Ці любіце вы посныя стравы? Вялікі пост, напрыклад, мяркуе поўнае выключэнне мяса. Тое, што такая ежа нясмачная, - гэта ўсяго толькі забабоны. У рэшце рэшт, хто б што ні казаў, посныя стравы ў вялікі пост з'яўляюцца асновай харчавання для многіх веруючых людзей. Давайце паспрабуем прыгатаваць не толькі смачны, але і хуткі абед. З гэтай задачай добра спраўляецца мультиварка.
Посныя стравы ў мультиварке. агародніннае рагу
Гэты рэцэпт прыйдзецца па душы гультаёў і гультайка, так як ён, у добрым сэнсе, найпросты. Вам спатрэбіцца шынок сярэдняга памеру, буйная цыбуліна, морква, памідор, перац балгарскі і капуста. Што тычыцца спосабу падрыхтоўкі, то ўсё элементарна. Прамыйце гародніну і нарэжце іх на кавалачкі, пасля чаго запусціце ў мультиварку, закрасіць спецыямі і пастаўце час прыгатавання паўтары гадзіны. Вылучыце рэжым "Тушэнне". Такім чынам, рагу гатова! Атрымлівайце асалоду ад далікатнымі гарачымі гароднінай!
Посныя стравы ў мультиварке. капусныя шніцаль
Гэта экзатычнае страва ацэняць па вартасці сапраўдныя гурманы. Вам спатрэбіцца адзін качан маладой капусты, адно сырое яйка, павараная соль і заправа кары. Як бачыце, інгрэдыентаў трэба няшмат. Ад цэлага капуснага качана неабходна адрэзаць чатыры лустачкі так, каб нават у самым тоўстым месцы іх вышыня не перавышала сантыметра. Страва падрыхтоўваюць з разліку на чатыры персоны. І яшчэ адзін момант: кожная нарыхтоўка для шніцаля павінна мець кавалачак храпкі. Інакш страва проста разваліцца на капусныя лісце.
Вазьміце глыбокую міску і разбіце туды сырое яйка. Пасоліце і дадайце кары. Усё старанна ўзбіце (лепш міксерам). Потым неабходна акуратна абмакнуць у гэтую сумесь кожны капусны лустачку. У мультиварку жа заліце сланечнікавы алей. Калі алей прагрэецца, выкладзеце капусту. Пастаўце рэжым выпечкі. Кожны бок прожаривается каля пяці хвілін. Вы самі заўважыце, як капусныя шніцаль набываюць залацісты адценне. Прыемнага апетыту!
Посныя стравы ў мультиварке. Рознакаляровая запеканка
Гэта страва звычайна падабаецца дзецям, так як на зрэзе яно выглядае падобна вясёлцы. Трыста грам морквы натрыце на сярэдняй тарцы. Змяшайце з папрыкай, соллю, сырым яйкам і двума сталовымі лыжкамі просеянной пакуты (можна з горкай). Паўкіло шынка (або крыху больш) таксама неабходна нацерці і злучыць з трыма лыжкамі мукі. Закрасіць цёрты шынок куркумой і соллю, а потым разбіце туды яйка. Невялікае заўвага: пасля таго як вы нацёрла шынок, адцісніце ваду. Трыста грам брокалі здрабняюць пры дапамозе блендера. Туды ж дадаецца сечаны часнык, яйка, соль і спецыі на ваш густ. І зноў змяшайце гэта з мукой. Цяпер выкладзеце начынне пластамі. Павінен атрымацца прыгожы яркі святлафор. Выпякайце запяканку ў мультиварке на працягу гадзіны. Калі яна ўсё яшчэ не гатовая, то глядзіце па сітуацыі. Можаце павялічыць час прыгатавання на дваццаць хвілін.
заключэнне
Посныя стравы, у мультиварке прыгатаваныя, могуць стаць сапраўдным упрыгожваннем святочнага стала. А калі вы да гэтага часу не абзавяліся мультиваркой, то хутчэй бяжыце ў краму!