Як прыгатаваць просты пірог да чаю

Калі вам хочацца парадаваць хатніх смачнай выпечкай, прыгатуйце просты пірог да чаю. Нескладаных рэцэптаў нямала, прапануем азнаёміцца з некаторымі з іх.

Першы спосаб падрыхтоўкі

Рэцэпт ўключае ў сябе наступныя інгрэдыенты:

• некалькі лыжак алею сметанковага (або маргарыну);
• шклянку (каля 200 грам) пяску цукровага;
• 2 яйкі;
• лыжачка ванілі або пакецік ваніліну;
• палова шклянкі (100 грам) малака;
• цэдра цытрынавая - гарбатная лыжка;
• каля 2 шклянак (350-400 грам) мукі;
• разрыхляльнік - пакецік або 2 лыжачкі;
• карыца;
• некалькі лыжак цукру для афармлення.

Як прыгатаваць просты пірог да чаю

Мяккае масла ці маргарын змяшайце з цукрам. Пакладзеце паказанае колькасць яек, пакецік ваніліну і ўліце малако. Змяшайце, пакладзеце цэдру цытрыны. Разрыхляльнік ўсыпце ў муку, а затым далучыце да астатніх прадуктах. Цеста старанна вымесіце. Выкарыстоўвайце форму, якую трэба папярэдне вышмараваць алеем. Выкладзеце цеста ў яе. Змяшайце карыцу і дзве лыжкі пяску цукровага, прысыпце пірог зверху. Дэсерт павінен правесці ў духавай шафе каля 45 хвілін. Тэмпература - 180 градусаў. Вызначыць гатоўнасць можна запалкай або калыпком.

Просты пірог да чаю, прыгатаваны ў мультиварке

Рыхтаваць у мультиварке - прасцей простага. Трэба толькі ўзяць неабходныя прадукты і змяшаць іх у правільнай паслядоўнасці. У выніку ў вас атрымаецца смачны і просты пірог да чаю. Фота дэсерту дэманструе, як можна арыгінальна яго ўпрыгожыць.

• некалькі (2-3 штукі) курыных яек;
• шклянку (200 мл) малака;
• два шклянкі (400 грам) мукі;
• 1,5-2 шклянкі (350-400 грам) пяску цукровага;
• кіпень - 200 мл;
• трохі соды;
• 5-6 лыжак какава-парашка;
• пакецік ваніліну;
• разрыхляльнік;
• алей.

Крэм можаце зрабіць па любым рэцэпце. Прапануем такі набор прадуктаў:

• згушчанае малако ў банку - 1 шт .;
• какава-парашок - 1-2 лыжкі;
• пачак (200 грам) масла сметанковага.

Апісанне таго, як прыгатаваць просты пірог да чаю ў мультиварке

Тефлонового чарку з мультиварки вышмаруйце алеем: дно і сценкі. Злёгку прысыпце манкой, каб пірог добра адставаў ад паверхні. Пачніце са ўзбівання яек з цукрам. Уліце ў атрыманую масу малако, паступова ўсыпаць пшанічную муку. Паспрабуйце пазбегнуць адукацыі камячкоў. Разрыхляльнік, ванілін, соду і какава-парашок змяшайце і ўвядзіце ў яечна-цукровую масу. Ваду давядзіце да кіпення. Пасля чаго уліце да астатніх прадуктах тонкім струменьчыкам. Ўзбіце яшчэ раз. У выніку павінна атрымацца вадкае цеста, якое трэба выліць у келіх. Мультиварку ўсталюеце на праграму «Выпечка». Час - 1,5 гадзіны. Крышку зачыняць не трэба. Пасля таго як прагучыць сігнал, праверце гатоўнасць пірага. Выкарыстоўвайце запалку або зубачыстку. Калі ёсць неабходнасць допечь корж, то выставіце дадатковыя 20 хвілін. Пасля гэтага пірог трэба акуратна атрымаць з чары. Выкладзеце яго на страву і разрэжце нажом на 2, 3 ці 4 коржа.

Крэм для пірага

Гэта самы просты і хуткі спосаб падрыхтоўкі крэму. Алей павінна быць мяккім, падталага. Пачніце яго ўзбіваць міксерам, павольнай струменьчыкам дадавайце згушчанае малако. Затым пакладзеце какавы. Гэта зробіць крэм шакаладным. Каржы прамажце атрыманай масай, складзеце адзін на аднаго. Зверху пірог пасыпце цёртым шакаладам. Пастаўце ў халадзільнік. Вычакайце некаторы час, каб пірог прамокла. Цяпер вы ведаеце рэцэпты таго, як спячы просты, хуткі пірог да чаю.