Падвячорак - што такое? значэнне слова

Падвячорак - што такое? Гэта лёгкая ежа, якая прымаецца па вечарах перад вячэрай. Ён абавязковы ва ўсіх дзіцячых установах. Для правільнага харчавання лёгкая надвячоркавы трапеза проста неабходная.

гісторыя назвы

Падвячорак - што такое, адкуль з'явілася гэтае слова? Існуюць дзве версіі паходжання. Паводле першай, так як у ранейшыя часы сялянам і рабочым даводзілася ўставаць вельмі рана, то снедалі яны прыкладна ў 4 ці 5 гадзін раніцы. Абед, адпаведна, прыходзіўся на 9:00, а вячэру - не раней 18:00. Паміж апошнімі двума прыёмамі ежы праходзіла даволі шмат часу. Таму ў гэты прамежак сяляне елі яшчэ адзін раз у апоўдні, а 12 гадзіне. Адсюль і паходжанне назвы.

Другая версія таксама мае права на існаванне. Некаторыя мяркуюць, што падвячорак - гэта прыём ежы ў час, калі сонца перастае прыпякаць. Гэта значыць прыблізна ў 16 гадзін. З гэтага часу дзень пачынае паступова пераходзіць у вечар. Гэта значыць першыя паўдня ўжо пражытыя. І так як гэты час супадае з прыёмам ежы, то сам працэс называецца «падвячорак».

Для чаго патрэбен падвячорак?

Значэнне яго для здароўя напрамую звязана з стрававальнай сістэмай. Для яе нармальнага функцыянавання лёгкая трапеза асабліва неабходная пасля сну, каб чалавек змог умацаваць сілы, а арганізм - прачнуцца. Ён з'яўляецца вельмі важнай часткай агульнага дзённага рацыёну. Асабліва для людзей, якія імкнуцца пазбавіцца ад лішніх кілаграмаў або пакутуюць захворваннямі ЖКТ. Таксама ён спрыяе падтрыманню на патрэбным узроўні цукру ў крыві. І лёгкі надвячоркам перакус дапамагае пазбегнуць пераядання перад сном.

Што можна ёсць на падвячорак?

Падвячорак - што такое? Гэта лёгкая трапеза незадоўга да вячэры. Меню павінна ўтрымліваць вугляводы, бялкі і тлушчы. Грэбаванне падвячорак часта парушае абмен рэчываў у арганізме. Прадукты для лёгкай трапезы павінны падбірацца нізкакаларыйныя, карысныя і пажыўныя. Вядома, як неабходны арганізму кальцый. Дадзены мінерал лепш за ўсё засвойваецца ў вячэрні час. Таму для падвячорка выдатна падыходзяць малочныя прадукты, багатыя гэтым элементам.

У ежу дарослага чалавека часцей за ўсё ўключаюцца бутэрброды, ёгурт або малако. Але ёсць і іншыя варыянты меню. Напрыклад, можна перакусіць салатны лісцем і лустачкамі сыру. Хлеб падбіраецца цельнозерновые, бездрожжевой або з вотруб'я. Падвячорак асабліва важны для дзяцей. Таму ва ўсіх дзіцячых садках і школах у абавязковым парадку адводзіцца час на лёгкі перакус.

Падвячорак - што такое? Гэта лёгкая ежа перад вячэрай, але ў невялікіх колькасцях. У дзіцячых установах прыблізны час падвячорку - 16:00. У меню звычайна ўключаюцца выпечка або печыва з напоямі (гарбатай, кісялём ці малаком). Дадаткова дзецям даюцца ёгурты і садавіна. На падвячорак не рэкамендуецца ёсць шакалад, цукеркі і піць газаваныя напоі.

Прыкладныя меню падвячорку

Што даюць на падвячорак дзецям? Меню лёгкай трапезы можа быць вельмі разнастайным. Усё залежыць ад густаў і пераваг ў ежы. Пачынаецца паўнавартасны падвячорак з якога-небудзь ёгурта. Затым у якасці цвёрдай ежы бяруцца печыва, вафлі, бутэрброды з сырам або кексы. З напояў лепш за ўсё падыходзяць чай, малако або сокі (пажадана без дадання цукру, натуральныя). І завяршаецца падвячорак любой садавінай.