Лепшыя ультраранние гатункі бульбы

На тэрыторыі Расіі вырошчваецца больш за трыста самых розных гатункаў бульбы. Яны адрозніваюцца не толькі хуткасцю паспявання, але і ураджайнасцю, прызначэннем, устойлівасцю да захворванняў. Сярод усіх існуючых груп асаблівай папулярнасцю карыстаюцца ультраскороспелые гатункі бульбы. Звычайна іх высаджваюць ранняй вясной, як толькі зямля прагрэецца да тэмпературы +10 градусаў. Пасля першага цвіцення можна збіраць першы ўраджай. Пры гэтым не трэба чакаць, калі бацвінне стане сухі. Для працяглага захоўвання бульба збіраюць тады, калі лупіна стане моцнай.

Усе раннія і ультраранние гатункі бульбы хутка спеюць. Звычайна гэтыя гатункі можна прыбіраць на 40-70-ы дзень ад з'яўлення ўсходаў.

гатункі бульбы

Дачнікі вырошчваюць самыя розныя гатункі ультрараннего бульбы. Звычайна высаджваюць некалькі гатункаў адной групы. Гэта робіцца для таго, каб заўсёды быць з ураджаем, бо ніхто не ведае, якая будзе надвор'е і ці будзе ўраджай канкрэтнага гатунку ў канкрэтным годзе.

Сярод усіх існуючых гатункаў ультраскороспелого бульбы лепшымі лічацца:

• Рэд Скарлет.
• Каратоп.
• Ранні Жукоўскі.
• Беллароза.
• Гала.
• Арыэль.
• Ціма.
• Рыўера.
• Изора.
• Аноста.
• Импала і інш.

рэд Скарлет

Асноўныя ультраранние гатункі бульбы прадстаўлены галандскай селекцыяй і айчыннымі гатункамі. Адным з дасягненняў селекцыянераў стаў гатунак Рэд Скарлет. Першы ўраджай можна атрымаць ужо праз 45 дзён.

Гатунак характарызуецца буйнымі карняплодамі авальнай формы масай каля 150 грам. Лупіна пладоў чырвоная з гладкай паверхняй. Мякаць жоўтая. Пры пашкоджанні ці не цямнее. Пры варэнні бульба не зварыўшыся, таму яго не рэкамендуецца выкарыстаць для падрыхтоўкі пюрэ. Гэты гатунак больш падыходзіць для смажання, падрыхтоўкі першых страў, запякання. У карняплодах змяшчаецца каля 15% крухмалу.

Рэд Скарлет добра пераносіць засуху і практычна не падвяргаецца захворванняў. Пры любым надвор'і гатунак дае добры ўраджай - да 400 цэнтнераў з гектара.

Для зімовага захоўвання бульба прыбіраюць не раней чым на 70-ы дзень пасля ўсходаў. Падчас лежні плён не псуюцца.

Каратоп

Для Падмаскоўя ультраранние гатункі бульбы падыходзяць лепш, чым сярэднія. Яны паспяваюць добра паспець. Адным з такіх гатункаў з'яўляецца гатунак Каратоп. Ад пасадкі да паспявання праходзіць каля 50 дзён. Клубні бульбы невялікія, авальныя, вагой каля 100 грамаў. Лупіна гатункі жоўтая, з гладкай паверхняй. На разрэзе бульба бледна-жоўты. Гатунак валодае высокімі смакавымі якасцямі.

Пасля варэння плён не разварваюцца, а вось колер становіцца прыемны жоўты. У гэтым гатунку ўтрымоўваецца каля 14% крухмалу.

Каратоп мае высокую ўстойлівасць да розных захворванняў. Ўраджайнасць гэтага гатунку трохі вышэй, чым у Рэд Скарлет - прыкладна 450 цэнтнераў з гектара.

Гатунак выдатна захоўвацца зімой. Для гэтага карняплоды збіраюць не раней, чым праз 70 дзён пасля з'яўлення ўсходаў. Да гэтага часу лупіна становіцца трывалай.

Жукоўскі ранні

Сярод лепшых гатункаў ультрараннего бульбы - гатунак Жукоўскі ранні. Яго вывелі айчынныя селекцыянеры. Ён спее каля двух месяцаў. На ежу можна выкарыстоўваць карняплоды раней за пазначаны тэрмін.

Клубні бульбы авальныя, важаць каля 150 грам. Паверхню гладкая, бэжавая з ружовымі вочкамі. На разрэзе гатунак белы. Падчас варэння бульба не зварыўшыся, таму яго не выкарыстоўваюць для падрыхтоўкі пюрэ. Ён больш падыходзіць для смажання, запякання.

Жукоўскі ранні змяшчае каля 15% крухмалу. Асаблівую каштоўнасць уяўляе бульбу для тых, хто хоча вырошчваць бульбу, ня які пакутуе шолудзямі і нематодой.

Гатунак Жукоўскі устойлівы да засухі і выдатна расце пры нізкіх тэмпературах. Гэтая асаблівасць дазваляе вырошчваць яго на тэрыторыі ўсёй краіны.

Аноста

Гатунак Аноста ставіцца да сталовым ультраранним відах бульбы. Карняплоды фармуюцца да 60-га дня ад з'яўлення ўсходаў.

Гатунак мае жоўтыя клубні, авальнай формы. На разрэзе мякаць жоўтая. Маса бульбы да 150 грам. Змест крухмалу - каля 13%. Гэты гатунак мае шэраг недахопаў. Яго часта дзівіць фітафтора, шолудзі, розныя вірусныя хваробы. Аднак у яго высокая ўраджайнасць і выдатныя смакавыя якасці. Пры раннім зборы ўраджаю бацвінне можа не паспець уразіцца хваробамі.

Арыэль

Падбіраючы ультраранние гатункі бульбы для паўночнага захаду, варта звярнуць увагу на гатунак Арыэль. Тую бульбу паспявае хутка аддаць ураджай да з'яўлення захворванняў, фітафторы.

Бульба мае жоўтую лупіну, мякаць таксама жоўтая. Клубні авальныя.

Пры вырошчванні гатункі варта памятаць, што ён не асоба ўстойлівы да фітафторы, нематоды і розным вірусным хвароб. Таму, каб бульба не паспеў пашкодзіцца хваробай, карняплоды прыбіраюць адразу ж, як толькі яны дасягнуць спеласці.

дэльфін

Існуюць ультраранние гатункі бульбы беларускай селекцыі, якія выдатна растуць практычна на ўсёй тэрыторыі Расіі. Адным з такіх гатункаў з'яўляецца гатунак Дэльфін. Ён дае высокую ўраджайнасць - каля 550 цэнтнераў з гектара. У ім утрымліваецца каля 12% крухмалу. Клубні авальныя, з жоўтай лупінай і жоўтай мякаццю. Маса бульбы - каля 100 грам.

Гатунак адрозніваецца высокімі смакавымі якасцямі і ранняй аддачай ўраджаю. Ужо на 50-ы дзень можна збіраць карняплоды.

Дэльфін устойлівы да розных захворванняў бульбы і да механічных пашкоджанняў. Среднеустойчив да фітафторы, шолудзяў. Ён выдатна пераносіць засуху, можа доўга захоўвацца.

Ціма

Сярод самых хуткаспелых гатункаў варта вылучыць бульбу Ціма. Яго можна вырошчваць ва ўсіх рэгіёнах Расіі.

Бульбяны гатунак адрозніваецца ад іншых стабільнасцю ўраджаю. Нават у самы неўрадлівы год Ціма здольны даць да 400 цэнтнераў з гектара зямлі. Пры добрым надвор'і і правільнай агратэхніцы гатунак дае да 650 цэнтнераў з гектара.

Ціма добра захоўваецца. Тую бульбу ўстойлівы да самым распаўсюджаным захворванняў. Яго асаблівасць заключаецца ў тым, што гатунак не паддаецца раку бульбы.

Выбіраючы ультраранние гатункі бульбы для Сібіры, варта звярнуць увагу на гатунак Ціма. Ён падыходзіць для вырошчвання ва ўмовах экстрэмальнага земляробства.

Рыўера

Апісанне і фота ультраранних гатункаў бульбы дапамагаюць вызначыцца з гатункам. Сярод самых ранніх відаў можна сустрэць бульба Рыўера. Гэта высокаўраджайныя гатунак, сталовага прызначэння. Ён фармуе плён да таго, як бацвінне будзе здзіўленая фітафторай або іншымі захворваннямі.

Пры вырошчванні Рыўеры ў паўднёвых рэгіёнах можна атрымаць ураджай двойчы за год.

Карняплоды бульбы маюць жоўты колер звонку і ўнутры. Пры выспяванне лупіны гатунак можна доўга захоўваць.

Асаблівасць хуткага паспявання дазваляе атрымліваць першы ўраджай, які не трэба доўга захоўваць, і другі ўраджай, які будзе захоўвацца ў адпаведных умовах ўсю зіму.

гала

Сярод ультраранних гатункаў бульбы для сярэдняй паласы можна вылучыць гатунак Гала. Ён фармуе плён прыкладна да 70-га дня пасля пасадкі.

Карняплоды гатункі маюць авальную форму, жаўтлявую лупіну з гладкай паверхняй. Колер мякаці можа быць самым розным - ад светла-жоўтага да цёмна-жоўтага. Плён валодаюць высокімі смакавымі якасцямі, ня цямнеюць пры механічных пашкоджаннях.

Расліна схільна да грыбковых ризоктониозу, таму яго неабходна своечасова апрацоўваць. Пры правільнай агратэхніцы гатунак можа даць ураджай да 600 цэнтнераў з гектара. Калі клубні сабраць пасля выспявання лупіны, то іх можна захоўваць доўгі час.

Беллароза

Гэты гатунак выведзены нямецкімі селекцыянерамі. Ад пасадкі збору ўраджаю праходзіць 45 дзён. Клубні бульбы маюць круглявую форму, паверхня злёгку шершеватая. Мякаць жоўтая, лупіна ружовая. На смак бульба саладкавы. У Белларозе змяшчаецца каля 16% крухмалу.

Карняплоды выдатна пераносяць самыя розныя захворванні, засуху. Пры зборы ўраджаю з 70-га дня плён могуць доўга захоўвацца.

Выконваючы правілы агратэхнікі, можна атрымаць да 400 цэнтнераў з аднаго гектара зямлі.

Адретта

Гэты гатунак выведзены нямецкімі селекцыянерамі. Яго сталасць надыходзіць праз два месяцы з моманту пасадкі.

Карняплоды Адретта маюць круглявую форму, з жоўтай лупінай і рэдкімі вочкамі. Плён сярэдняга памеру, вагой каля 150 грамаў. Мякаць гатунку і лупіна бледна-жоўтага колеру. Гэты гатунак ідэальна падыходзіць для падрыхтоўкі пюрэ, так як ён мае ўласцівасць разварваюць. У ім утрымліваецца да 16% крухмалу.

Адретта валодае высокай устойлівасцю да розных хвароб, гнілі. Ён добра пераносіць нізкія тэмпературы, таму яго можна вырошчваць на ўсёй тэрыторыі краіны.

Ўраджайнасць гатунку сярэдняя - каля 400 цэнтнераў з гектара.

уладарыў

Гэты гатунак асабліва каштоўны за яго непераборлівасць да тыпу глебы. Яго з лёгкасцю можна вырошчваць у чарназёмных раёнах, на пяшчаных, гліністых і суглінкавых глебах. Клубні бульбы авальныя, мякаць жоўтая. Пры варэнні бульбу практычна не зварыўшыся, таму яго не рэкамендуецца выкарыстаць для падрыхтоўкі пюрэ.

Карняплоды сярэдняй велічыні, вагой каля 100 грамаў, спеюць на 50-ы дзень ад пасадкі. З аднаго гектара можна атрымаць каля 350 цэнтнераў бульбы. Пры пасадцы на бедных глебах ўраджайнасць зніжаецца да 150 цэнтнераў.

Изора

Гатунак можна прыбіраць на 55-ы дзень ад пасадкі. Изора валодае высокай ураджайнасцю. У яго глыбокія круглявыя вочкі. Мякаць бульбы белая, малокрахмальная. Гатунак валодае высокімі смакавымі якасцямі і можа доўга захоўвацца.

Недахопамі Изоры з'яўляюцца розныя хваробы, якія выяўляюцца ўжо на 70-ы дзень ад пасадкі. Таму бульбу прыбіраюць раней, да таго як гатунак будзе пашкоджаны фітафторай або іншым захворваннем.

Антаніна

У Заходне-Сібірскім рэгіёне часта вырошчваюць гатункі, якія можна прыбіраць на 50-ы дзень ад пасадкі. Адным з гатункаў такога бульбы з'яўляецца гатунак Антаніна. Ён здольны даваць да 300 цэнтнераў з гектара зямлі. Пры выкананні правіл захоўвання, гатунак доўга не псуецца. Каля 94% клубняў захоўваецца да наступнага пасадкавага года.

мацак

Для вырошчвання бульбы ў Цэнтральным рэгіёне рэкамендуецца гатунак Крепыш. У яго авальныя клубні. Лупіна і мякаць бэжавага адцення. Пры захаванні ўмоў захоўвання, карняплоды могуць доўга захоўваць свой знешні выгляд без страты смакавых якасцяў.

Ўраджайнасць гатунку - да 300 цэнтнераў з гектара зямлі.

Каб штогод быць з ураджаем бульбы, рэкамендуецца саджаць на ўчастку розныя гатункі. Пры выбары хуткаспелых варыянтаў варта надаць увагу тым гатункам, якія будуць падыходзіць для падрыхтоўкі розных страў і змогуць расці ў розных умовах. Ідэальным лічыцца мець не менш за тры гатункаў. Гэта дапаможа ў любое надвор'е быць з ураджаем, няхай гэта будзе спякотнае лета, дажджлівае вясна, халодны поўнач або непрадказальная надвор'е Цэнтральнага акругі.