркі, памідоры, лук рэпчаты, салодкі перац і гарбуз. Для запраўкі варта падрыхтаваць аліўкавы алей, гарчыцу і цытрынавы сок.

Усе гародніна наразаюцца кубікамі і складаюцца ў салатнік. Гарбуз, перад тым як адправіць да агародніннай кампаніі, варта запекчы ў духоўцы або аэрогриле пры 160 градусах на працягу 10 хвілін. Яна павінна стаць злёгку мяккай. Застаецца прыгатаваць запраўку для салаты. Для гэтага трэба ўзбіць пры дапамозе венца аліўкавы алей, гарчыцу і цытрынавы сок. Соль дадаецца па жаданні. Прыгатаваным соусам заправіць страва і можна падаць да стала.

Вось такія рэцэпты гарбузы для пахудання можна паўтарыць на сваёй кухні Стравы смачныя. Тым, хто прытрымліваецца строгага харчавання і імкнецца схуднець, абавязкова варта ўключыць тыковку ў свой штодзённае меню. А яшчэ з свежага гародніны можна зрабіць цудоўны і вельмі карысны сок. Цукар у яго дадаваць не трэба, бо гэтая бахчавыя культуры сама па сабе вельмі салодкая.