Ежа і напоіНапоі

Цікавыя кактэйлі з шампанскім

Любое ўрачыстасць даўно прынята пачынаць з фужэры, напоўненага шыпучыя шампанскім. Новы год, вяселле, дзень нараджэння і іншыя святы ўжо даўно без яго не абыходзяцца. Аднак, мала каму ў галаву прыходзіць зрабіць шампанскае больш «гульцам» і цікавым, змяшаўшы яго з іншым напоем. У артыкуле будзе апісана некалькі спосабаў, з дапамогай якіх можна зрабіць смачныя кактэйлі з шампанскім, каб любое мерапрыемства стала незабыўным.

«Мімоза»
Назва гэтага кактэйлю сугучна назве салаты, але гэта адзінае, што паміж імі агульнага. Каб атрымаць такія кактэйлі з шампанскім, спатрэбіцца свежы апельсінавы сок, лікёр Curacao, цэдра памяранца і, вядома, шампанскае.

Для падрыхтоўкі кактэйлю, неабходна наліць у куфель выціснуты апельсінавы сок (45мл) і лікёр (15мл), пасля чаго зверху запоўніць келіх шампанскім. Максімальна паменшыць прысмак алкаголю, пры жаданні, дапамогуць некалькі кубікаў лёду, якія неабходна папярэдне пакласці на дно. Кактэйлі на аснове шампанскага часта ўпрыгожваюць цытрынавай цэдрай. Можна выкарыстоўваць такі ход і ў тым выпадку, для гэтага неабходна акуратна выразаць цэдру, каб атрымалася тонкая палоска ў форме спіралі. Ёю ўпрыгожваюць чарку.

«Марская рука»
Маракі любяць больш моцныя напоі, таму кактэйль і атрымаў гэтак сімвалічную назву. Спатрэбяцца каньяк, віскі і Ажынавы лікёр (усё па 20 мл), а таксама шампанскае, колаты лёд і лімон.

Як многія іншыя падобныя напоі, кактэйлі на аснове шампанскага ў дадзеным выпадку рыхтуюць змешваючы ўсе кампаненты, акрамя шампанскага, у шейкере. Пасля гэтага атрыманую сумесь працаджваюць праз сіта ў келіх-сподак і даліваюць да верху шампанскім. Цытрына наразаюць кружкамі, адзін з якіх акуратна надрезают і ўстаўляюць для ўпрыгожвання на край куфля.

Шампанскае з ківі »
Падобна папярэдняга нагоды, рыхтуюцца такія алкагольныя кактэйлі з шампанскім з выкарыстаннем шейкера. У яго змяшчаюць сок цытрыны (10 мл) і лікёр ківі (40 мл), не забываючы пра лёд. Пасля стараннага взбалтывания, сумесь працаджваюць праз сіта ў келіх, куды затым даліваюць шампанскае. У спалучэнні з лікёрам ківі ідэальным упрыгожаннем будзе кавалачак аднайменнага фрукта, нанізаных на край куфля.

«Мірабель»
Досыць шмат розных відаў алкаголю і ў духмянай «Мірабель». Тут спатрэбяцца апельсінавы лікёр, апельсінавы сок, вермут Rosso, джын (усё па 20 мл), таксама асноўны інгрэдыент - шампанскае і для астуджэння -колотый лёд.

Зноў выкарыстоўваем шейкер, каб атрымаць такія кактэйлі з шампанскім. У яго загружаюць ўсе складнікі за выключэннем шампанскага, пасля чаго добра падтрасаюць. Атрыманую сумесь працаджваюць праз адмысловае сіта ў келіх і даліваюць шампанскае амаль да краю. Густ кактэйлю губляецца пры захоўванні нават непрацяглы час, таму рыхтаваць яго трэба хутка і падаваць толькі свежым.

«Фикеми»
Пералічаныя кактэйлі з шампанскім былі досыць простыя па складзе. «Фикеми» змяшчае вялікую колькасць кампанентаў, сярод якіх херас (10мл), кактэйль Pimm's No.1 (10мл), сок цытрыны (20мл), лікёр Benedictine DOM (30мл), а таксама шампанскае і ўпрыгажэнні.

Выкарыстоўваючы шейкер змешваюць усе інгрэдыенты, за выключэннем шампанскага. Затым працаджваюць атрыманую сумесь у келіх лонгдринк, у якім ужо знаходзіцца лёд. Пасля гэтага даліваюць да верху шампанскае, а на край куфля укладваюць канапе з садавіны на пожагах. Лепш за ўсё падыдуць дзве вішанькі, гурток апельсіна і цытрыны.

Алкагольныя кактэйлі з шампанскім - ідэальны спосаб спалучаць ігрістые бурбалкі з любімымі фруктовымі лікёрамі або, наадварот, больш моцнымі мужчынскімі напоямі. Таму калі паўстане жаданне зрабіць вечарыну, шампанскае можна выкарыстоўваць у якасці асноўнага інгрэдыента для мноства розных кактэйляў. Застаецца назапасіцца садавіне, некалькімі відамі фруктовых лікёраў і дргих спіртных напояў.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 be.birmiss.com. Theme powered by WordPress.