Правільнае харчаванне пры гастрыце страўніка

Паводле статыстычных дадзеных, адным з найбольш распаўсюджаных захворванняў з'яўляюцца праблемы з працай страўнікава-кішачнага гасцінца. На жаль, статыстыка не ўлічвае тую катэгорыю грамадзян, якая не звяртаецца ў медыцынскія ўстановы са скаргамі. Гэта сапраўды дрэнна, бо харчаванне пры гастрыце страўніка павінна быць асаблівым.

Як правіла, праблемы з працай страўніка звязаныя з няправільным рэжымам харчавання, сучаснай экалогіяй, ды і мітуслівы рытм жыцця не дае арганізму расслабіцца.

Харчаванне пры гастрыце страўніка: асноўныя каноны

У першую чаргу варта харчавацца маленькімі порцыямі, але часта. Пераяданне або ўжыванне ежы адзін раз у дзень вялікай порцыяй можа прывесці да болевы прыступу. Таксама не варта прымаць ежу "трэніровак", кожны кавалачак павінен быць старанна перажаваная. Абстаноўка за сталом павінна быць мірнай і спакойнай. Стравы варта падаваць толькі ў цёплым выглядзе, занадта халодная ці залішне гарачая ежа разбурае слізістую абалонку страўніка, што правакуе развіццё хваробы.

Пры любых захворваннях страўніка варта раз і назаўжды адмовіцца ад дадання вострых, салёных, кіслых прыпраў і соусаў. Дабратворна на стане слізістай пры гастрыце адаб'ецца ўжыванне агароднінных сокаў, а таксама салёнай мінеральнай вады. Карыснымі ўласцівасцямі валодае свежэпрыготаўленный сок бульбы, буракоў ці морквы. Абавязковым для выканання правілам пры захворваннях страўніка з'яўляецца паглынанне першых страў на абед. Лёгкія супчык і аўсяная каша забяспечаць лячэбнае харчаванне пры гастрыце. Яны ахінаюць сценкі страўніка, ствараючы спрыяльныя ўмовы для пераварвання наступных страў. Газаваная вада і сокі з вялікім утрыманнем цукру цалкам выключаюцца, кава таксама можа нашкодзіць.

Харчаванне пры гастрыце страўніка з паніжанай кіслотнасцю

У дадзеным выпадку варта падбіраць прадукты, якія спрыяюць выпрацоўцы кіслаты, таму дапускаецца ўжыванне малочнай прадукцыі, яек, можна таксама крыху варанага мяса нятлусты гатункаў (перавагу варта аддаваць мяса птушкі). У некаторых выпадках назіраецца індывідуальная непераноснасць асобных малочных прадуктаў, тады ад іх ужывання лепш адмовіцца.

Харчаванне пры гастрыце страўніка падбіраецца індывідуальна, зыходзячы з рэакцый арганізма на кожны прадукт. Менавіта таму ўважліва адсочвайце ўласнае стан пасля кожнага прыёму ежы. Але існуюць прадукты, якія маюць агульныя супрацьпаказанні. Напрыклад, некаторыя гародніна спрыяюць закісанню, а значыць, ствараюць дадатковую нагрузку на страўнік. Гэтак непрыемнымі ўласцівасцямі валодаюць капуста і ўсе бабовыя.

Калі казаць пра ўжыванне каш, то яны аказваюць станоўчы ўплыў на стан страўніка. Спецыялісты рэкамендуюць выбіраць крупы дробнага памолу. Вядома, суцэльныя трава ўтрымліваюць больш карысных мікраэлементаў, але яны маюць ўласцівасць набракаць, што раздражняе слізістую абалонку і можа негатыўна адбіцца на вашым самаадчуванні.