Чым адрозніваецца шчолачная дыета?

Шчолачная дыета - гэта даволі папулярны сёння спосаб не толькі пазбавіцца ад лішніх кілаграмаў, але і аздаравіць свой арганізм. Давайце ў гэтым артыкуле больш дэталёва разгледзім асноўныя яе прынцыпы.

Агульная інфармацыя

Практычна ўсе прадукты, якія трапляюць у наш арганізм, ўсмоктваюцца, а затым і метаболізіруется ў крыві з дапамогай кіслотных або шчолачных рэакцый. Так, мяса, усе збожжавыя, морапрадукты, малако, птушка ставяцца да катэгорыі кіслотных. З іншага боку, гародніна і садавіна - насупраць, шчолачныя па сваім характары. Аднак гэта толькі адцягненыя характарыстыкі. Уся справа ў тым, што паказчык узроўню pH нашай крыві вар'іруецца ад 7,35 да 7,45 (прыблізна). Шчолачная дыета як раз кажа пра тое, што наш рацыён непасрэдна павінен адпавядаць гэтаму ўзроўню pH і быць адносна шчолачным. Бо менавіта такім чынам і сілкаваліся нашы продкі яшчэ да моманту асваення земляробства. Характэрна, што прыхільнікі гэтай цікавай сістэмы харчавання мяркуюць, што дыета з вельмі высокім утрыманнем кіслот можа папросту парушыць прыродную гармонію арганізма. Больш за тое, гэтая дыета спрыяе страце некаторых жыццёва важных мінералаў (да прыкладу, магнію, калія, кальцыя і некаторых іншых).

Каму карысная шчолачная дыета?

Па словах спецыялістаў, дадзеная схема харчавання дапамагае пры наяўнасці наступных сімптомаў:

• заложенность носа;
• падвышанай стамляльнасці;
• раздражняльнасці;
• частых прастудных захворванняў;
• мігрэні.

Шчолачная дыета і афіцыйная медыцына

На самай справе практычна ўсе ўрачы ўпэўнены, што павелічэнне ў рацыёне гародніны і садавіны, а таксама зніжэнне спажывання мяса, ласункаў і вычышчаных зерняў вельмі карысна для нашага здароўя. Але яны і не сцвярджаюць, што менавіта кіслата з'яўляецца прычынай развіцця многіх хранічных хвароб. У цэлым пры неабходнасці можна прытрымлівацца прынцыпаў такога харчавання, як шчолачная дыета. Меню ў гэтым выпадку можна складаць індывідуальна, грунтуючыся на базавых прынцыпах, апісаных вышэй.

Каму катэгарычна проціпаказаная шчолачная дыета?

У медыцыне няма на сапраўдны момант негатыўных водгукаў па гэтым пытанні. Аднак варта ўсё ж папярэдне пракансультавацца з лекарам па такім пытанні, як шчолачная дыета. Меню на тыдзень таксама можна скласці разам з дасведчаным спецыялістам, які будзе зыходзіць з індывідуальных паказчыкаў здароўя. Існуе меркаванне, што такога роду схема харчавання катэгарычна проціпаказаная людзям з хранічнай нырачнай недастатковасцю, а таксама пры ішэмічнай хваробы сэрца. Не варта рэкамендаваць дыету дзецям, так як расце арганізм пастаянна мае патрэбу ў бесперапынным паступленні вялікай колькасці бялкоў, а таксама некаторых іншых мікраэлементаў, неабходных для нармальнага гарманічнага развіцця і росту.