Кампот ў мультиварке: проста, хутка, смачна

Многія гаспадыні пагодзяцца, што са з'яўленнем мультиварки рыхтаваць стала прасцей і хутчэй. Гэта прылада можа смажыць, парыць, варыць замест вас і пад вашым пільным кіраўніцтвам. Прынцып любых рэцэптаў для мультиварки просты - заклалі ўсе прадукты, націснулі на кнопку, сышлі займацца сваімі справамі. Мара хатнія гаспадыні ўжо блізкая: робаты сціраюць, рыхтуюць і нават пыласос. Але не будзем доўга спяваць дыфірамбы ўсім тэхнічным навінкам, а прыгатуем кампот ў мультиварке.

"Рыжее сонейка"

Першы рэцэпт носіць цытрусавы адценне: смачніну будзем варыць з апельсінаў. Спатрэбяцца 2 вялікіх цытрус і 150 грамаў цукру на 2 літры вады. Для пачатку здымем цэдру з пладоў, спакуем яе ў чару. Сюды ж дадаем цукар і ваду. Выбіраем праграму «Варэнне на пару». Праз 10 хвілін адключаем, падагрэў не патрэбны. Атрыманы кампот трохі астуджаецца, ім заліваюцца вычышчаныя і парэзаныя апельсіны. Так вы захаваеце ўсе карысныя ўласцівасці садавіны, а таксама лёгка і хутка прыгатуеце смачны кампот ў мультиварке. Гэта выдатны варыянт для дзіцячага падвячорку.

доўгайграючыя сухафрукты

Калі вы размяшчаеце часам, то можна прыгатаваць кампот з сухафруктаў ў мультиварке. Інгрэдыенты вельмі простыя: дадаць трэба будзе толькі цукар і ваду. Сумесь для кампоту звычайна складаецца з курагі, чарнасліву, абрыкосаў, але вы можаце дадаць сушаныя яблыкі, грушы, разынкі, вішню. Усё гэта трэба прамыць і закласці ў чару вашай памочніцы. Заліваеце змесціва да максімальнай адзнакі і дадаеце цукар па гусце. Зачыняеце вечкам і пакідаеце «тушыцца» на пару гадзін. Пасля гэтага мультиварка сама пераключыцца ў рэжым падагрэву, не спяшаецеся яго выключаць. Калі хочаце вельмі насычаны смак, хай кампот настойваецца да васьмі гадзін. Вядома, такі напой лепш варыць з вечара, на раніцу вас будзе чакаць духмяны кампоцікі.

"Свежае лета"

Такую назву для напою выбрана не выпадкова: лета - лепшая нагода прыгатаваць смачны і лёгкі кампот з ягад у мультиварке. Трэба ўзяць 300 грамаў трускаўкі, 1 буйное яблык, некалькі лісцікаў свежай мяты, паўшклянкі цукру на 1 або 1,5 літра вады. Для пачатку трэба падрыхтаваць яблыкі: нарэзаць кубікамі, прыбраць семечкі. Трускаўку і мяту вымыць, дадаць да яблыках. Затым у чару адпраўляецца цукар і вада. Усё гэта рыхтуецца 1 гадзіну на праграме «тушэнне» або «суп». Пасля гэтага напой лепш астудзіць, разліць па куфлях і дадаць у кожны пару кубікаў лёду. Прыемны і асвяжальны кампот ў мультиварке парадуе вас і вашых гасцей.

зімовы варыянт

Думаючы пра зіму загадзя, прыгатуйце і замарозьце пакеты з ужо гатовай сумессю садавіны і ягад. Узімку вам застанецца толькі дастаць нарыхтоўку, пакласці ў мультиварку і рыхтаваць каля 1,5 гадзін, затым столькі ж настойваць ў рэжыме падагрэву. Гэта вельмі зручна і эканомна - ня трэба пастаянна купляць крамныя сокі, калі вы сваімі рукамі можаце зрабіць карысны і вітамінавы напой. Рыхтуйце кампот ў мультиварке, цешце сваіх блізкіх смачнымі напоямі. Яны прыемна асвяжаюць ў спякоту і саграваюць ў халодны час года. Спрабуйце і эксперыментуйце з новымі густамі: можна прыгатаваць ліманад або экзатычны кампот з манга. Вы здзівіцеся таго, як гэта проста, карысна і смачна.