Каляды ў Францыі: дата, гісторыя, асаблівасці святкавання і традыцыі. У які дзень у Францыі адзначаюць Каляды?

Самы галоўны і чаканы свята ў Францыі, як і ў большасці краін, - гэта Каляды. Рыхтавацца да яго пачынаюць мінімум за месяц. З аднаго боку, гэта рэлігійны свята, але яго адзначаюць людзі любога веравызнання. Больш за ўсё чакаюць гэты дзень дзеці, бо калі яшчэ з'явіцца такая унікальная магчымасць, прачнуцца рана раніцай і выявіць пад прыгожай бліскучай елкай падарункі?

Агульная карціна свята

Каляды ў Францыі адзначаецца на працягу аднаго месяца: з 6 декабя да 6 студзеня. Многія па праве лічаць гэты перыяд самым чароўным і казачным, і знаходзяцца ў яго чаканні ўвесь год. Так у які дзень у Францыі Каляды? Само свята адзначаецца 25 снежня. Калі наведаць краіну ў гэты час, то можна пагрузіцца ў неверагодна гасцінную атмасферу свята і весялосці. Усе вуліцы пачынаюць гуляць новымі фарбамі, паўсюль зіхацяць розныя лямпачкі, сняжынкі. Елкі каштуюць ўсюды, дзе толькі можна: у кватэрах, крамах, на вуліцах і нават у пад'ездах. Так прыгожа і ярка выглядае Каляды ў Францыі. Дзень праходзіць вельмі хутка, народ у прадчуванні свята спяшаецца купіць падарункі ўсім сваім родным і сябрам. Дбайней ўсё падыходзяць да выбару падарункаў дзецям, бо яны больш за ўсё чакаюць цуду. Калі запытацца ў любога жыхара гэтай краіны: "У які дзень у Францыі свята Нараджэння?", То вам абавязкова дадуць адказ, бо ён з'яўляецца вельмі важным. Існуе такая традыцыя - выстаўляць чаравічкі да каміна, каб Дзед Мароз падчас начнога візіту пакінуў у іх нейкі падарунак за добрыя паводзіны.

Акрамя святкавання ў сям'і, на вуліцах і ў грамадскіх месцах таксама праводзяцца розныя мерапрыемствы, звязаныя з Калядамі. Ва ўсіх саборах ўжо за некалькі дзён пачынаюцца святочныя канцэрты. Але галоўная калядная служба праходзіць у Саборы Паржской Маці Божай. На цэнтральнай вуліцы Парыжа, якая назывется Елісейскія палі, праходзяць масавыя гулянні. Чароўны свята Нараджэння ў Францыі працягваецца нават ноччу, хоць адразу і не скажаш, што на вуліцы сцямнела, таму што ўсе ўпрыгожана такім вялікай колькасцю гірлянд і ліхтароў, што становіцца светла як днём.

сямейнае свята

Каляды ў Францыі прынята адзначаць асабліва ў сямейным крузе. Калі ў некаторых краінах абмен паштоўкамі лічыцца неабавязковай фармальнасцю, то тут без гэтага нікуды. У ўсіх гарадах, акрамя Парыжа, няма масавых гулянняў. Адзінае, што выводзіць французаў у гэты вечар на вуліцу - гэта запуск феерверкаў. Звычайна ўсе члены сям'і збіраюцца за стол каля ёлкі на калядны вячэру, які там называецца ревейлон. У гэтай краіне нават пазначана стандартныя каляднае меню, якое складаецца з сямі страў:

• суп з шалфеем і часнаком;
• шпінат альбо трэска;
• масліны;
• смажаная рыба;
• салера ў анчоусном масле;
• слімака;
• печань гусака.

Напярэдадні святаў у фермераў пачынаецца актыўная падрыхтоўка. У іх з'яўляецца шмат працы, бо попыт на гусей, індычак, свіней вельмі моцна вырастае.

Акрамя вышэйпералічаных страў, таксама стол дапаўняюць лепшым віном, шампанскім, труфелямі і паштэтам з гусінай печані. Мяса птушкі - гэта абавязковае якое складае святочнага стала. Вось у які дзень у Францыі адзначаюць Каляды. Усё праходзіць ціха і мірна.

каляднае палена

У французаў ёсць незвычайная традыцыя, якая заключаецца ў падрыхтоўцы каляднага палена. Яны вераць, што гэтая працэдура дапаможа ім павысіць якасць ўраджаю, што спілаваны ствол мае магію. Дрэва для палена выбіраецца паводле плёну. Плён дуба і бука - гэта асноўная ежа сялян, а таксама жывёлы. Так што спілоўваючы ствалы, людзі вераць, што такім чынам паляпшаюць будучую іх пладаноснай. У некаторых мясцовасцях калядныя палены выкарыстоўваюць нават у якасці месца для падарунка. Больш за ўсё гэта ўжываецца для дзяцей, у яго змяшчаюцца розныя прысмакі ці садавіна. У Расіі традыцыйны навагодні фільм - гэта "Іронія лёсу", а ў Францыі - "Дзед Мароз - адмарозак".

сімвал Елі

Каляды ў Францыі сімвалізуе такім дрэвам, як елка. Ён з'яўляецца ўвасабленнем жыцця і многія гады выступае прадметам культу. Але неад'емнай часткай калядных празников яно стала не так даўно. Французы перанялі гэтую традыцыю з Нямеччыны. Але прыжылася яна не адразу, а паступова, калі кожны рэгіён адзін за адным браў сабе гэты звычай. А сёння яны без елкі не могуць і прадставіць гэтае свята. Цяпер гэтыя дрэвы спецыяльна вырошчваюць да каляднага перыяду. У старажытныя часы многія народы пакланяліся дрэвам, сёння ж абстаноўка пачынае нагадваць нешта падобнае: людзі дэкаруюць елі, выкарыстоўваючы самыя прыгожыя ўпрыгажэнні. Ніякая цэнтральная плошча любога французскага нават самага маленькага гарадка не абыдзецца без шыкоўна упрыгожанай елкі. У які дом ні зайдзі, усюды яна будзе, можа нават не адна. Вытворчасці самых розных упрыгожванняў для елак надаюць асобная ўвага. Прылаўкі мільгаюць разнообрием цацак на любы густ. У даўнія часы ж елкі ўпрыгожваліся садавінай, часцей за ўсё гэта былі яблыкі. Але як жа людзі перайшлі на іншыя ўпрыгажэнні? Аказваецца, у 1858 годзе было вельмі мала яблыкаў з-за няўдалага ўраджаю і прыйшлося замяніць іх на шкляныя цацкі. Гэтая традыцыя захавалася да сённяшняга дня.

калядныя яслі

Яшчэ адна з калядных традыцый - гэта прайграванне сцэны Божага Нараджэння. Ўсталёўваюцца такія дэкарацыі як у цэрквах, так і ў дамах, але так было не заўсёды. Першапачаткова яслі ўсталёўваліся выключна ў цэрквах, пакуль заможныя арыстакраты не сталі рабіць гэта ў сябе дома. Цяпер абсалютна любы чалавек можа зрабіць гэта. З 19 стагоддзя пачаўся актыўны выпуск фігурак святых. У многіх гарадах ёсць майстры, якія ўручную распісваюць цудоўныя цацкі з іх выявамі. Гэтая традыцыя з'яўляецца не толькі французскай, але і агульнаеўрапейскай. Напэўна, там у кожным доме маецца як мінімум адна статуэтка, па-за залежнасці ад таго, рэлігійная сям'я ці не.

Балі Дурняў і Каралёў

З 1 па 6 студзеня праходзяць Гасьціны Дурняў. Яны ўяўляюць сабой карнавалы, якія арганізоўвае Спадар беспарадкаў, якім з'яўляецца самы галоўны дурань у акрузе. 6 студзеня праходзіць Пір Каралёў. Гэта ўжо сямейнае мерапрыемства. Спецыяльна для яго рыхтуецца па традыцыі міндальныя торт, які крашается каронай з паперы. Таксама робяць яшчэ адну маленькую карону і запякаюць яе ўнутры. Той, каму яна трапіцца, атрымлівае права стаць каралём ці королейвой на адзін дзень. У які дзень у Францыі адзначаюць Каляды канкрэтна? У принипе, свята доўжыцца на працягу ўсіх 30 дзён.

калядныя рынкі

Амаль ва ўсіх гарадах праводзяцца калядныя рынкі. Доўжацца яны прыкладна з канца лістапада да 24 снежня. У зусім маленькіх гарадах рынкі адкрываюцца толькі на пару дзён, пераважна на выходныя. Гэта мерапрыемства ўяўляе сабой мноства ўпрыгожаных намётаў, якія стаяць у шэраг. Звычайна ў іх прадаюцца цукеркі, печыва, розныя прысмакі, глінтвейн, ёлачныя ўпрыгажэнні, вырабы. На самай справе асартымент палаткі залежыць ад таго, у якім рэгіёне яна размешчана. Але ў любым выпадку гэта традыцыя толькі дадае святочнага настрою, бо тут усё вельмі прыгожа ўпрыгожана і арганізавана. А яшчэ там можна купіць нейкія незвычайныя падарункі або сувеніры. Як і само свята, традыцыя рынкаў перавандравала з нямецкай культуры.

дзень падарункаў

Першы дзень Новага года мае афіцыйную назву - Дзень падарункаў. Гэтае свята Нараджэння ў Францыі таксама актыўна адзначаецца. Такая традыцыя запазычаная ў рымлян, якія рыхтавалі адзін аднаму падарункі з інжыра, фінікаў і мёду, што азначала пажаданні салодкага жыцця ў новым годзе. Але з часам звычаі памяняліся, і людзі пачалі дарыць срэбныя манеты і медалі. Такім чынам, бабулі і дзядулі дораць ўнукам грошы. Сталая традыцыя ў гэты дзень - пакідаць некаторую суму грошай для родных, якую перадасць ім паштальён, канс'ержкі або нехта яшчэ. Таксама ў гэты дзень усе родныя, блізкія і сябры абменьваюцца клятвамі і пажаданнямі.