Ежа і напоіСаветы па падрыхтоўцы

Тушаная курыца ў мультиварке - смачна і проста

Годнасці мультиварки ўжо ацанілі многія. Як жа прыемна рыхтаваць страва, калі ўдзельнічаеш толькі ў творчай часткі працэсу, а ўсю астатнюю працу робіць бытавая тэхніка. Пры дапамозе мультиварки можна прыгатаваць простыя і смачныя стравы, якія ацэняць дамачадцы. Адным з такіх кулінарных тварэнняў з'яўляецца тушаная курыца ў мультиварке ў сметанном соусе.

Курыца ў смятане

Для падрыхтоўкі гэтай стравы спатрэбіцца 700 грам курыных галёнак або іншых частак тушкі, дзве галоўкі лука, вялікая лыжка смятаны, алей, перац, соль і ліст лаўровы. Тушаная курыца ў мультиварке рыхтуецца настолькі проста, што справіцца з гэтым рэцэптам можа нават неспрактыкаваны кухар. Наліваем у чару алей і ўключаем рэжым "Тушэнне". Чакаем каля 8 хвілін. За гэты час можна нарэзаць лук паўколамі. Падрыхтаваныя кавалачкі курыцы кладзём у чару і абсмажваем прыкладна 15 хвілін з аднаго боку. Дадаем соль і перац. Затым перагортваем кавалачкі, пасыпаем курыцу лукам і закрываем вечкам. Рыхтуем, пакуль гэтая цуда-тэхніка не падасць сігнал. Зараз можна ўліць смятану і пакласці пакінутыя спецыі. Ставім праграму для падрыхтоўкі малочнай кашы і чакаем заканчэння працэсу. Тушаная курыца ў мультиварке - гэта вельмі далікатнае і апетытнае страва. Гэты рэцэпт можна змяніць, дадаўшы любімыя спецыі або рэзкія травы.

Курыца з рысам і гароднінай

Наступны рэцэпт з'яўляецца універсальным. Ён аб'ядноўвае мясную страву і гарнір. Падрыхтоўка курыцы ў мультиварке патрабуе невялікай колькасці асабістага часу. Трэба толькі змясціць у чару неабходныя інгрэдыенты і чакаць, калі страва будзе гатова.

Возьмем 500 грам курынага філе. Калі ў вас цэлая тушка, то аддзеліце мяса ад костак. Таксама спатрэбіцца 1,5 шклянкі рысу пропаренного, 400 грам любых гародніны (можна выкарыстоўваць сумесь замарожаных гародніны), соль і любыя прыправы.

Для пачатку трэба грунтоўна прамыць рыс, каб ён не зліпся (да таго часу, пакуль вада не стане чыстай). Філе курыцы прамываем, высушваюць і рэжам на невялікія кавалачкі. Калі гародніна свежыя, то іх трэба пачысціць і парэзаць на часткі. Замарожаную сумесь выкарыстоўваем, ня размарожваючы. Цяпер загружаем ў чару курынае філе і гародніна. Сыплючыся соль і прыгатаваныя спецыі. Трэба дадаць і крыху вадкасці (на шклянку рысу два шклянкі вады). Да кожнай мультиварке ідзе мерны шклянку. Яго зручна выкарыстоўваць, каб адмераць патрэбную колькасць прадуктаў. Закрываем вечка і ўключаем звычайны рэжым прыгатавання. Калі ж порцыя невялікая, то можна выбраць хуткі рэжым. Страва будзе гатова праз адну гадзіну, калі мультиварка падасць сігнал. Тушаная курыца ў мультиварке з гароднінай і рысам атрымліваецца вельмі смачнай, і гэта страва з задавальненнем будуць есці і дзеці і дарослыя.

некалькі саветаў

Тыя, хто клапоціцца аб сваёй постаці, могуць выключыць пажыўныя інгрэдыенты і прыгатаваць, напрыклад, курыцу з гароднінай. Вады можна ў гэтым выпадку шмат не дадаваць. Мяса і гародніна дадуць свой сок, і ў ім жа будуць тушыцца. Тушаная курыца ў мультиварке Panasonic - гэта лепшае рашэнне на ўсе выпадкі.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 be.birmiss.com. Theme powered by WordPress.