Карысныя ўласцівасці рэдзькі і яе выкарыстанне пры захворваннях

Рэдзька з'яўляецца шырока вядомым караняплодаў, яе ўжываюць у волкім выглядзе, а таксама выкарыстоўваюць для падрыхтоўкі розных соусаў і запраў. Карысныя ўласцівасці рэдзькі вядомыя з спрадвечных часоў. Дзякуючы таму што яна не псуецца да зімы, яна можа паслужыць выдатным памочнікам у барацьбе з авітамінозам ў зімовы перыяд, калі наш арганізм так мае патрэбу ў вітамінах.

Карысць рэдзькі ў тым, што яна дабратворна ўплывае на стан страўніка і кішачніка, дзякуючы якія ўваходзяць у яе склад харчовых валокнах.

Па змесце фітонціды яна прыраўноўваецца да хрэну і луку, менавіта яны
надаюць рэдзьцы ялкавы густ. А ўтрыманне эфірных алеяў у рэдзьцы, дазваляе выкарыстоўваць яе ў якасці антыбіётыка падчас такіх захворванняў, як грып, пнеўманія, бранхіт, ангіна, коклюш.

Яна выдатна падыходзіць таксама для аздараўлення кішачнай флоры.

Акрамя гэтага, карысныя ўласцівасці рэдзькі ў тым, што яе можна выкарыстоўваць пры ацёках рознай ступені, пры мачакаменнай хваробы, а таксама пры атэрасклерозе і прастудных захворваннях.

Людзям, якія пакутуюць падвышаным ціскам, карысна ўжываць гэты гародніна, таму што рэчывы, якія змяшчаюцца ў ім, здольныя чысціць посуд і выводзіць «дрэнны халестэрын».

Каларыйнасць рэдзькі невялікая, усяго 35 кілакалорый на 100 грам прадукту. На 100 грам прадукту прыходзіцца каля 6,7 г вугляводаў, 0,2 г тлушчаў, 2 г бялкоў. Дзякуючы нізкай каларыйнасці і здольнасці выводзіць з арганізма залішнюю вадкасць, шкодныя рэчывы і дзындры, яна спрыяе хуткаму пахуданню. Таму ўжыванне рэдзькі ў сушоным, сырам або вараным выглядзе дапаможа тым, хто хоча скінуць пару лішніх кілаграм.

Асноўныя карысныя ўласцівасці рэдзькі выяўляюцца дзякуючы ўтрыманню вялікай колькасці вітамінаў, такіх як С, А, Е, В1, В2, В5, В6, РР, бэта-каратын. Акрамя таго, яна мае ў сваім складзе такія важныя мікраэлементы, як ёд, кальцый, калій, натрый, фосфар, медзь, фтор і жалеза, акрамя таго, абалоніну. Рэдзька не толькі смачная, яна і вельмі карысная. Для захавання карысных рэчываў і вітамінаў рэкамендуецца ўжываць яе ў сырам выглядзе.

Пры захворваннях жоўцевай бурбалкі і печані добра ўжываць свежы сок з гэтай гародніны, які карысны таксама пры захворваннях нырак, у тым ліку пры мачакаменнай хваробы. Сок рэдзькі ў якасці складу для расцірання выкарыстоўваюць пры болях у суставах і міжрабрыннай неўралгіі, а таксама яго выкарыстоўваюць для прамывання гнойных ран і язваў. А кампрэсы добра дапамагаюць пры падагры.

Выкарыстоўваюць ўласцівасці рэдзькі і ў хатняй касметалогіі. Старадаўнія рэцэпты на яе аснове дапамагаюць пры вывядзенні вяснушак і пігментных плям. Маскі з рэдзькі са смятанай дапамагаюць у барацьбе з вяне скурай. А масаж скуры галавы з ўцірання яе соку дапамагае ўмацаваць і палепшыць стан валасоў.

Але, нягледзячы на тое, што рэдзька вельмі карысная для арганізма, яе варта ўжываць з асцярогай. Людзям, якія пакутуюць захворваннем дванаццаціперснай кішкі і язвай страўніка, варта выключыць гэты гародніна са свайго рацыёну. Таксама тым, хто пакутуе падвышанай кіслотнасцю страўніка, варта адмовіцца ад ужывання рэдзькі.