Як рыхтаваць салата "Прынц"? лепшыя рэцэпты

Калі вы задумляецеся над тым, які салата прыгатаваць на вечар, то мы дапаможам вам вызначыцца. Мы раскажам аб тым, як зрабіць салату "Прынц", прычым апішам некалькі варыянтаў падрыхтоўкі гэтага стравы.

першы варыянт

Каб прыгатаваць такую страву, спатрэбіцца:

• пяцьсот грам ялавічыны;
• тры зубчыка часныку;
• чатыры яйкі;
• восем салёных агурочкаў;
• маянэз;
• сто грам грэцкага арэха.

гатаванне:

1. Спачатку трэба адварыць курыныя яйкі, затым іх астудзіць і дробна нарэзаць.
2. Агуркі варта парэзаць на кубікі. Нажом трэба здрабніць часнык. Затым змяшаць з агурочкамі.
3. Далей варта ўзяць грэцкія арэхі і абсмажыць. Пакінуць чатыры палоўкі арэха, а астатнія здрабніць.
4. Мяса адварыць, астудзіць і падзяліць на валакна. Можна парэзаць на дробныя кавалачкі.
5. Цяпер трэба прыгатаваць невялікую у дыяметры талерку з глыбокім дном. У яе ўкладваецца салата пластамі, пачынаючы з мяса. Яго можна цалкам выкласці на дно салатніцы або падзяліць на дзве часткі (так смачней).
6. Спачатку трэба пакласці на дно міскі палову ялавічнага мяса, прамазаць пласт маянэзам. Яго павінна быць дастаткова, каб салата ня атрымаўся сухім. Пасля выкласці на пласт мяса частка агурочкаў і прамазаць падліўкай. Затым варта выкласці палову адварных яек. Прамазаць маянэзам.
7. З астатнімі інгрэдыентамі праробліваем усё ў той жа паслядоўнасці. Зверху пасыпаем грэцкімі арэхамі.
8. Ўпрыгожыць страву можна пакінутымі цэлымі палоўкамі арэхаў. Затым салата варта прыбраць на некалькі гадзін у халадзільнік. Пасля чаго яго можна ёсць.

Салата "Прынц". Рэцэпт з фота

Для падрыхтоўкі запатрабуецца:

• паўкілаграма мяса;
• чатыры яйкі;
• шэсць агурочкаў салёных;
• тры зубчыка часныку;
• ўпакоўка сухарыкаў з густам «квашаніна і часнык»;
• шклянку грэцкіх арэхаў;
• маленькая пачак маянэзу.

Працэс гатавання:

1. Спачатку трэба адварыць кавалак мяса. Пасля варта астудзіць і нарэзаць маленькімі кубікамі. Выкласці ў прыгатаваную посуд. Старанна прамазаць маянэзам.
2. Затым варта дробна парэзаць салёныя агурочкі.
3. Прапусціць праз прэс часнык. Змяшаць яго з агуркамі і выкласці-над мяса. Затым прамазаць пласт маянэзам. Зверху абкласці сухарыкі. Добра прамазаць падліўкай.
4. На сухарыкі трэба абкласці яйкі, нацёртую на буйнай тарцы. Выкласці грэцкія арэхі і ўпрыгожыць кропелькамі маянэзу па крузе. Затым страва паставіць у халадзільнік на сем гадзін.

З Сардзініі

Каб прыгатаваць салата "Прынц", спатрэбіцца:

• адна банка сардзін;
• дзвесце грам сыру;
• два яблыкі;
• маянэз;
• пяць курыных яек;
• грэцкія арэхі (грам дзвесце).

рыхтуем:

1. Спачатку сардзіны размінаюцца відэльцам, яйкі варацца, астуджаюць і шаруюцца на тарцы. Яблыкі ачышчаюцца ад лупіны, рэжуцца соломкой. Сыр здрабняецца на дробнай тарцы.
2. Салата "Прынц" трэба абкласці пластамі, кожны прамазваючы маянэзам. Першым выкладваюць сардзіны, другім яйкі, трэцім яблыкі, чацвёртым пластом кладзецца сыр.
3. Верх салаты ўпрыгожваюць дробна насечаную грэцкімі арэхамі. Пасля адпраўляецца страву на цэлую ноч у халадзільнік.

З курыцай

Каб прыгатаваць такі салата, спатрэбіцца:

• пяцьсот грам вэнджанай курынай грудкі;
• два вараных яйкі і два агурка (салёных);
• зубчык часныку;
• маянэз;
• чатыры лыжкі рубленных грэцкага арэха.

Працэс гатавання салаты

1. Курыца і яйкі рэжуцца соломкой. Арэхі сякуцца.
2. Часнок прапускаецца праз прэс.
3. Усе інгрэдыенты трэба змяшаць. Пасля варта дадаць маянэз. Затым варта выкласці ў салатніцу масу, зверху пасыпаўшы арэшкамі грэцкімі.

З яблыкам і Сардзініі

Напрыканцы разгледзім яшчэ адзін рэцэпт салаты "Прынц". Для падрыхтоўкі такога стравы спатрэбіцца:

• яблык;
• адна банка сардзін;
• 50 грам грэцкіх арэхаў;
• адно яйка;
• пяцьдзесят грам сыру (пажадана галандскага або расійскага);
• маянэз.

падрыхтоўка

Спачатку трэба прыгатаваць прадукты. Для гэтага варта расцерці сардзіны, зварыць яйкі і нацерці іх дробненька.

Выкладваць салата трэба пластамі, прамакаючы кожны маянэзам. Першы пласт - сардзіны, другі - цёртыя яйкі, трэці - вычышчаныя ад лупіны яблыкі, парэзаныя саломкай, чацвёрты пласт - буйна нацёрты сыр. Гатовая салата "Прынц" ўпрыгожваюць грэцкімі арэхамі. Пасля чаго ставяць яго на дзве гадзіны ў халадзільнік для поўнай насычэнні. Тады страва будзе яшчэ больш насычаным, сакавіцей і смачней.

заключэнне

Цяпер вы ведаеце, як правільна рыхтаваць салата "Прынц". Такая страва падыдзе для любога святочнага стала.