Як правільна прыгатаваць яйкі з часнаком і з сырам

Ад аднаго толькі водару гэтай стравы абуджаецца апетыт! А калі нашмараваць закуску на толькі што падсмажаныя тосты, то ў паветры імгненна з'яўляецца дзівосны пах. Рыхтуецца такі ласунак вельмі лёгка і хутка.

Рэцэпт прыгатавання салаты

Каб прыгатаваць яйкі з часнаком і з сырам, выкарыстоўваюць кампаненты:

• 150 г цвёрдага сыру.
• 4 яйкі.
• 2-3 зубца часныку.
• 150 г маянэзу.
• Соль і чорны перац па гусце.

Трэба на дробнай тарцы здрабніць цвёрды сыр. Зварыць укрутую і пачысціць яйкі, затым нацерці на такі ж тарцы. У часнычніцы раздушыць часнык. Затым яйкі з сырам і часныком пакласці ў міску, дадаць маянэз, соль, перац. Усё змяшаць да аднастайнасці.

У выніку атрымліваецца вельмі смачны і сытны салата, прыгатаваны з такіх прадуктаў, як сыр, часнык, маянэз, яйка. Цяпер трэба толькі прыгатаваць тосты за некалькі хвілін - і можна атрымліваць асалоду ад стравай. Акрамя таго, рэцэпт можна карэктаваць: памяншаць або павялічваць карыснасць і каларыйнасць ежы за кошт маянэзу, гародніны, мяса, іншых інгрэдыентаў.

Як разнастаіць рэцэпт

Такую сырную пасту можна ўжываць на сняданак, але ў гэтым выпадку часнык лепш не дадаваць ці класці яго проста для паху. У водгуках аб страве адзначалася, што добра пачынаць дзень бутэрбродам з жытняга хлеба і такі закускі ў спалучэнні з чорным каву. Тым больш што рыхтуюцца яйкі з часнаком і з сырам вельмі хутка, у сярэднім за 15 хвілін.

Можна праявіць фантазію або скарыстацца рэкамендацыямі:

1. Дадаць у страву дробна нарэзаны пучок пятрушкі для водару.
2. Выкласці салата ня на тосты, а на нарэзаныя кружочкамі памідоры ці яечныя вавёркі. У гэтым выпадку памідоры (яйкі) трэба акуратна раскласці, на кожны кружочак дадаць па чайнай лыжцы закускі і ўсё ўпрыгожыць зелянінай.
3. Для бутэрбродаў выкарыстаць не хлеб з тостара, а абсмаленыя на сметанковым алеі лустачкі хлеба.
4. Дапоўніць склад салаты рознымі гароднінай, а менавіта кукурузай, таматамі, агуркамі, баклажанамі і інш.
5. Выкарыстоўваць чарнасліў для дадатковага водару.
6. Дадаць мяса або рыбу для таго, каб зрабіць салату больш сытным.

Сыр, маянэз і часнык для салаты

За кошт дадання сыру салата з'яўляецца вельмі карысным. Бо якасны сыр служыць крыніцай карысных рэчываў, неабходных для выдатнага самаадчування. Каб прыгатаваць яйкі з часнаком і з сырам, пераважна бярэцца сыр цвёрдых гатункаў. Але замест яго дапускаецца выкарыстоўваць брынзу, фета або адыгейскага сыр.

Маянэз для салаты лепш за ўсё набыць самы звычайны салатны. Хоць выбар маянэзу ў найбольшай ступені залежыць ад асабістых пераваг. Добрай запраўкай з'яўляюцца сумесі з гарчыцай, прыгатаваныя дома самастойна, а таксама смятана.

Страву "яйкі з часнаком і з сырам» даволі пікантнае, таму ўсяляк вітаецца на святочным стале. Дзякуючы лёгкай жгучестью, якую надае часнык, салата набывае завершанасць. Акрамя таго, часнык неабходна ўжываць, таму што ён з'яўляецца моцным прыродным абаронцам ад вірусных і прастудных захворванняў.

У цэлым салата з'яўляецца простым рашэннем для гатавання ў будні дзень і пікантным дадаткам да святочнага стала. І падобны мікс-салата варта прыгатаваць проста для таго, каб парадаваць дамачадцаў. Тым больш што зрабіць яго вельмі проста, а часу для гэтага трэба зусім мала. Прыемнага апетыту!