"Б.Ю. Аляксандраў", сырок тварогавы: віды, склад, водгукі, цэны

Многія дарослыя з недаверам ставяцца да розных глазураваныя тварожныя сыркі, паколькі іх склад далёка не бяспечны для дзіцяці. Кансерватары, ўзмацняльнікі густу і водару, нясмачная і няякасная глазура - менавіта такі склад мае вялікая маса аналагічнай прадукцыі ў крамах. І ўсё ж такі ёсць выключэнні з правілаў, і ў шэрай масе нізкагатунковых тварожных сыркоў з'явіўся годны прадукт гандлёвай маркі «Б.Ю. Аляксандраў ». У чым жа перавагі прадукцыі гэтага брэнда ад той, якую прапаноўваюць канкурэнты?

Аляксандраў Б.Ю .: хто гэта?

«Б.Ю. Аляксандраў »- гэта адна з гандлёвых марак групы кампаній« Ростагроэкспорт ». На сённяшні дзень гэта найбуйнейшы ў Расіі вытворца малочнай прадукцыі самага высокага якасці. Кампанія «Ростагроэкспорт» была заснавана ў 1994 годзе прадпрымальнікам Барысам Юр'евічам Аляксандравым. У самым пачатку шляху дзейнасць фірмы была накіравана на вытворчасць глазураваных тварожных сыркоў, якія і цяпер трымаюць высокія пазіцыі ў рэйтынгу аналагічнай прадукцыі дзякуючы натуральнаму складу.

Але кампанія не спынялася на дасягнутых выніках і праз 12 гадоў, у 2006 годзе, прадставіла на расійскім рынку новую гандлёвую марку, якая атрымала назву ад імені свайго заснавальніка - «Б.Ю. Аляксандраў ». Якія ж тавары пачалі выпускацца пад гэтым брэндам?

Малако, кефір, ражанка, смятана, тварог, пітныя ёгурты, сыраватка і іншая малочная прадукцыя вырабляецца пад вядомай прозвішчам Аляксандраў. Сырок тварогавы ў глазуры павінен па праву заняць першае месца ў гэтым пераліку, паколькі гэта галоўны прадукт кампаніі. Чаму гэта так?

Менавіта з ідэі стварэння лепшага глазураваных сыркоў прэміум-якасці і пачалася гісторыя гандлёвай маркі. Далей пачаўся пошук і распрацоўка тэхналогій па вырабе натуральнага тварагу, атрымання ідэальнай глазуры з бельгійскага шакаладу, якая б не трэскалася і не расцякалася, распрацоўка упакоўкі. Дзякуючы атрыманым дасягненням атрымалася стварыць цэлую лінейку прэміяльных малочных прадуктаў, якія выпускаюцца пад гандлёвай маркай «Б.Ю.Александров».

Віды глазураваных сыркоў

Гандлёвая марка «Б.Ю. Аляксандраў »вырабляе сыркі некалькіх выглядаў: тварожныя глазураваныя і натуральныя без глазуры. Яны адрозніваюцца знешнім выглядам, каларыйнасцю і складам.

Глазураваныя сыркі бываюць рознымі:

• ў белым шакаладзе;
• у малочнай шакаладзе ( «Суфле»; са згушчаным малаком вараным; «Бульба» 20%; 5% тлустасці);
• у цёмным шакаладзе ( «Суфле»; 5% тлустасці).

Для атрымання глазуры пры вытворчасці сыркоў выкарыстоўваецца сапраўдны шакалад: белы і чорны бельгійскі, малочны з густам карамелі і згушчанага малака. Менавіта дзякуючы такім высакародным інгрэдыентаў тварогавы прадукт ператвараецца ў сапраўдны вытанчаны дэсерт «Б.Ю. Аляксандраў ».

Сырок выпускаецца вагой па 50 грам кожны ў кардоннай ўпакоўцы прамавугольнай формы. Тэрмін прыдатнасці складае 15 сутак. Вага тварожных глазураваных сыркоў «Суфле» складае 40 грам кожны.

Сыркі тварожныя і дзіцячыя глазураваныя

Сыркі тварожныя з цукрам і ваніллю тлустасцю 16,5%. Тара выпуску - прастакутная кардонная ўпакоўка. У залежнасці ад вагі вырабляюцца два варыянты тварожных сыркоў з аднолькавым складам: па 40 і 100 грам адпаведна.

Акрамя таго, гандлёвая марка «Б.Ю. Аляксандраў »выпускае адмысловую дзіцячую серыю тварожных сыркоў. Яны прадаюцца ў наборы з цацкай. Кожны сырок тлустасцю 15% мае незвычайную форму і абліты малочным шакаладам. Усяго ў наборы 6 штук па 25 грам кожны. Усяго вага кардоннай скрынкі з цацкай 150 грам. Тэрмін прыдатнасці 15 сутак.

Глазураваныя сыркі: склад і каларыйнасць

Улічваючы водгукі пакупнікоў, можна сцвярджаць, што самым папулярным сярод глазураваных прадуктаў з'яўляецца тварогавы сырок у малочнай шакаладзе тлустасцю 26%. Ён жа адзін з найбольш каларыйных - 419 ккал у 100 грамах.

Далікатным густам карамелі і згушчанага малака адрозніваецца сырок «Аляксандраў». Склад яго таксама цалкам натуральны. У сыркі ўтрымліваюцца тварог, цукар, малочны шакалад, сметанковае масла, экстракт ванілі. Няма фарбавальнікаў, кансервантаў, стабілізатараў і іншай "хіміі". Малочны шакалад, які выкарыстоўваецца для атрымання глазуры, бельгійскі, высокай якасці. Яго склад: цукар, какава-алей, цёртая какава, сухое малако, ваніль натуральная, эмульгатора соевы лецыцін.

Ёсць у серыі паліваных сыркоў і менш каларыйныя варыянты. Яны больш падыходзяць для дзяцей, паколькі іх тлустасць складае 5%. Гэта лёгкі тварогавы сырок у малочнай або чорным шакаладзе. Склад прадукту аналагічны папярэдняму ўвазе, але дзякуючы выкарыстанню спецыяльнай тэхналогіі вытворчасці ён атрымліваецца менш тоўстым.

Сырок «Аляксандраў», каларыйнасць якога складае 286 ккал, з задавальненнем ядуць дзеці. Таксама падыдзе ён і дарослым, якія сочаць за сваім харчаваннем.

Склад і каларыйнасць тварожных сыркоў

У адрозненне ад глазураваных тварожныя сыркі маюць больш натуральны склад. Пры падрыхтоўцы такога прадукту выкарыстоўваюцца: тварог, цукар і экстракт ванілі. Ніякіх араматызатараў, кансервантаў, эмульгаторов і узмацняльнікаў густу ў складзе сыркоў ня маецца.

Тварог атрымліваюць з выкарыстаннем старых рускіх традыцый з свежага малака, дзякуючы чаму ў ім захоўваецца максімум вітамінаў і мінералаў. Гэта і кальцый для росту і ўмацавання касцей, і вітамін A для зроку, здароўя скуры, валасоў і працы імуннай сістэмы, і іншыя карысныя мікраэлементы для нармальнага функцыянавання арганізма.

Тварогавы сырок «Аляксандраў» мае каларыйнасць 242 ккал на 100 грам прадукту. Масавая доля тлушчу складае 16,5 грама (яна пазначана на ўпакоўцы у працэнтах), бялку - 12,8 грама, вугляводаў - 10,5 грама.

Перавагі глазураваных сыркоў «Аляксандраў»

Можна вылучыць некалькі пераваг, якія адрозніваюць глазураваныя сыркі прэміум-класа ад прадукцыі іншых гандлёвых марак.

1) Толькі лепшы натуральны тварог выкарыстоўваецца пры вырабе прадукцыі «Аляксандраў».

2) Вырабы пакрытыя ня кандытарскай глазурай, а сапраўдным бельгійскім шакаладам.

3) Прадстаўленая прадукцыя мае розную тлустасць - 26% і 5%.

4) Пры вырабе сыркоў выкарыстоўваецца натуральная ваніль, а не штучны араматызатар «Ванілін».

5) Унікальная кардонная ўпакоўка, якая дазваляе захаваць цэласнасць прадукту.

6) глазураваны сырок «Аляксандраў» вырабляецца ў адпаведнасці з ДАСТ Расійскай Федэрацыі.

Перавагі прадукцыі гандлёвай маркі цалкам ацанілі пакупнікі, пра што яны паведамляюць у сваіх водгуках.

Сыркі «Аляксандраў»: водгукі станоўчыя

Шматлікім пакупнікам прыйшліся па душы звычайныя тварожныя і глазураваныя сыркі прэміум-класа. Яны з задавальненнем ядуць іх самі і прапануюць сваім дзецям, не асцерагаючыся за іх здароўе. Як раз пра гэта яны і пакідаюць станоўчыя водгукі.

• Натуральны склад прадукцыі «Б.Ю. Аляксандраў ». Сырок не ўтрымлівае раслінных тлушчаў і пальмавага алею.
• Добры збалансаваны густ, у меру салодкі.
• Смачная, якасная глазуру з сапраўднага шакаладу. Яна не пакідае непрыемнага послевкусіе, ня крышыцца.
• Ідэальны варыянт для сняданка: смачна і карысна.
• Пяшчотны ванільны густ натуральнага тварагу. Нават дзеці, якія адмаўляюцца ад малочных прадуктаў, з задавальненнем ядуць гэты карысны сырок.
• Розныя варыянты тлустасці для тых, хто любіць покалорийнее, і, наадварот, сочыць, каб не набраць лішнія кілаграмы.
• Прэміяльны густ родам з дзяцінства.
• Зручная ўпакоўка.
• Выдатны варыянт для вытанчанага дэсерту «Б.Ю. Аляксандраў ». Сырок «Суфле» асабліва падыходзіць пад гэтае апісанне. Ён лёгкі і паветраны, з прыемным густам і натуральным складам.
• Не страшна прапанаваць дзіцяці.
• Тэрмін захоўвання да 15 дзён пацвярджае, што ў прадукце не ўтрымоўваецца кансервантаў.

Глазураваныя тварожныя сыркі карыстаюцца вялікім попытам у крамах. Складана знайсці прадукт з сканчаюцца тэрмінам рэалізацыі, бо яны раскупляюцца маментальна.

Адмоўныя водгукі пакупнікоў

Сярод шматлікіх станоўчых водгукаў знайшліся і тыя, хто знайшоў у прадстаўленай прадукцыі недахопы. Такія пакупнікі пакідаюць аб глазураваных сыркоў адмоўныя каментары.

• Далёка не ўсе могуць дазволіць купіць сабе гэты прадукт. Па памеры і па вазе сырок невялікі, а цана на яго ўстаноўлена надмерна высокая.
• Высокая каларыйнасць. Сырок тлустасцю 26% ня падыходзіць тым, хто імкнецца сачыць за сваёй фігурай.
• Сырок занадта тоўсты, каб даваць яго дзіцяці.

У цэлым водгукі пакупнікоў сведчыць не пра тое, што прадукт няякасны па складзе або нясмачны. Кошт і тлустасць натуральнага сырка - гэта справа густу і магчымасцяў кашалька. Да вытворцу ўсе прэтэнзіі будуць лішнімі і неапраўданымі.

Сырок «Аляксандраў»: кошт

У сваіх адмоўных водгуках пакупнікі часта скардзяцца на высокі кошт глазураваных сыркоў. Яны адзначаюць, што не заўсёды могуць дазволіць сабе купіць яго, нават нягледзячы на тое, што прадукт вельмі смачны. У цяперашні час глазураваны тварогавы сырок «Б.Ю. Аляксандраў »каштуе 30-35 рублёў у залежнасці ад рэгіёна Расійскай Федэрацыі. Цэны нятанныя, нізкаякасныя аналагі канкурэнтаў пачынаюцца ад 10 рублёў за штуку. Што выбраць: выгаду або здароўе - залежыць толькі ад пакупніка.