Спартовае Харчаванне - глютамінам І Яго Выкарыстанне У трэніроўцы.

Глютамін, актыўна выкарыстоўваецца клеткамі імуннай сістэмы падчас стрэсу. Калі вы сістэматычна выпрабоўваеце стрэс, у тым ліку і стрэс ад інтэнсіўнага трэнінгу, то вам неабходна штодня ўжываць ад 20-25 грам глютамінам ў невялікіх порцыях 4-5 грам. Амінакіслотны склад нашага цела на 50% складаецца з глютамінам.
Папоўніць запасы глютамінам можна з дапамогай прэпаратаў спартыўнага харчавання, і, у прыватнасці, сыроватачна бялку. У кожных 100 грамах сыроваткі змяшчаецца каля 6 грамаў глютамінам. Яшчэ адной крыніцай глютамінам можа паслужыць казеиновый пратэін. З яго дапамогай можна атрымаць ад 8-10 грам бялку на кожныя 100 грам.
Пептидносвязанный глютамін валодае больш высокім якасцю ў параўнанні з Л-глютамінам або з глютамінам ў вольнай форме. Бо амінакіслоты ў вольнай форме вельмі нестабільныя ў водным асяроддзі, падчас тэрмічнага ўздзеяння і пры зменах кіслотнасці асяроддзя (pH). Пептидносвязанный глютамін, азначае злучаны праз Пептыдная ланцуг, мінімум з яшчэ адной амінакіслатой. Ён эфектыўна супрацьстаіць наступстваў неспрыяльнага ўздзеяння цяпла і кіслай асяроддзя, істотна большыя за сваю незвязаных форму ў устойлівасці.

Акрамя таго, пептидносвязанный глютамін засвойваецца арганізмам больш упорядоченно, у адрозненне ад свабодных формаў, так як апошнія нязменна пачынаюць канкураваць паміж сабой за магчымасць ўвабрацца арганізмам. Пра тое, што пептидносвязанный глютамін з'яўляецца самым эфектыўным, сведчаць і вынікі даследаванняў, якія выявілі што гэты від глютамінам ў 10 разоў лепш чым Л-глютамін.

Прадукты з высокім утрыманнем бялку (з утрыманнем малака, рыбныя, бабовыя, ялавічына, яйкі,) предстваляют сабой выдатныя крыніцы для падтрымання нармальнага ўзроўню глютамінам ў арганізме. Але ўсё ж лепшы варыянт - гэта прыём глютамінам дадаткова! Навукова даказана, што чым больш глютамінам ў арганізме, тым больш паспяхова сінтэзуецца бялок у цягліцах.

Важна памятаць, што падчас падрыхтоўкі ежы значная частка глютаміна руйнуецца. З прадуктаў расліннага паходжання, лепшымі крыніцамі глютамінам з'яўляюцца петршка і свежы шпінат.

Даследаванні пацвердзілі, што нават высокія дазоўкі пры прыняцці глютамінам не выклікаюць ніякіх пабочных эффктов.

Замовіць глютамін і іншае спартовае харчаванне можна ў краме "Імперыя Сілы".