Ежа і напоіРэцэпты

Бананы з тварагом і ёгуртам - смачны дэсерт

Усе мы прывыклі да бананам як да садавіны, якія хутка спатольваюць голад. А ці часта мы рыхтуем з іх нейкія небудзь стравы? А бо з гэтага фрукта можна прыгатаваць цудоўныя дэсерты. Напрыклад, тварог з бананам выдатна дапаўняюць адзін аднаго.

Што можна прыгатаваць, спалучаючы два гэтых прадукта? Ёсць правераны рэцэпт - бананы з тварагом і ёгуртам. Зараз мы паспрабуем прытрымлівацца яму і паглядзім, што ў выніку атрымаецца.

Запасімся інгрэдыентамі: чатыры банана, сок палоўкі цытрыны, па сто грамаў ёгурта і тварагу, дзве лыжкі мёду і яйка.

Цяпер пачынаем рыхтаваць бананы з тварагом і ёгуртам. Чысцім садавіна ад лупіны, разразаем уздоўж на дзве часткі, складаем ў змазаную алеем форму, выціскаем на іх цытрынавы сок. Змешваем тварог, ёгурт, мёд і яйка. Абавязкова дамагаемся атрымання аднастайнай масы. Атрыманай сумессю заліваем бананы і ставім у духоўку прыблізна хвілін на дзесяць-пятнаццаць. Як бачым, рэцэпт вельмі просты, рыхтуецца хутка, а як смачна-то!

Акрамя такога дэсерту, як бананы з тварагом і ёгуртам, можна прыгатаваць яшчэ адно выдатнае страва. Што спатрэбіцца? Чатыры банана, паўкілаграма нятлустага тварагу, яйка, падлогу-цытрыны, 3 лыжкі манкі, ванільны цукар (15 г), 0,5 шклянкі звычайнага цукру, какава-парашок, разрыхляльнік, сухары паніровачныя.

Бананы наразаем адвольна і складаем ў форму, змазаную тлушчам. Сокам цытрыны паліваем бананы, злёгку пасыпаем паніровачнымі сухарамі. Тварог змешваем з яйкам, ванільным цукрам, звычайным пяском, манкой і разрыхляльнікаў да аднастайнага стану. Заліваем сумессю бананы, зверху злёгку прысыпаем сухарыкамі і какава-парашком. Ставім у печку і трымаем да румянай апетытнай скарыначкі (прыблізна 25 хвілін).

Бананы з тварагом і ёгуртам - гэта, вядома, выдатна! Але для дзяцей мы будзем рыхтаваць іншае страва - тварожных-бананавае суфле. Возьмем прадуктаў на дзве порцыі, а менавіта: саспелы банан, ўпакоўку зярнёны тварагу (200 г), дзве стол. лыжкі цукру, яйка, цытрынавы сок, лыжку манкі, дробку солі.

У блендере здрабняем банан да аднароднай масы, выціскаем ў яе сок палоўкі цытрыны. Праціраем праз сіта тварог (можна ў блендере), дадаем да яго бананавую масу і вабіка, як след змешваем. Ўзбіваем яйка з соллю і цукрам у густую пену, каб аб'ём павялічыўся ў два разы. Акуратна злучаем яечную масу з тварогавай. У загадзя прыгатаваныя (змазаныя алеем і пасыпаныя паніраванні формачкі) выкладваем сумесь. Ставім у печ (180 ° C) на дваццаць хвілін. Суфле гатова. Падаем да яго любой салодкі соус.

І напрыканцы прыгатуем простую тварогавую запяканку. Для гэтага спатрэбіцца немудрагелісты набор прадуктаў і трохі высілкаў. Інгрэдыенты: два банана, паўкілаграма тварагу, 0,5 шклянкі вяршкоў, па 60 г мукі і пяску, 20 г масла сметанковага, тры яйкі. Цяпер рэцэпт: банан, тварог як след змяшаць, папярэдне парэзаўшы садавіна кубікамі, а тварог злучыўшы з мукой і яйкамі, узбітымі з пяском і сліўкамі. Вышмараваць сметанковым алеем падрыхтаваную форму, выліць у яе тварожных-бананавую масу. Змясціць у разагрэтую да 180 градусаў духоўку, трымаць прыкладна 30-40 хвілін, пакуль не ўтворыцца румяная скарыначка.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 be.birmiss.com. Theme powered by WordPress.