Ежа і напоіНизкокаллорийные прадукты

Сумяшчальнасць прадуктаў харчавання

Сумяшчальнасць прадуктаў харчавання вельмі важная для нармальнай працы страўніка і кішачніка. Часта пасля ежы адчуваецца стомленасць і жаданне паспаць. Такое жаданне з'яўляецца таму, што ў працэсе пераварвання ежы арганізму трэба вялікая колькасць энергіі. Працэс стрававання забірае ў арганізма больш энергіі, чым любога роду фізічная нагрузка. Менавіта таму варта сачыць за тым, каб прадукты, якія ужываюцца за адзін прыём ежы лёгка пераварваюцца і былі максімальна сумяшчальныя паміж сабой.

Нярэдка можна назіраць карціну, калі падчас абеду чалавек спачатку з'ядае наварысты мясной суп з бульбай і хлебам, потым дапаўняе суп порцыяй кашы з мясам. Потым усё гэта запіваецца салодкім узварам з булачкай і пірожным. Заядаць ўсё гэта яблыкам, так як шчыра мяркуецца, што гэта карысна. У дадзеным выпадку аб такім важным крытэры як сумяшчальнасць прадуктаў харчавання гаворка наогул не ідзе. У выніку такога прыёму ежы ні адзін прадукт не можа быць належным чынам засвоены і перавараны. Недастаткова перавараныя прадукты адкладаюцца ў выглядзе дзындраў і тлушчу. Прыхільнікі паасобнага харчавання тлумачаць гэта тым, што для поўнага расшчаплення бялкоў павінна прысутнічаць кіслае асяроддзе, для расшчаплення вугляводаў - шчолачнае асяроддзе. Такім чынам, умовы, якія неабходныя для нармальнага пераварвання розных прадуктаў, адрозніваюцца кардынальна.

Сумяшчальнасць прадуктаў харчавання добра бачная на прыкладзе садавіны. Калі з'есці іх на пусты страўнік, то яны пераварыць літаральна за 20-30 хвілін. Калі ж з'есці садавіна пасля мясной стравы, то яны не проста надоўга затрымаюцца ў страўніку, але і выклічуць працэсы гніення і закісання.

Сумяшчальнасць прадуктаў пры паасобным харчаванні лёгка вызначыць па адмысловай табліцы. Зыходзячы з гэтай табліцы, мяса птушкі або рыбы ідэальна спалучаецца з некрахмалистыми і зялёнымі гароднінай. У працэсе ўжывання жывёльнага бялку катэгарычна не рэкамендуецца ўжываць алкаголь, так як ён абложвае неабходны для пераварвання бялкоў пепсін. Зернебабовыя, такія як бабы, гарох, соя, сачавіца, фасоля, добра спалучаюцца з тлушчамі - смятанай і раслінным алеем. У якасці крыніцы расліннага бялку яны нядрэнна спалучаюцца і з зелянінай і гароднінай.

Табліца сумяшчальнасці прадуктаў харчавання вызначае раслінны алей як вельмі каштоўны і карысны прадукт. Але гэта тычыцца толькі свежага нерафінаваны алею, калі яно ўжываецца ў сырам выглядзе. У адпаведнасці з гэтай табліцай такія прадукты як цукар, джэмы, кандытарскія вырабы варта пазбягаць або ўжываць у мінімальных колькасцях. Такія прадукты тармозяць выпрацоўку страўнікавага соку і выклікаюць моцнае закісанне і гніенне. Выключэннем з'яўляецца мёд. Ўсмоктванне мёду ў кроў прыкладна адбываецца праз пятнаццаць-дваццаць хвілін пасля ўжывання без якіх-небудзь нагрузак на печань і іншыя органы.

Сумяшчальнасць прадуктаў харчавання вельмі важны фактар для людзей, якія імкнуцца скінуць лішнія кілаграмы. Дзякуючы таму факту, што сумяшчальныя прадукты харчавання вельмі хутка праходзяць па стрававальным каналу, у арганізме не з'яўляюцца гніласныя працэсы і працэсы закісання. Такім чынам, не адбываецца інтаксікацыя арганізма і паляпшаецца агульнае самаадчуванне. Скінутыя кілаграмы, як правіла, пры падтрыманні здаровага ладу жыцця вяртаюцца вельмі рэдка. Да таго ж такое харчаванне паказана людзям, якія маюць страўнікавыя або кішачныя захворванні і засмучэнні. Да асноўных недахопаў такога харчавання можна аднесці тое, што чалавеку вельмі цяжка падбудавацца пад правільны рацыён. Для гэтага трэба час і моцная воля. Нягледзячы на тое, што арганізм пры паасобным харчаванні атрымлівае ўсе неабходныя яму рэчывы, чалавек усё роўна нярэдка адчувае моцнае пачуццё голаду.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 be.birmiss.com. Theme powered by WordPress.