ЗдароўеЗдаровае харчаванне

Кунжут, карысныя ўласцівасці якога, відавочныя

Сезам або, інакш, кунжут, карысныя ўласцівасці якога вядомыя ўсім, вельмі ўнікальны. Гэта адзіны ў сваім родзе прадукт, які валодае незвычайным хімічным складам. Розныя кіслоты і вавёркі, вітаміны, жалеза, цынк, фосфар - вось няпоўны пералік таго, чым багаты кунжут.

Кунжутное алей, калі параўноўваць яго з іншымі падобнымі па вытворчасці расліннымі алеямі, знаходзіцца па сваёй карыснасці на трэцім месцы. Першыя два месцы належаць масле міндальнага і фісташкавага.

Яшчэ кунжут, карысныя ўласцівасці якога відавочныя, утрымлівае ў сабе антыаксіданты. Яны, зразумела, ёсць у іншых прадуктах, але ў вельмі маленькіх колькасцях, а ў кунжут іх больш.

Змест эфіраў дае магчымасць кунжуту захоўвацца вельмі доўга. Тэрмін захоўвання вылічаецца гадамі, прычым з часам у ім першапачатковы хімічны склад застаецца нязменным.

Пры захворваннях на грып або прастудай насенне кунжуту дапамагаюць хворым - дыханне палягчаецца, тэмпература спадае. Пры які зацягнуўся захворванні трэба ўцерці кунжутное алей у грудную клетку, папярэдне падагрэў яго да тэмпературы цела чалавека, і добранька ахінуць коўдрай. Калі чалавек хворы на астму альбо нейкім іншым захворваннем лёгкіх, насенне кунжуту выкарыстоўваюць як якое палягчае сродак. Карысць кунжуту ў педыятрыі выяўляецца ў тым, што ватка, змочаная ў кунжутное алей, служыць добрым ачышчальным сродкам вушной ракавіны малога.

У старажытнасці жанчыны выкарыстоўвалі насенне кунжуту як сродак ад хваробы палавой сістэмы. Ды і цяпер у закінутых кутках планеты, дзе цывілізацыі практычна няма, многія выкарыстоўваюць гэта сродак для прафілактыкі і лячэння жаночых хвароб. Трэба кожны дзень разжоўваць насенне кунжуту ў колькасці адной чайнай лыжкі. Але не заўсёды можна ўжываць гэта сродак, альбо выкарыстоўваць вельмі асцярожна. Асабліва гэта тычыцца цяжарных жанчын. Калі зрэдку ўжываць кунжут, то гэта толькі на карысць будучыні дзіцяці. Ўтрыманне кальцыя дапамагае фармавацца шкілету, але калі злоўжываць кунжутам, то можна мець дзіця страціць.

Кунжут, карысныя ўласцівасці якога маюць высокія паказчыкі, важны для сістэмы стрававання чалавека. У выглядзе таго, што страўнік чалавека вельмі адчувальны да насення кунжуту, яго ўжываць трэба асцярожна і ў малых колькасцях. Каб не было млоснасці, падвышанай смагі перад ужываннем насенне трэба абсмажыць або змяшаць з мёдам. У гэтым выпадку пабочныя эфекты, як правіла, не ўзнікаюць. Але ёсць адно але. Прымаючы гэта сродак, у хворага зніжаецца апетыт. Але гэта не гаворыць пра тое, што яго варта выкарыстоўваць для пахудання.

Чым карысны кунжут яшчэ. Такія немілагучныя і непрыемныя хваробы, як завала і дыярэя, таксама можна лячыць з яго дапамогай. Насенне кунжуту адварваюць і раствараюць у кветкавым мёдзе. Такая сумесь спыніць панос. Вынікаючы радам народнай медыцыны, лепш прымаць кунжут ў выглядзе алею, а не насення. Так менш пацерпіць сістэма стрававання. Калі ў вас завала, гастрыт ці язва, то варта прымаць ад аднаго да трох раз кунжутное алей па адной сталовай лыжцы, тэмпература якога павінна быць роўнай пакаёвай.

На захворванні ротавай паражніны, кунжут, карысныя ўласцівасці якога вядомыя, таксама ўплывае станоўча. Калі ў вас баліць зуб або дзёсны, трэба ў роце патрымаць кунжутное алей. Адна сталовая лыжка гэтага сродкі дапаможа пазбавіцца ад болю ў зубах. Гэта таксама добры сродак супраць карыесу і іншых захворванняў паражніны рота. Толькі глынаць алей не трэба, проста прапаласкаць ім у роце.

Акрамя ўсяго сказанага пра карысныя ўласцівасці кунжуту, ён выкарыстоўваецца яшчэ пры лячэнні пухлін. А калі дадаць ружовага алею ў кунжутное, намачыць у ім марлю і прыкласці да галавы, можна пазбавіцца ад болю.

Такім чынам, ведаючы, што кунжут карысны ў малых дозах, яго можна выкарыстоўваць і ў кулінарыі ў выглядзе вобмешкі на булачкі.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 be.birmiss.com. Theme powered by WordPress.