Які шакалад самы смачны

шакалад сёння застаецца самым любімым ласункам людзей любога ўзросту. Ён прыхарошвае жыццё, таму яшчэ са старажытных часоў яго называлі «дарам Багоў». Гэты прадукт актывізуе дзейнасць мозгу, паляпшае памяць, папярэджвае развіццё сардэчна-сасудзiстых захворванняў. Сёння вядома шмат відаў шакаладу: горкі, малочны, белы і гэтак далей. Усе яны адрозніваюцца па сваім складзе і спосабу вытворчасці. Таму і густ гэтага дэсерту бывае розным. Але які ж шакалад самы смачны? Давайце разбірацца разам.

Горкі чорны шакалад

Гэты прадукт ствараюць з какава-алею, цукру і цёртага какава. Ён мае звычайна ялкавы густ і яркі водар. У яго склад уваходзіць тэабрамін, які спрыяе ліквідацыі захворванняў бронх і лёгкіх, а таксама фенілаланін - магутны прыродны афродізіак. Але варта памятаць пра тое, што чорны шакалад змяшчае вялікую колькасць кафеіну.

малочны шакалад

Для многіх людзей малочны шакалад - самы смачны. Ён мае сметанковае-малочны далікатны густ і тонкі водар какавы. Гэты прадукт вырабляюць з тых жа кампанентаў, што і чорны шакалад, толькі дадаюць сухое малако або сліўкі. Ён досыць салодкі, бо змяшчае вялікую колькасць цукру, таму так любім ласунамі. Яго часта выкарыстоўваюць для вырабу цукерак, батончыкаў, тартоў, пірожных і печываў. У сваім складзе гэты прадукт змяшчае магній, жалеза, калій і іншыя элементы.

белы шакалад

Гэты прадукт не ўтрымлівае какава, таму адрозніваецца крэмавым колерам. Свой карамельны смак ён атрымаў дзякуючы сухому малаку і ванілін, якія разам з маслам какава і цукрам ўваходзяць у яго склад. Плітка шакаладу белага вельмі каларыйная, так як змяшчае шмат тлушчаў і прысмакі. Аднак у ёй няма кафеіну, які здольны аказваць узбуджальнае дзеянне на арганізм чалавека.

дэсертны шакалад

Гэты прадукт адрозніваецца горка-салодкім густам, ён растае ў роце, так як усе інгрэдыенты ў ім моцна здробненыя. Плітка шакаладу дэсертнага вельмі любы людзям рознага ўзросту. Звязана гэта, хутчэй за ўсё, з тым, што пры яе вырабе какава перамолваюць вельмі моцна, а сам прадукт рыхтуецца доўга, таму набывае асаблівы смак і водар, далікатную кансістэнцыю.

Гэты прадукт здольны падымаць настрой, актываваць дзейнасць мозгу. Можа быць, таму шмат хто лічыць, што менавіта дэсертны шакалад - самы смачны.

кандытарская плітка

Гэты прадукт мае салодкі густ. Ад шакаладу яго адрознівае адсутнасць какава-прадуктаў. Замест іх кладуць розныя заменнікі і харчовыя дабаўкі, цукар і тлушчы. Кандытарскую масу фармуюць ў выглядзе пліткі, і яна паступае ў продаж.

Які шакалад самы смачны?

Сапраўдны шакалад павінен змяшчаць не менш за дваццаць працэнтаў какава-прадуктаў. Ён павінен вырабляцца з какава-алею, без выкарыстання іншых тлушчаў. Тады гатовы прадукт будзе мець цвёрдую структуру, яго можна лёгка зламаць пры пакаёвай тэмпературы, ён хутка растане ў роце.

Руская шакалад вырабляюць толькі з какава-алею, а вось у шматлікіх краінах закон дазваляе выкарыстанне да пяці адсоткаў тлушчаў-заменнікаў. Адпаведна, цана на такі прадукт будзе некалькі ніжэй. Каб густ нічым не адрозніваўся, у яго могуць класці розныя смакавыя начыння. Шакалад, зроблены з какава-алею, можа захоўвацца да двух гадоў. Таму перад купляй трэба вывучаць склад прадукту.

Самы смачны шакалад (Масква штогод праводзіць выставу гэтага ласунка) робяць з какава-бабоў, адпаведна, смак яго будзе асаблівым, а водар - вытанчаным. Ён знаходзіцца ў ўпакоўцы з фальгі і прыгожа аформленай абгорткі. Гэта ўсё засцерагае яго ад уплываў знешняга асяроддзя і павялічвае тэрмін яго захоўвання. Калі гэта белы шакалад, тэрмін яго захоўвання будзе складаць адзін месяц, так як у складзе такога ласунку ўтрымліваюцца малочныя прадукты.

Самы папулярны і смачны руская шакалад - «Коркунов». Ён мае ў складзе семдзесят пяць адсоткаў цёртага какава. А вось, напрыклад, дэсерт «Падарожжа» складаецца з дадаткаў: касторового алею, насення клешчавіны і полиглицерина.

швейцарскі шакалад

Ва ўсім свеце прынята лічыць швейцарскі шакалад самым смачным. Звязана гэта з тым, што ў гэтай краіне шоколатье маюць асаблівы сакрэт прыгатавання такога дэсерту. Гэтаму прадукту тут надаюць вельмі шмат увагі, ён атрымліваецца незвычайна мяккім, далікатным і асабліва смачным. Таму швейцарскі малочны шакалад - кошт яго часам даходзіць да шасьцісот даляраў - сёння прынята лічыць самым смачным у свеце. Аналагаў яму няма. Нездарма жыхары гэтай краіны не толькі вырабляюць, але і самі ўжываюць гэты прадукт у вялікіх колькасцях. Тут можна сустрэць мноства крам і кандытарскіх, якія прапануюць пакупнікам набыць розны шакалад у любых варыянтах выканання і колькасцях.

Самы смачны, але дарагі шакалад

Такі прадукт, калі ён сапраўдны, вельмі карысны для арганізма чалавека, так як ён спрыяе павышэнню тонусу і падняцці настрою. У наш час ужо вырабляюць шакалад з пялёсткамі розных колераў, абсэнтам, марской соллю і іншымі унікальнымі дадаткамі. Сапраўдныя знатакі гэтай прысмакі ведаюць, што за самае смачнае ласунак не шкада выдаткаваць і некалькі тысяч умоўных адзінак. Так, самы дарагі ва ўсім свеце шакалад каштуе дзве з паловай тысячы даляраў, яго вырабляе амерыканская кампанія, рэцэптура пры гэтым трымаецца ў сакрэце. Вядома толькі тое, што ў склад прадукту ўваходзіць вельмі дарагі гатунак какавы. Такі шакалад падаюць у Белым доме на дэсерт, любіць яго і каралева Лізавета.

Шматлікія турысты кажуць, што няма нічога смачней шакаладу на аснове вярблюджага малака з даданнем мёду, арэхаў і розных спецый. Плітка такога дэсерту варта восемсот пяцьдзесят даляраў. Яшчэ адным цікавым прадуктам выступае шакалад з абсэнтам. Яго кавалачак рэкамендуюць пакласці ў рот і дачакацца, пакуль ён растане. Пры з'яўленні горычы палыну можна цалкам адчуць усю красу спалучэння алкаголю і шакаладу.

Таксама вельмі смачнай лічыцца плітка прысмакі з пялёсткамі фіялкі, ружы, язміну або лаванды. Кветкі здольныя надаць дэсерту непаўторны унікальны густ і прыемны лёгкі водар.

Як бы там ні было, а шакалад сёння з'яўляецца самым распаўсюджаным ласункам ва ўсім свеце, яго любяць усе.