Цукеркі Рафаэлло. Рэцэпт прыгатавання найдалікатных цукерак у хатніх умовах

Многія людзі сілкуюць асаблівую трапяткое стаўленне да ласункаў. Асабліва гэтая любоў відавочная да цукерак "Рафаэлло".

Але ўся праблема заключаецца ў высокай рынкавай цане. Акрамя гэтага, ніхто не дасць вам гарантыі таго, што цукеркі з крамы не ўтрымліваюць шкодных кансервантаў або, як кажуць у народзе, "Ешок". Таму існуе альтэрнатыўны варыянт падрыхтоўкі гэтых найдалікатных прысмакаў. "Рафаэлло" цукеркі ў хатніх умовах нічым не адрозніваюцца ад сапраўдных, пры гэтым яны не будуць утрымліваць шкодныя для арганізма рэчывы. Прыгатаваўшы "Рафаэлло" сваімі рукамі, вы паднімеце настрой сабе і сваім блізкім. Дарэчы сказаць, адна цукерка "Рафаэлло" важыць прыкладна 9 г і змяшчае каля 57 ккал. Гэтая інфармацыя будзе карысная тым, хто сядзіць на дыеце.

Які ж хатняй цукеркі "Рафаэлло" рэцэпт прыгатавання? Пра гэта далей.

Такім чынам, бярэм тыя ж прадукты, якія ўтрымліваюцца ў сапраўдных "Рафаэллках", выключаючы непатрэбныя дадаткі. Спіс інгрэдыентаў выглядае так: какосавая габлюшка, густыя сліўкі (сметанковы сыр або сметанковае масла) у аднолькавых прапорцыях. Мы возьмем па 200 грамаў. Не забудзьцеся ўзяць банку згушчонкі, тры сталовыя лыжкі мёду і дадаць сто грамаў смажанага міндаля. Таксама неабходна прыгатаваць дзве-тры штукі чыстых талерачак або кастрюлек для мяшання.

Цукеркі "Рафаэлло": рэцэпт, пакрокавае прыгатаванне:

крок першы

Падпаліце на вадзяной лазні сметанковае масла. Затым старанна змяшайце са згушчаным малаком.

крок другі

У атрыманую масу паступова высыпаюць какосавую габлюшку. Падцяпліце, стала памешваючы, на вадзяной лазні. Падаграваць прыкладна тры-чатыры хвіліны.

крок трэці

Зніміце сумесь з агню і пастаўце ў холад, напрыклад, у халадзільнік. Там атрыманая маса павінна быць пры нізкай тэмпературы не больш за гадзіну.

крок чацвёрты

Узбіце сліўкі. Змяшайце сыр з мёдам і халоднай какосавай масай. Усе атрыманыя склады злучыць у адной талерцы.

крок пяты

Зараз трэба доўга ўзбіваць і змешваць прадукты для таго, каб атрымаць добра глейкае цеста.

крок шосты

Вазьміце сталовай лыжкай або рукой атрыманае цеста, схавайце ўнутры яго арэх, сфармуйце шарык.

крок сёмы

Міндальнага-какосавы шарык памачыце ў рассыпістую какосавую габлюшку і абкладзеце роўнымі радамі.

крок восьмы

Пакіньце цукеркі на холадзе.

крок дзевяты

Гэта апошні і самы прыемны момант у падрыхтоўцы. Атрымлівайце задавальненне ад шэдэўра, зробленага ўласнымі рукамі.

Гэта быў традыцыйны для цукеркі "Рафаэлло" рэцэпт прыгатавання. Ён дапаможа вам зрабіць незвычайныя і смачныя цукеркі. Таксама вы можаце катаць не толькі шарыкі, але і ствараў розныя фігуркі. Для такой справы выдатна падыдуць спецыяльныя формачкі для печыва.

Памятаеце, у рэкламе заўсёды гучалі словы: «Не трэба слоў, падары Рафаэлло!" Цукеркі, прыгатаваныя сваімі рукамі, таксама выдатна падыдуць у якасці падарунка родным і блізкім на любое свята. Трэба проста прыгожа зрабіць афармленне. У маленькай папяровай краме купіце каляровы фальгі і абгортваецца кожную цукерку. А папера з рознымі ўзорамі і адценнямі ператворыць вашы цукеркі ў вытанчаны падарунак.

Усе цукеркі прыгожа спакуйце ў падарункавую скрынку. Як выдатна будзе, калі гама колераў скрынкі і абгортачнай паперы будзе супадаць. Такі падарунак не пакіне абыякавым нікога!

А ўжо калі хлопец паднясе сваёй дзяўчыне такі прэзент, зроблены ўласнымі рукамі, то не сумнявайцеся, дзявочае сэрца проста растане.

Зыходзячы з усяго вышэйсказанага, можна зрабіць выснову аб тым, што не так страшны чорт, як яго малююць. Цяпер у вашай скарбонцы смачных рэцэптаў з'явіцца страва пад назвай цукеркі «Рафаэлло». Рэцэпт спатрэбіцца вам не адзін раз, а цукеркі ўпрыгожаць не адзін свята.

Смачна есці вам і вашым блізкім!