Піва "Шихан" - гісторыя з'яўлення, асартымент прадукцыі і іншая цікавая інфармацыя

Піва - любімы напой ў многіх краінах свету. Менавіта за кружечкой гэтага слабаалкагольнага спіртнога з горыччу хмеля і найсмачным адценнем соладу можна расслабіцца пасля цяжкага працоўнага дня або пасядзець у прыемнай кампаніі лепшых сяброў. А колькі існуе неверагодна смачных закусак пад піва! Кальмары, крылцы, сырныя шарыкі і палачкі, чыпсы, сухарыкі, вэнджаная і вяленая рыбка, арэхі і многае іншае!

На сённяшні дзень маецца проста неймаверная колькасць гатункаў і марак такога напою. У гэтым артыкуле прапануем вам азнаёміцца з башкірскім вытворцам піва - піваварным заводам "Шихан", філіялам кампаніі ТАА "Аб'яднаныя бровары Хайнікен". Раскажам гісторыю яго з'яўлення, разгледзім асартымент выпускаецца піва і даведаемся шмат цікавага аб гэтай марцы.

Гісторыя піваварнага завода

Назва для пеннага напою абрана зусім не выпадкова, у гонар чатырох гор-адзіночак Башкірскага Предуралья - Юрактау, Куштау, Шахтау, Торатау, аб'яднаных агульнай назвай "Шиханы". Сцерлітамак, Салават, Ішымбай - горада, паблізу ад якіх размешчаны каменныя адукацыі, якія ўяўляюць сабой рэшткі бар'ернага рыфа, які ўтварыўся мільёны гадоў таму.

Сцерлітамак ў 1956 годзе стаў горадам, які Савет міністраў башкірскага АССР абраў для будаўніцтва піваварнага завода. У тыя гады прадпрыемства называлася "Стерлитамакский піва-безалкагольны камбінат". Магутнасць бровары ўжо тады складала 150 мільёнаў літраў пеннага напою ў год.

Акрамя стандартных гатункаў, такіх як "Жыгулёўска", "Рыжскае" і "Маскоўскае", завод выпускаў сваё фірмовае піва - "Стерлитамакское", "Саляная прыстань", "Сівы Урал" і "Шихан". Ужо ў 2004 годзе камбінат стаў часткай галандскай кампаніі ТАА "Аб'яднаныя бровары Хайнікен". Сёння "Шихан" - гэта найбуйнейшы філіял піваварнай прамысловасці ў Башкартастане.

Асартымент выпускаемай прадукцыі

Кампанія "Шихан" на сённяшні дзень выпускае некалькі гатункаў піва :

• "Шихан светлае".
• "Шихан моцнае".
• "Шихан цёмны".
• "Шихан жывое".
• "Сівы Урал".

Нароўні са сваімі фірмовымі гатункамі, завод вырабляе некалькі відаў карпаратыўных марак: "ПІТ", "Паляванне", "Тры мядзведзя" і "Бачкарова", а таксама тры выгляду квасу, ліманад і мінеральную ваду.

пашырэнне асартыменту

Зусім нядаўна кампанія "Хайнікен" прыняла рашэнне аб пашырэнні асартыменту піва шляхам выпуску новага гатунку "Шихан грачанай". У чэрвені мінулага года ў продажы ўпершыню паступіў напой, звараны з ужываннем грачанай крупы. Гэта светлы лагер, які валодае крэпасцю ў 4,5 градуса і шчыльнасцю не больш за 11 працэнтаў. Асаблівым адзнакай гэтага піва з'яўляецца яркі бурштынавы колер, характэрны густ грэчкі і лёгкая гарчынкай.

Па словах дырэктара завода Георгія Губеладзе, ўкараненне новых гатункаў пеннага напою - гэта тое, што абсалютна сапраўды дапаможа ўмацаваць пазіцыі прадпрыемства сярод канкурэнтаў на рынку. Паколькі ў апошні час спажыўцы ўсё часцей робяць выбар на карысць прадукцыі, вырабленай у межах нашай краіны, то прыняцце рашэння аб выпуску грачанага піва "Шихан" было даволі лёгкім і хуткім. Чаму менавіта грачаную? Таму што Расійская Федэрацыя - самы буйны вытворца грачанай крупы і спажывец.

Абнаўленне дызайну піва

Паколькі знешні выгляд этыкеткі піва, які выпускаецца з 1986 года, ужо значна састарэў, перастаў ўспрымацца як цікавы і інфарматыўны, вытворцы піва "Шихан" прынялі рашэнне аб змене яе дызайну. Даверыць стварэнне сучаснай этыкеткі вырашылі кампаніі Soldis. У працэсе працы над новым "тварам" бутэлькі з пенным напоем было вырашана прывязаць да назвы маркі гонар Башкірыі - горы Шиханы. Брэндынгавыя агенцтву ўдалося выканаць усе пастаўленыя задачы і дамагчыся прывабнай, лёгка чытэльнай і запамінальнай этыкеткі.

Фестываль "Дзень бровары Шихан"

18 чэрвеня 2016 года было неверагоднае святкаванне дня нараджэння завода "Шихан". Сцерлітамак з яго жыхарамі і гасцямі горада ўжо прывыклі да гэтага штогадовага свята, таму з задавальненнем далучыліся да шоу, што праводзіцца прама на тэрыторыі прадпрыемства. Расійскі спявак Стас Костюшкин і чэрлідэраў хакейнай каманды "Салават Юлаеў" падарылі публіцы сапраўдны зарад пазітыву і пышнае настрой. Вядучым мерапрыемствы па традыцыі стаў весялун-шоўмэн Азамат Муратаў.

Акрамя асноўнай забаўляльнай праграмы, для гасцей былі даступныя гульні ў стрытбол і аэрохоккей. Ды і галодным на фестывалі застацца было даволі цяжка, бо арганізатары паклапаціліся пра тое, каб ад душы накарміць гасцей шашлыком, пловам і выпечкай. Нават аматарам фастфуду было дзе разгуляцца.

З самага пачатку мерапрыемства і да яго поўнага завяршэння ўся тэрыторыя знаходзілася пад пільным наглядам аховы. Таму кожны госць адчуваў сябе ў бяспецы.

Водгукі аб піве

Грунтуючыся на шматлікіх водгуках, можна зрабіць выснову, што піва, вырабленае на гэтым заводзе, даволі смачнае, але не валодае так званай "разыначкай". Дзякуючы чыстай вадзе і высакаякасным сыравіны прадукт атрымліваецца максімальна натуральным, без дадання які-небудзь старонняй хіміі.

Піва "Шихан светлае" - адна з самых папулярных у лінейцы вытворчасці піваварнага завода. Даволі лёгкае, сярэдняй шчыльнасці піва, якое валодае 4,4% -ный крэпасцю. Густ характарызуецца лёгкімі віннымі тонамі.

Піва "Сівы Урал" мае насычаны саламяны колер. На жаль, насычаным густам і багатым водарам напой не адрозніваецца. Даволі шчыльнае піва з нядоўгім рэхам смаку і лёгкай горыччу хмеля. Крэпасць піва дасягае 6%, што дазваляе назваць яго самым моцным ва ўсёй лінейцы.