Як прыгатаваць аўсяныя печыва з яблыкамі

Калі вы з тых, хто рыхтуе не толькі смачныя, але і карысныя дэсерты, то вам дакладна спатрэбіцца рэцэпт аўсянага печыва з яблыкам. Бо такое ласунак атрымліваецца духмяным і апетытным. Да таго ж рыхтуецца такое печыва з даступных і простых прадуктаў, адшукаць якія не так ужо і складана. Для многіх аўсянае печыва з яблыкамі - гэта ўспаміны з дзяцінства. Спалучэнне такога дэсерту з малаком выклікае толькі станоўчыя эмоцыі і прыемныя ўспаміны.

Аўсянае печыва з яблыкамі: рэцэпт

Каб прыгатаваць такое ласунак, вам спатрэбяцца наступныя прадукты:

1. Алей з вяршкоў - 100 г.
2. Шматкі аўсяныя - 1,5 шклянкі.
3. Пакута - 1 шклянка. У дадзеным выпадку можна выкарыстоўваць пшанічную, рысавую, кукурузную.
4. Яйка - 1 шт.
5. Яблык - 1 шт.
6. Цукар звычайны белы - 2/3 шклянкі.
7. Разрыхляльнік - 1 ч. Лыжка.
8. Дробка солі.

Працэс падрыхтоўкі цеста

Такім чынам, як рыхтуецца печыва з яблыкаў і аўсяных шматкоў? Для пачатку варта заняцца замесам тэсту. Сметанковае масла варта загадзя выняць з холаду, каб яно стала больш мяккім. Пасля гэтага прадукт рэкамендуецца расцерці з паказаным вышэй колькасцю цукру. У выніку павінна ўтварыцца аднастайная маса. У сумесь варта ўбіць адно яйка. Муку, а таксама аўсяныя шматкі трэба перамалоць пры дапамозе блендера. Атрыманую масу трэба дадаць да алею з цукрам. Сюды ж варта ўвесці разрыхляльнік. Прадукты трэба змяшаць да адукацыі аднастайнай сумесі.

Яблык таксама дадаецца ў цеста. Плод варта ачысціць ад лупіны і насення, а затым нацерці на теркуе, пажадана з буйнымі вочкамі. Пасля гэтага яблык варта адціснуць, каб прыбраць лішнюю вільгаць. Зрабіць гэта можна пры дапамозе марлі. Варта ўлічыць, што чым сакавіцей плод, тым больш мукі трэба дадаць у цеста. У адваротным выпадку маса не скруціць у шарыкі. Дадаваць муку рэкамендуецца паступова. Спачатку варта ўвесці толькі палову названага аб'ёму. Калі цеста вадкае, то можна дадаць астатнюю частку. Калі ўсе кампаненты будуць змяшаныя, трэба старанна вымесіць масу, каб яна стала аднастайнай. Пры жаданні можна дадаць у цеста трохі цёртых арэхаў.

Як сфармаваць і выпякаць

Аўсянае печыва з яблыкамі практычна гатова. Засталося яго сфарміраваць і выпякчы. Для гэтага цеста рэкамендуецца пакінуць на некаторы час, каб яно астыла. Ёмістасць пры гэтым варта накрыць ручніком, каб маса не пачатак падсыхаць. Праз некаторы час можна прыступіць да фарміравання нарыхтовак.

Цеста варта падзяліць на невялікія часткі і скруціць шарыкамі. Нарыхтоўкі павінны быць памерам не больш грэцкага арэха. Бляху рэкамендуецца загадзя заслаць пергаментам або жа фальгой. Сюды трэба выкласці нарыхтоўкі. Калі бляху будзе запоўнены, варта змясціць яго ў духоўку, папярэдне разагрэтую да 180 ° С. Выпякаць аўсянае печыва з яблыкамі варта на працягу 25 хвілін. Ласунак павінна толькі злёгку падрумяніцца.

Рэцэпт з яблыкам і бананам

Для разнастайнасці рацыёну можна прыгатаваць аўсянае печыва з бананам і яблыкам. Для гэтага спатрэбяцца:

1. Шматкі хуткага прыгатавання - 1 шклянку.
2. Пакута - 1 шклянка.
3. Банан - 2 шт.
4. Яблыкі - 2 шт.
5. Карыца (здробненая) - 1 ч. Лыжка.
6. Алей з алівак - ½ шклянкі.
7. Сода - 1 ч. Лыжка без горкі.
8. Цукар ванільны - 2 ч. Лыжкі.

этапы падрыхтоўкі

Перш за ўсё неабходна замясіць цеста. Для гэтага садавіна рэкамендуецца ачысціць ад лупіны і насення, а затым парэзаць кавалачкамі. Здробненыя яблыкі і бананы варта перакласці ў чару блендера. Сюды ж варта уліць аліўкавы алей. Прадукты трэба ўзбіць пры дапамозе блендера, каб атрымалася аднастайная сумесь.

Да садавіне варта дадаць цукар ванільны, карыцу, соду, а затым змяшаць. Толькі пасля гэтага ў цеста можна ўвесці аўсяныя шматкі і муку. Масу неабходна добра вымешаць. Бляху варта заслаць пергаментнай паперай альбо фальгой. Выкладваецца цеста на падрыхтаваную паверхню пры дапамозе лыжкі. Выпякаць такое аўсянае печыва з яблыкамі і бананамі варта пры тэмпературы 180 ° С на працягу паўгадзіны.

дыетычны рэцэпт

Калі вы сочыце за фігурай, то можаце прыгатаваць дыетычнае аўсянае печыва з яблыкамі. Для гэтага патрабуецца трохі прадуктаў:

1. Шматкі аўсяныя «Геркулес» - 1 шклянку.
2. Кефір, пажадана з тлустасцю не больш за 1% - 1 шклянку.
3. Яблыкі - 1-2 шт.
4. Мёд - ½ арт. лыжкі.
5. Ванілін, карыца - па гусце.

Як рыхтаваць

Каб прыгатаваць дыетычны дэсерт, варта змясціць аўсяныя шматкі ў глыбокую ёмістасць і заліць іх кефірам. Яны павінны пастаяць некалькі гадзін і добра набухнуть. Яблыкі рэкамендуецца ачысціць ад насення і лупіны, нацерці на тарцы, а затым адціснуць. Сок у дадзеным выпадку можа толькі нашкодзіць.

Здробненыя садавіна варта перакласці ў аўсяныя шматкі з кефірам. Сюды варта дадаць астатнія прадукты і ўсё старанна вымешаць. Бляху варта заслаць пергаментам або жа фальгой. Паверхню рэкамендуецца злёгку вышмараваць алеем, каб печыва ня прыліпла ў працэсе падрыхтоўкі.

На бляху варта выкласці масу пры дапамозе лыжкі. Выпякаць дэсерт рэкамендуецца на працягу гадзіны пры тэмпературы 180 ° С.

У завяршэнне

На думку многіх дыетолагаў, аўсянае печыва здольна замяніць у рацыёне ўсім дакучлівую аўсяную кашу. Разнастайнасць рэцэптаў падобнага дэсерту дазваляе падабраць менавіта той варыянт, які спадабаецца ўсёй сям'і. Да таго ж хатняя выпечка ня перагружае калорыямі. Таму аўсянае печыва з садавінай ідэальна падыходзіць для тых, хто сочыць за сваёй фігурай. Пры жаданні можна прыгатаваць дэсерт не толькі з яблыкамі і бананамі, але і з курагой, і з чарнаслівам, і з разынкамі, і з мёдам, і з тварагом. У любым выпадку атрымліваецца духмянае і смачнае печыва.