Хочаце ведаць, дзе ўтрымліваюцца хуткія вугляводы? Спіс прадуктаў досыць цікавы!

Энергетычная каштоўнасць прадуктаў, якія мы ўжываем, залежыць ад утрымання ў іх тлушчаў, бялкоў і вугляводаў. Менавіта ад колькасці вугляводаў, спажываных намі штодня, значна залежыць стан нашага здароўя і тое, ці будзем мы набіраць лішнюю вагу. Як вядома, дадзеныя пажыўныя рэчывы падзяляюцца на простыя (хуткія) і складаныя, якія таксама варта адрозніваць. А галоўнае, трэба ведаць прадукты, якія змяшчаюць хуткія вугляводы. Гэта дапаможа правільна складаць свой дзённы рацыён, які спрыяе падтрыманню нармальнага стану здароўя.

Хуткія вугляводы: спіс прадуктаў, у якіх яны ўтрымліваюцца

У залежнасці ад таго, наколькі хутка вугляводы, трапляючы ў арганізм з ежай, пераўтворацца ў глюкозу, яны дзеляцца на простыя і складаныя.

Чым хутчэй адбываецца працэс ператварэння, тым прасцей лічыцца той ці іншай мона-ці дисахарид. Бясспрэчны той факт, што здаровы рацыён у большай ступені павінен складацца з складаных вугляводаў, але гэта зусім не значыць, што не варта ўжываць у ежу і хуткія вугляводы. Спіс прадуктаў, у якіх яны ўтрымліваюцца, вельмі разнастайны, і досыць лёгка з яго абраць менавіта тыя, якія падыдуць менавіта вам. Вугляводы з'яўляюцца асноўнай крыніцай энергіі для чалавечага арганізма, таму іх ужыванне павінна быць штодзённым. Гэта дапаможа арганізму заўсёды быць у форме, не адчуваць ператамленне і хуткую стомленасць.

Але варта памятаць, што высокую каларыйнасць маюць як складаныя, так і хуткія вугляводы. Садавіна, да прыкладу, павінны ўжывацца штодня, але з'ядаць вялікую колькасць бананаў або вінаграда таксама не рэкамендуецца, паколькі гэта можа прывесці да хуткага павышэнню цукру ў крыві і хуткай выпрацоўцы інсуліну, які пераўтвараецца вугляводы ў падскурны тлушч. Варта вельмі асцярожна ставіцца да вінаградным і іншым фруктовым дыет. Перш за ўсё, трэба пракансультавацца з лекарам-дыетолагам. Трэба памятаць заўсёды, з якой менавіта ежай у арганізм трапляюць хуткія вугляводы. Спіс прадуктаў даволі шырокі:

• сталовы цукар;
• крухмал;
• салодкія напоі (сокі, салодкая вада, падсалоджаны спіртныя напоі і інш.);
• некаторыя стравы тыпу «бістро»;
• мучныя вырабы і хлеб з мукі вышэйшага і першага гатункаў;
• бульба;
• шліфаваная крупы;
• крекеры і чыпсы;
• павідла і варэнне;
• белы, малочны і чорны шакалад;
• свежыя садавіна (вінаград, бананы, кавун, дыня і інш.);
• сухафрукты.

Пералічаныя прадукты не рэкамендуецца ўжываць у празмерных колькасцях, паколькі яны адначасова з'яўляюцца і шкоднымі, і карыснымі. Іх шкоду заключаецца ў тым, што ў іх утрымліваюцца высокакаларыйныя хуткія вугляводы. Спіс прадуктаў таксама можна дапоўніць і мёдам, які атрыманы пры перапрацоўцы пчоламі ня натуральнай пылка, а раствора цукру. Гэта свайго роду фальсіфікаваны прадукт, які не прыносіць карысць арганізму і не валодае лячэбнымі ўласцівасцямі, а спрыяе выпрацоўцы залішняй энергіі ў арганізме, якая пасля не затрачваецца цалкам і ператвараецца ў падскурныя адклады тлушчу. Ведаючы пра карысць і шкоду вугляводаў, а таксама аб дапушчальных да ўжывання дозах, можна надоўга захаваць прыгожае і здаровае цела!