Ежа і напоіГалоўны курс

Крыль: што гэта такое? Рэцэпты з мадыфікаваны крыль

Параўнальна нядаўна на паліцах крамы з'явіўся такі прадукт, як Крыль. Што гэта такое? Сёння мы пагаворым пра гэта, а таксама раскажам, што можна прыгатаваць з дадзенага прадукту.

Што такое Крыль

Мадыфікаваны крыль прынята называць невялікіх (да 6,5 см) рачкоў. У прадуктовых крамах можна набыць іх мяса свежым, кансерваваным або замарожаным. Яго ўжываюць як самастойны прадукт і дадаюць у розныя стравы (салаты, бутэрброды, супы, разнастайныя закускі) як інгрэдыент.

Даказана, што адным з самых экалагічна чыстых прадуктаў з'яўляецца Крыль. Што гэта такое, вы ўжо ведаеце. Але якімі карыснымі рэчывамі будуць мець у гэты прадукт? У першую чаргу гэта калій, натрый, кальцый, жалеза і ёд. Варта адзначыць, што за сваю жыццядзейнасць гэтыя рачкі ня назапашваюць у сабе шкодных рэчываў, нягледзячы на тое што харчуюцца падлай. Яны з'яўляюцца крыніцай бялку, вугляводаў, амінакіслот і многіх вітамінаў.

Нярэдка дыетолагі прызначаюць мяса Крыль сваім пацыентам падчас лячэння. І гэта не дзіўна. Бо, нягледзячы на яго малакаларыйную, яно пажыўна, ім хутка можна насыціцца.

Крыль асабліва мэтазгодна ўжываць у ежу тым, хто пакутуе на цукровы дыябет, сухоты, атлусценнем і некаторымі іншымі захворваннямі.

Што можна прыгатаваць з мадыфікаваны крыль

Існуе вялікая колькасць рэцэптаў, асноўным інгрэдыентам якіх з'яўляецца марской Крыль. З дадзенага прадукта можна прыгатаваць першыя стравы (супы, разнастайныя поліўкі і нават боршч), другія стравы (салаты, рыбныя-агароднінныя і рыбныя міксы), закускі (тарталетка, бутэрброды).

Крыль ... Што гэта такое? Многія замяняюць яго звычайным крабавых крабам. Сапраўды. Бо дадзеныя прадукты вельмі падобныя да спадобы. Таму Крыль можна дадаваць у тыя стравы, у якіх прысутнічае краб. Да таго ж апошняга можна нават і замяніць мадыфікаваны крыль.

Салата з Крыль

Самым распаўсюджаным стравай, у якім асноўны інгрэдыент - Крыль, з'яўляецца святочны салата. Сёння мы разгледзім, як мага яго прыгатаваць.

Дадзены салата з мадыфікаваны крыль не ўтрымлівае мудрагелістых інгрэдыентаў і не патрабуе шмат часу на прыгатаванне. Да таго ж гэта страва можа зрабіць кожны, нават дзіця.

Такім чынам, для яго падрыхтоўкі неабходныя наступныя прадукты:

  • 200-250 гр мяса Крыль;
  • некалькі вараных яек;
  • квашаная або свежыя агуркі (2-3 шт.);
  • 1 невялікая банка кансерваванай кукурузы;
  • зелень;
  • сок цытрыны;
  • маянэз;
  • соль па гусце.

Кансерваванае мяса Крыль неабходна нарэзаць невялікімі кавалачкамі. Ачысціце яйкі і пакрышыце нажом. Вазьміце агуркі і натрыце іх на тарцы, адцісніце (у выпадку калі вы карыстаецеся квашаная або мочаныя агуркі). Зеляніна таксама трэба дробна пакрышыць.

Дадзены салата неабходна фармаваць пластамі. На дно салатніцы абкладзеце мяса Крыль, затым ўкладвайце яйкі, кукурузу, агуркі і зеляніна. Кожны пласт у абавязковым парадку змазвайце маянэзам ў вялікай колькасці. У якасці спецый выкарыстоўвайце соль і перац па гусце. Таксама кожны пласт можна трохі апырскаць сокам цытрыны.

Сырныя кошык з мясам Крыль

Мы ўжо казалі, што Крыль ідэальна падыходзіць для падрыхтоўкі разнастайных закусак. Самым папулярным выглядам лічацца сырныя кошык з мясам Крыль, якія рыхтуюцца наступным чынам.

Вазьміце любы цвёрды сыр (грам 50-70), натрыце яго на тарцы і змяшаць з 1 чайнай лыжкай мукі. Пасля гэтага выкладзеце 1 вялікую лыжку на разагрэтую патэльню. Калі сыр трохі падтае, зніміце атрыманы блінец пры дапамозе лапаткі і абляпілі ім дно шклянкі.

Калі сыр астыне, перавярніце шклянку і здымеце зь яго блінец. У выніку ў вас павінна атрымацца кубачку. Такім чынам рыхтуйце кошыкі да таго часу, пакуль сыр не скончыцца.

У якасці начынкі выкарыстоўвайце порубленным мяса Крыль. Начыніце кошык і падавайце да стала.

Прыемнага апетыту!

Сёння мы распавялі вам пра такі прадукце, як Крыль (што гэта такое і што з яго можна прыгатаваць). Спадзяемся, нашы рэцэпты нададуць разнастайнасць вашаму святочнага і паўсядзённаму стала.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 be.birmiss.com. Theme powered by WordPress.