Дыета пры падвышанай мачавы кіслаце ў крыві: лячэбнае харчаванне, меню

Калі па выніках аналізаў лекар паставіў дыягназ гиперурикемия, значыць, мачавая кіслата ў крыві павышана. Лячэнне гэтай хваробы можа абмежавацца адмысловым рэжымам харчавання, якога варта строга прытрымлівацца.

мачавая кіслата

Сістэма па вывядзенні мачы - механізм, які ачышчае арганізм ад адходаў яго жыццядзейнасці. Калі яна працуе, як належыць, то не ўзнікне цэлага шэрагу захворванняў. Аднак пры дрэнным функцыянаванні нырак ачышчацца ад рэшткаў абмену бялкоў і пурынавых падстаў арганізм у поўнай меры не можа. У выніку разам з мочой гэтыя рэчывы трапляюць у кроў і пераходзяць у суставы, ныркі і іншыя ўчасткі цела.

Назапасілі, яны крышталізуюцца і выклікаюць хваробы розных ўнутраных органаў. Сярод фактараў, якія ўзмацняюць гэты працэс, вылучаецца няправільнае харчаванне. Разгледзім і іншыя прычыны.

Мачавая кіслата ў крыві павышана: прычыны

Такім чынам, ўзнікненне праблемы звязана з ежай. У прыватнасці, гэта:

• злоўжыванне чырвоным віном і півам;
• зацяжныя дыеты;
• празмернае ўжыванне мяса, рыбы і субпрадуктаў.

Акрамя гэтага, прычынай хваробы часам становяцца інтэнсіўныя заняткі спортам і занадта вялікія нагрузкі, а таксама прыём асобных медыкаментозных сродкаў ( "Фурасемід", "Аспірын" і іншых).

спадарожныя захворванні

Акрамя вышэйзгаданых прычын, існуе шэраг хвароб, на фоне якіх развіваецца паталогія. Сярод іх вылучаюцца наступныя.

1. Хваробы нырак прыводзяць да адукацыі камянёў. Хоць шэраг хвароб гэтага органа можа, наадварот, зніжаць выпрацоўку мачавой кіслаты.
2. Атлусценне.
3. Падагра ўплывае на ныркі і прыводзіць да іх недастатковасці. Пакутуюць і суставы, у выніку чаго развіваецца атэрасклероз.
4. Цукровы дыябет, гипопаратиреоз, акромегалия і некаторыя іншыя захворванні эндакрыннай сістэмы таксама знаходзяцца ў зоне рызыкі.
5. Артэрыяльная гіпертэнзія другой стадыі пагаршаецца, калі мачавая кіслата ў крыві павышана. Прычыны ў дадзеным выпадку крыюцца ў асноўны хваробы. Таму ўзровень мачавой кіслаты нармалізуецца сам сабой, калі вылечыць артэрыяльную гіпертэнзію другой стадыі.

Сімптомы падвышанай мачавой кіслаты

Як жа зразумець, што мачавой кіслаты ў арганізме занадта шмат? У розных людзей сімптомы бываюць рознымі. Прычым нярэдка іх адносяць да іншых хваравітым станам. Ясным прыкметай развіваецца хваробы становіцца, напрыклад, хранічная стомленасць, хуткая стамляльнасць і нават адукацыя зубнога каменя. Таму ў дарослых вызначыць хваробу без іншых выяўленых паталогій, нават не зрабіўшы адпаведныя аналізы, практычна немагчыма. А вось у дзяцей на руках і шчоках ўзнікаюць ярка-чырвоныя плямы.

Так ці інакш, перад тым як рабіць захады і шукаць, як знізіць мачавая кіслату ў крыві, здаюць аналізы. Каб былі паказаны праўдзівыя вынікі, перад зборам крыві прытрымліваюцца пэўнага рэжыму харчавання. Якія прадукты нельга ёсць? За тры дні да збору крыві варта выключыць з рацыёну алкаголь і бялок змяшчаюць прадукты. Апошні прыём ежы павінен быць не менш чым за 8 гадзін. Для аналізу бяруць кроў з вены. А кірунак для гэтага выпісваюць рэўматолаг, уролаг, нефралогіі і кардыёлаг.

Норма мачавой кіслаты

У дзяцей, жанчын і мужчын розная норма ўзроўня ўтрымання мачавой кіслаты. Так, у дзяцей яна складае ад 120 да 320 мкмоль на л, у жанчын - 200-300 мкмоль на л, а ў мужчын - 250-480 мкмоль на л.
Вядома, праблемай з'яўляецца не толькі павышаны паказчык, але і паніжаны.

Якіх прадуктаў трэба пазбягаць?

Так як захворванне часта працякае нароўні з атлусценнем, дыета пры падвышанай мачавы кіслаце ў крыві прыводзіць і да зніжэння масы цела, тым самым вырашаючы праблему на прычынным узроўні.

Аднак спецыяльны рэжым харчавання не павінен быць строгім, так як дасягаецца зваротны эфект.

Абавязкова варта калі не адмовіцца, то хаця б скараціць спажыванне алкаголю. Бо ён напрамую ўплывае на атлусценне. Кожны дзень выпіваюць шмат вадкасці, тады менш верагоднасць таго, што крышталі мачавой кіслаты будуць адкладваў у суставах.

Пурины ўваходзяць ў многія натуральныя прадукты. Больш за ўсё іх у птушцы, рыбе і мясе. Таму пажадана іх замяніць на іншую ежу і скараціць іх спажыванне.

Трэба сур'ёзна паставіцца да колькасці ўжытнага штодня цукру. Трэба ўлічваць, што ён і так утрымліваецца ў садавіне і іншых натуральных прадуктах. Таму ўжыванне кандытарскіх вырабаў згубна ўплывае на самаадчуванне, і яго скарачаюць да мінімуму, а яшчэ лепш адмаўляюцца зусім. Для некаторых гэта падасца нечаканасцю, але ў хлебе, замарожанай піцы, падліўках, кетчупах, шматкі і збожжавых батончыка цукар таксама ўтрымліваецца. Лепш адмовіцца ад кансерваваных і замарожаных прадуктаў. Пры гэтым садавіна ядуць у неабмежаванай колькасці, нягледзячы на тое, што ў іх утрымліваецца фруктоза. У натуральным выглядзе тут яна не змяшчаецца ў вялікай канцэнтрацыі. Затое разам са свежымі прадуктамі арганізм атрымлівае мноства вітамінаў і мінералаў.

Якой павінна быць дыета?

Разгледзім, якія прадукты павінна абавязкова ўключаць у сябе дыета пры падвышанай мачавы кіслаце ў крыві.

Пры здаровым рацыёне харчавання не толькі дасягаюць нармалізацыі вагі, але і ўтрымліваюць яго такім пастаянна. У той жа час забяспечваецца неабходная колькасць энергіі і тых элементаў, якія падтрымліваюць здароўе і не даюць развіцца падагры і іншых захворванняў.

Штодня ўключаюць у харчаванне наступныя прадукты.

1. Гародніна і садавіна, якія ядуць у вялікай колькасці. Рыхтуюць запяканкі, тушаць гародніна і іншыя прадукты, дзякуючы чаму атрымліваецца панізіць узровень мачавой кіслаты.
2. Невялікая колькасць пуринов ёсць у прадуктах, якія змяшчаюць крухмал, а менавіта: рысе, макаронных вырабах, бульбе, аўсе, ячмені. Добра гэтыя вырабы спалучаць з садавінай.
3. Адмаўляцца ад мяса, рыбы і яек цалкам не варта. Але дакладна разлічваюць штодзённую максімальную дозу і гэтым абмяжоўваюцца.
4. Нармалізацыі вагі спрыяе ўжыванне нятлусты прадуктаў, такіх як сыр, ёгурт і абястлушчанае малако. Такая дыета пры падвышанай мачавы кіслаце ў крыві насыціць арганізм бялком, але не пуринами, так як у гэтых прадуктах іх утрымліваецца вельмі мала.

Прыкладны рацыён харчавання

Разгледзім некалькі прыкладаў меню пры дыеце.

Меню №1.

На сняданак рыхтуюць пудынг з морквы, адварваюць яйка, робяць агародніннай салата і гарбату.

Ланч складаецца з адвара шыпшынніка.

На абед ядуць суп з локшынай на малацэ, бульбяныя катлеты і п'юць кісель.

На падвячорак яблыкамі.

На вячэру рыхтуюць галубцы і гарбату з сырнікі.

Меню №2, з якога складаецца дыета пры падвышанай мачавы кіслаце ў крыві, прызначана для тых, у каго маюцца ўскладненні ў выглядзе падагры, яна больш строгая.

На сняданак ядуць тварог, і запіваюць гарбатай ці кісялём.

На перакус п'юць шклянку таматнага соку.

Абед складаецца з супу з рысам і гароднінай, кампоту.

На вячэру ядуць запечаны бульба і п'юць гарбату з шыпшынніка.

Меню №3. Калі хвароба ўжо адышла, але для падтрымання здароўя і ў мэтах прафілактыкі складаюць такі рацыён харчавання.

Снедаюць грачанай кашай на малацэ і зялёным гарбатай.

На ланч запякаюць яблык, куды дадаюць мёд і арэшкі.

На абед ядуць капусту і п'юць гарбату з шыпшынніка.

На падвячорак з'ядаюць банан.

На вячэру тушаць бульбу, робяць агародніннай салата і п'юць шклянку малака.

заключэнне

Такім чынам, калі дыета пры падвышанай мачавы кіслаце ў крыві няўхільна выконваецца, то ў хуткім часе атрымаецца нармалізаваць гэты паказчык. Але, нават Папраўлюся, не варта зноў «налягаць» на смажанае мяса, злоўжываць алкаголем і дазваляць сабе іншыя не карысна прадукты. Лепш пастаянна клапаціцца пра здароўе. Тады ў будучыні не прыйдзецца мардаваць сябе працяглым лячэннем. Будзе радаваць самаадчуванне і бадзёрасць духу, і нездаровыя прадукты харчавання ўжо проста не захочацца ўжываць, каб не наносіць шкоды свайму ўласнаму арганізму.