Вельмі смачная бульбачка, смажаная ў мультиварке

Бульба - адзін з дзіўных гародніны не толькі па сваіх смакавых якасцях, а таксама - і сваёй гісторыяй. Упершыню вырошчваць бульбу сталі індзейскія плямёны ў Паўднёвай Амерыцы. Пазней ён з'явіўся на сталах еўрапейцаў. У Расіі Пётр Першы пачаў прывучаць сваіх грамадзян у бульбе з семнаццатага стагоддзя. Толькі вось рускія людзі доўга не маглі зразумець, як гэты гародніна выкарыстоўваць у харчаванні, і доўга атрымлівалі асалоду ад толькі бульбянымі кветкамі. Толькі з дзевятнаццатага стагоддзя бульба рассмакавалі і сталі называць "другім хлебам".

Сённяшні стол вельмі цяжка ўявіць без бульбяных страў. Вось, напрыклад - бульбачка, смажаная ў мультиварке - не пакіне абыякавым ні аднаго гурмана. Дадзены кухонны электрапрыбор стаў вельмі папулярным для большасці гаспадынь. Рыхтаваць з ім хутка, лёгка, смачна. Ежа атрымліваецца вельмі карыснай. Пры дапамозе мультиварки за некалькі хвілін можна прыгатаваць адразу цэлы абед. Напрыклад: знізу, у рондальчыку, варым гародніна для пюрэ або суп з гародніны. А зверху, на рашотцы - рыхтуем мясныя стравы. Гэта могуць быць паравыя катлеты, курыца, рыба або проста - паравыя гародніну да бульбянішчы пюрэ.

З бульбы можна прыгатаваць самыя розныя стравы: супы, гарніры, пірагі, пюрэ. Асабліва добра атрымліваецца смажаная бульба ў мультиварке "Рэдманд". Дадзеная мадэль мультиварки - адна з многіх, з дапамогай якіх можна не толькі прыгатаваць ежу, але і падцяпліць, простерілізованы посуд. Гэта вельмі зручна для мам з маленькімі дзецьмі. Тут жа можна прыгатаваць і кашкі, і працёртыя агароднінныя супы, і гарніры.

Матулям некалі доўга стаяць у пліты, а з дапамогай мультиварки можна лёгка прыгатаваць абед на ўсю сям'ю. Трэба толькі прыгатаваць гародніну, пасаліць, заліць вадой і выбраць патрэбную праграму. Затым уключыць таймер - і абед сам прыгатуецца. І можна смела займацца дзецьмі і хатнімі справамі. Гэтак жа рыхтуецца і бульбачка, смажаная ў мультиварке. Чысцім бульба, наразаем саломкай, затым наліваем алей у рондальчык, ставім функцыю "жарка" і выбіраем час прыгатавання. Праз пятнаццаць хвілін на стале будзе духмяны, хрумсткі, апетытны бульбу.

Нядрэнна атрымліваецца і смажаная бульбачка ў мультиварке "Поларис". Дадзеная мадэль адрозніваецца невысокім коштам, пры гэтым у ёй прысутнічаюць усе тыя ж функцыі, як і ў іншых. У мультиварке "Поларис" можна гэтак жа смажыць, варыць, рыхтаваць на пару, выпякаць, падаграваць. Ды і тэрмінам прыдатнасці гэтая мадэль не адрозніваецца ад больш дарагіх.

Бульбачка, смажаная ў мультиварке - гэта ўдалае страва і на кожны дзень, і для святочнага стала. Яго можна падаць з агародніннымі салатамі, мяснымі дэлікатэсамі, салёнай і смажанай рыбай, з запечанай курыцай і проста - упрыгожаным зелянінай.

На вуліцы - выдатны выхадны дзень. Выдатная надвор'е для выхаду на прыроду. Бульбачка, смажаная ў мультиварке, падыдзе і ў якасці паходнай ежы. Яе можна ўжываць і ў халодным выглядзе. Адпраўляючыся на прыроду з сябрамі, блізкімі, роднымі, прыхапіўшы мангал і мяса для шашлыкоў, не забудзьцеся пра смажаную бульбачку.