Бульба ў збанках - хутка і смачна!

Перад надыходам лета так хочацца прыгатаваць нешта новенькае і незвычайнае. Нават самы просты бульбу ў збанках можа ператварыць звычайны вячэру ў свята. Стравы, прадстаўленыя ў дадзеным артыкуле, рыхтуюцца з звычайных прадуктаў, але іх спалучэнне вельмі незвычайнае і маляўнічае на выгляд.

Бульба ў збанках з гароднінай

інгрэдыенты:

Перац балгарскі - 250 г;

Лук - пара штук;

Моркву - пара штук;

Грыбы - 200 г;

Бульба - каля 1 кг;

Мяса - 400 г;

Сыр - 160 г;

маянэз;

Кетчуп, перац, соль;

зеляніна

Чысцім бульбу ад лупіны і наразаем кубікамі. Затым прамываем грыбы (можна выкарыстаць шампіньёны) і наразаем іх. Затым абсмажваем злёгку на патэльні. Цяпер наразаем мяса, перац, лук кавалачкамі. Моркву і сыр шаруе на тарку. Усе прадукты змешваем, пасыпаем соллю, перцам, заліваем маянэзам і дадаем зеляніна. Ўсё добранька змешваем. Цяпер выкладваем ў збанкі і запякаць 40 хвілін пры 170 градусах. Вельмі важна, каб мяса было нарэзанае невялікімі кавалачкамі, так як вялікія кавалачкі могуць дрэнна протушиться.

Бульба ў збанках з курыцай

Інгрэдыенты (разлічаны на 4 персоны):

Курынае мяса (можна выкарыстоўваць філе) - 0.5 кг;

Бульба - 11 штук;

Грыбы (шампіньёны) - 250 г;

Лук - пара штук;

Моркву - пара штук;

Сыр - 220 г;

смятана;

Спецыі, соль;

зеляніна

Для пачатку наразаем курыцу кубікамі, затым абсмажваем да напалову на алеі раслінным. Асобна абсмажваем цыбулю. Моркву шаруе на тарцы. Бульба рэжам кубікамі, а шампіньёны разразаем на чвэртачкі. Цяпер выкладваем інгрэдыенты ў збанкі пластамі. Спачатку мяса, затым лук, моркву, грыбы, бульбу. Пры гэтым кожны пласт пасыпаем невялікай колькасцю солі і запраў да спадобы. Зверху кладзём лыжку смятаны і заліваем вадой крыху больш за палову збанка. Запякаць да гатоўнасці пры 190 градусах. Перад падачай на стол пасыпаем зелянінай і цёртым сырам.

Калі вы не ведаеце, як прыгатаваць бульбу ў збанках, тады гэты спосаб падрыхтоўкі стане самым прыдатным, так як ён не патрабуе шмат часу і выдаткі сіл.

Бульба ў збанках з мясам

прадукты:

Свініна - 0.8 кг;

Бульба - да 1 кг;

Лук - пара штук;

Моркву - не больш за 200 г;

Паста таматная - пару лыжак;

зеляніна;

Перац, соль;

Алей;

вада

Свініну неабходна прамыць, абсушыць і нарэзаць парцыённым кавалачкамі. Зараз злёгку адбіць і пасыпаць соль, перцам. Лук і морква трэба ачысціць і памыць, затым нацерці моркву на тарцы. Лук нарэзаць кавалачкамі. Цяпер садавіну абсмажыць на маленькім агні да адукацыі залацістай скарыначкі у цыбулі. Затым добавте кавалачкі мяса. Цяпер дадаем таматавую пасту і тушым каля 18 хвілін.

Пакуль мяса з гароднінай тушыцца, трэба ачысціць бульбу і нарэзаць лустачкамі. Цяпер выкладзем на патэльню і абсмажым да адукацыі залацістай скарыначкі. Затым бульба змесцім ў збанкі, а зверху - протушенные мяса з гароднінай. Зараз варта накрыць кожны збанок вечкам, змясціць у духоўку і рыхтаваць хвілін 40 пры 190 градусах. Зелянінай пасыпаем перад падачай на стол.

Бульба ў збанках: рэцэпт з грыбамі і мясам

прадукты:

Бульба - 0.8 кг;

Шампіньёны - 0.5 кг;

Свініна - 300 г;

Лук - пара штук;

Алей;

Зеляніна кропу;

смятана;

Часнок - пара дзелек;

Ліст лаўровы;

Соль, перац

Ачысціць бульбу ад скуркі, затым памыць і нарэзаць кавалачкамі. Грыбы таксама ачысціць, прамыць і нарэзаць лустачкамі невялікага памеру. Лук - паўколамі або кольцамі, а часнык - здрабніць нажом. Зеляніна кропу - дробна нарэзаць. Пасля гэтага прамыць свініну, обусушить і нарэзаць невялікімі кавалачкамі. Цяпер іх трэба абсмажыць у алеі раслінным да адукацыі скарыначкі і дадаць лук і перац.

Выкласці ў збанкі пластамі прадукты. Спачатку мяса, затым па Лаўрова лісточку ў кожны збанок. Зверху лук, часнык, затым грыбы і бульбу. Усе пасаліць і пакласці па лыжцы сталовай смятаны і пасыпаць зелянінай. У кожны горшоек уліць трохі воды і змясціць у духоўку на гадзіну. Запякаць пры тэмпературы 190 градусаў.