Гарбузовыя: смачна і карысна.

Гарбузовыя семечкі - гэта праўдзівы скарбніца вітамінаў і мікраэлементаў. Асаблівай карыснасцю адрозніваюцца насенне, вынятыя з круглых гатункаў гарбузы, а не з даўгаватых. У іх складзе ўтрымліваецца абалоніна, бялок, невялікая колькасць жалеза, магнію, цынку, медзі, марганца і фосфару.

Па колькасці цынку насенне займаюць другое месца сярод прадуктаў харчавання, пасля вустрыц. Дзякуючы гэтай уласцівасці яны проста неабходныя мужчынам. У меншых колькасцях у іх маецца таксама фалійная кіслата, ніацін, селен, вітаміны, глутамінавая кіслата і аргінін.

У масле з гарбузовых семак утрымліваецца вітамін А, В1-2, С, Е, Да, Р і комплекс з мікра- і макраэлементаў. Таксама ў ім ёсць пекціну - выдатны натуральны сарбент, які збірае і выводзіць з арганізма розныя шкодныя рэчывы. Па колькасці пекціну семечкі гарбузовыя спосабы супернічаць нават з яблыкамі.

Дзякуючы такому ўнікальнаму складу, зярняткі сталі вельмі карысным прадуктам пры захворваннях нырак і мачавой бурбалкі. Склад з семак гарбузы і канопляў дазволіць справіцца пры затрымках мачавыпускання і з'яўленні ў мачы крыві.

Высокае ўтрыманне цынку дазваляе ўжываць гарбузовыя семечкі ў якасці лячэння пры наяўнасці запаленняў прадсталёвай залозы і прастатыту. Асабліва дзейснымі яны будуць пры дыягнаставанні захворвання на ранніх тэрмінах.

Недахоп цынку правакуе мноства праблем у арганізме, маленькія дзеці могуць нават памерці з-за гэтага. Падчас пераходнага перыяду ўзнікаюць такія праблемы, як перхаць, тоўстая себорея і вугры.

Мікраэлементы, якія ўтрымліваюць у сабе гарбузовыя семечкі, маюць дабратворны ўплыў на сардэчную цягліцу і палягчаюць болю пры стэнакардыі. Алею, вырабляецца з такога насення, ўмацоўваюць крывяносныя артэрыі.

Само насенне валодаюць слабільным і мочегонным уласцівасцю, дазваляюць справіцца з газаўтварэнне ў кішачніку і страўніку, спрыяюць выводзінам свінцу і кадмію з арганізма.

Такія семкі неабходна ўжываць людзям, схільным да дэпрэсіўным станам.

Акрамя ўсяго іншага гарбузовыя семечкі выкарыстоўваюць у такіх лячэбных мэтах:

• ў барацьбе з глістамі, грыбком і захворваннямі печані;
• для паляпшэння складу крыві;
• пры язвавых захворваннях;
• для збавення ад пякоткі, вострага і хранічнага гастрыту;
• для збавення ад болю і палення пры цыстыце;
• для запаволення старэння арганізма.

Карысць гарбузовых семак бясспрэчная. Іх можна ўжываць як дзецям, так і пажылым людзям і нават цяжарным жанчынам. Насенне не ўтрымліваюць таксінаў і не маюць пабочных эфектаў.

Адзінае але - гэта каларыйнасць гарбузовых семак - 570 ккал на 100 грам.

Ўжываць гарбузовыя семечкі можна ў чыстым выглядзе, а можна ў выглядзе розных адвараў або парашка. Пры дапамозе кашыцы з іх можна палегчыць болі пры апёках, дэрматытах і скурных ранках.

Іх можна дадаваць у розныя салаты, мясныя і агароднінныя стравы, соусы і самую розную выпечку.

Для якія пакутуюць ад глістоў семечкі могуць стаць сапраўднай панацэяй. Справа ў тым, што ў іх утрымліваецца рэчыва - кукурбитин, якое з'яўляецца атрутай для глістоў і не наносіць ні найменшага шкоды чалавеку. Досыць штодня ўжываць на галодны страўнік 100 грам насення, запіваючы вадой, і ўжо праз 5-7 дзён ад глістоў не застанецца і следу.

Таксама можна спалучаць семечкі і мёд. Падобнае глістагонны сродак выдатна падыходзіць як для дарослых, так і для дзяцей. У такім выпадку пажадана насенне расціраць з малаком або вадой, пасля чаго ўмяшаць туды мёд або фруктовы сок і атрымаецца выдатнае, смачнае прафілактычны сродак ад глістоў, якое неабходна ўжываць двойчы ў дзень нашча з перапынкам у паўгадзіны.

Тым, хто імкнецца пазбавіцца ад паразітаў, неабходна папярэдне ўлічваць, што колькасць спажываных насення павінна павялічвацца па меры пахаладання на вуліцы.