Самы смачны торт - "Шакаладнае шчасце"

Выхадныя - гэта проста выдатна. Можна не толькі адпачыць, але і вылучыць трохі часу для апрабавання новага рэцэпту. Сёння я распавяду вам аб маім любімым талерцы. Гэта самы смачны торт - ён шакаладны. Гэта мой абсалютны фаварыт у кандытарскай індустрыі. І ваша сям'я, і сябры, несумненна, пакахаюць гэты торт.

Акрамя таго, што яго вельмі лёгка прыгатаваць, гэта яшчэ і самы смачны торт, рэцэпт якога я зараз вам раскрою! Прастата і цудоўны густ - гэта тое, што толькі можна прадстаўляць у сваіх фантазіях! Я рабіла яго ўжо не раз, і ніколі не стамлюся ад падрыхтоўкі. Ён ідэальна падыдзе як на свята, так і ў якасці дэсерту да штодзённага вячэрняга вячэры. Такім чынам, ніжэй прыведзены непасрэдна сам рэцэпт вельмі смачнага торта.

Што нам спатрэбіцца для коржей:

- шклянку цукру;

- 150 г сметанковага масла;

- 3 яйкі;

- шклянку мукі;

- палова чайнай лыжкі соды (гасіць воцатам);

- 4 сталовыя лыжкі какава-парашка.

Інгрэдыенты для крэму:

- шклянку вяршкоў;

- 2 сталовыя лыжкі каньяку (можна ром);

- 200 г горкага шакаладу.

падрыхтоўка:

Спачатку ўзбіваем цукар і яйкі да адукацыі плеўкі. Следам дадаем Размяклыя алей і соду (пагашаную). У іншай ёмістасці змешваем муку з какавы, а затым злучаем ўсе разам. А зараз усё старанна ўзбіваем да атрымання аднастайнай масы.

У форму выкладваем пергамент (можна фальгу), змазаны алеем, а зверху - атрыманую сумесь. Ставім у духоўку на 20 хвілін. Але лепш хвілін праз 10-15 праверыць яго, каб быць упэўненымі, што ён не надгарэў.

Пакуль корж рыхтуецца, прыступім да крэму. Разломлівалі шакалад на дробныя кавалачкі, а ў гэты час ставім сліўкі на пліту. Награваем іх да максімуму, але сочым, каб яны не «ўцяклі". Затым дадаем іх да шакаладу і добра размешваць. Дадаем у атрыманую сумесь каньяк або ром і ўзбіваем венцам. А зараз чакаем, пакуль крэм згусне.

За гэты час наш корж ужо павінен быў прыгатавацца. Дастаем яго і разразаем на 2 часткі (ці больш - як хочаце). Ўзбіваем згуслы крэм і промазываем корж ўнутры і зверху. А зараз чакаем, пакуль ён прахарчуецца. Самы смачны торт гатовы!

Вы можаце ўпрыгожыць ласунак тым, чым захочаце - садавінай, арэхамі, какосавай габлюшкай, напісаць што-небудзь крэмам ці намаляваць. У залежнасці ад выпадку, да якога рыхтуеце. Тады ваша тварэнне ператворыцца ў самы-самы смачны торт!

Акрамя таго, вы можаце выкарыстоўваць абсалютна любы крэм, які вам падабаецца. Бо каб ваш торт стаў творам мастацтва, трэба правільна падабраць насычэнне. Заварной крэм, фруктовы, мядовы, з вяршкоў - існуе мноства варыяцый, засталося толькі выбраць найбольш любімы спосаб.

Хатняя выпечка - гэта не толькі смачна, але і нашмат больш карысна многіх пакупных вырабаў. А дадатковым плюсам выступае шпаркасць падрыхтоўкі. Акрамя таго, інгрэдыенты для такога рэцэпту нескладана адшукаць практычна ў любым халадзільніку.

Ні адно застолле не абыходзіцца без прысмакаў. Падарыце родным, блізкім і сабе неверагодна смачны свята - прыгатуйце на дэсерт самы смачны торт! Гэта, вядома, люты вораг дыеты, але папесціць сябе часам не толькі можна, але і трэба, каб не страціць густ да жыцця. Не адмаўляйце сабе ў такім задавальненні!