Кава В'етнамская

Наша рэчаіснасць - ня гультаяватае баўленне часу, і, тым не менш, трэба ўмець жыць цікава, здабываючы шчасце ад звычайных рэчаў. Вы спытаеце, з чаго я бяру такі энтузіязм, з чаго бярэцца натхненне? Ўсюды. Возьмем, напрыклад, напоі. Мне падабаецца кава. Лёгкае абуджэнне надыходзіць з кубачкам духмянага гарачага напою, ён фактычна напаўняе бадзёрасцю, прымушаючы арганізм хутчэй выпрабаваць задавальненне ад жыцця. Вітаю, свет, - я тут, я існую!

Мне даспадобы розныя рэцэпты гэтага пітва. Найбольш даўкі і канцэнтраваны - кава эспрэса, які лепш ужываць рана, прама пасля абуджэння, для таго каб здрыгануцца. Кава в'етнамская няўлоўна нагадвае эспрэса, таксама рэзкі і духмяны, толькі са сваім невымоўным адценнем. Калі кажуць пра гэты напой, то, у першую чаргу, маюць на ўвазе Кангалезскі кавы. Гэты кава разводзіцца ў раёне шасцісот метраў вышэй паверхні Сусветнага акіяна, у сырам і гарачым геаграфічным поясе, амаль не патрабуючы сыходу.

Здагадваюся, што многія знатакі не толькі прымаюць каву ў выглядзе пітва, а таксама шукаюць у ім крыніца для крэатыўнага натхнення. Вырабы з кавы, можа, і не цягнуць на цудоўныя дасягненні класічнага мастацтва, аднак яны здольныя арыгінальна ўпрыгожыць якой-небудзь інтэр'ер. Працягваючы тэматыку пітва, трэба закрануць таксама выпіўку. Хоць у свеце за намі ходзіць сумная вядомасць як народнасці злоўжываў спіртным, нас цяжка называць прафесіяналамі культуры піцця. Напрыклад, не ўсякі ведае як ужываць абсэнт, пры гэтым ёсць велізарны лік варыянтаў: па-французску, па-чэску, у тым ліку, вядома, па-руску. Апошні варыянт мае аналогію з пітвом анісавага лікёру, бо тут таксама прысутнічае момант падпальвання алкаголю і ўдыханне яго пар.

Варта станавіцца аптымістам, таму што толькі адчуванне радаснага стаўлення да жыцця можна лічыць прыродным. Нават калі ваша жыццё выглядае маркотнай альбо аднолькавай, спрабуйце разгледзець там плюсы, дорыце сабе, родным маленькія падарункі, радуйцеся дробязях. Людзі кажуць, быццам сямейнае жыццё сумная. Я лічу гэта стабільнасцю. Калі неабходна ўнесці іскрынку ў яе - арганізуйце нечаканы любоўны вячэру: купіце бутэльку выдатнага віна, экзатычныя садавіна, цукеркі, ружы і будзе прыкметна, што і такі невялікі знак здолее дадаць свежую сілу ў пачуцці. Напрыканцы раю вам навучыцца радавацца жыццю - любіць духмяныя напоі, радасныя прагулкі, сям'ю, іншымі словамі, усё тое, што змушае вас з усмешкай успамінаць аб кожным дне.

Дадатковую інфармацыю пра каву можна знайсці тут. Вы полюбопытствуете, адкуль я бяру такі аптымізм, дзе знаходжу сілы? Ва ўсім. Возьмем, напрыклад, напоі. Мне падабаецца кава. Мая раніца надыходзіць з глотка гэтага пахкага апальвае напою, які практычна напаўняе бадзёрасцю, прымушаючы арганізм як мага хутчэй адчуць задавальненне ад жыцця. Добры дзень, сусвет, - я тут, я існую!

Мне падабаюцца розныя рэцэпты гэтага напою. Самы даўкі і моцны - кава эспрэса, яго пажадана ўжываць раніцай прама пасля сну, каб прачнуцца. Кава в'етнамская няўлоўна нагадвае папярэдні, таксама рэзкі і насычаны, толькі з уласным невымоўным адценнем. Калі кажуць аб в'етнамскім кава, то, часцяком, маюць у ўвазе выгляд Робуста. Названае расліна расце на вышыні 600 м над паверхняй мора, у сырам, а таксама гарачым кліматычным поясе, практычна не маючы патрэбы ва ўвазе.

Здагадваюся, што пэўныя знатакі прымаюць кава не толькі ў выглядзе напою, а таксама знаходзяць у кававых зярнятах рэсурс для крэатыўнага натхнення. Вырабы з кавы хоць і цяжка лічыць за сусветныя ўзоры мастацкага мастацтва, аднак яны здолеюць выдатна разнастаіць любы інтэр'ер. Працягваючы гаварыць пра напоі, можна закрануць таксама алкаголь. Хоць у іншых краінах за намі замацавалася сумная слава як нацыянальнасці злоўжываў спіртным, нас складана называць спецыялістамі культуры піцця. Напрыклад, не ўсякі ведае як выпіваць абсэнт, хоць існуе велічэзная колькасць спосабаў: па-чэску, па-французску, і, безумоўна, па-руску. Трэці спосаб мае падабенства з пітвом лікёру з аніса, так як тут таксама прадугледжваецца момант спальвання вадкасці, плюс вбирание пароў.

Лепш станавіцца аптымістам, таму як адно стан пазітыўнага прыняцця жыцця можна адзначаць натуральным. І калі свая жыццё з'яўляецца сумнай небудзь манатоннай, паспрабуйце разгледзець якія-небудзь перавагі, дорыце сабе, каханым невялічкія сувеніры, радуйцеся дробязях. Многія запэўніваюць, быццам сямейнае жыццё тужлівае. Я лічу гэта надзейнасцю. Калі трэба дадаць іскрынку ў адносіны - падрыхтуйце нечаканы любоўны вячэру: падрыхтуйце бутэльку якаснага віна, экзатычныя садавіна, шакалад, ружы і будзе відавочна, што і такі невялікі знак зможа уліць свежую кроў у пачуцці. У канцы раю чытачам навучыцца радавацца жыццю - піць каву, шумныя кампаніі, сям'ю, іншымі словамі, усё тое, што прымушае нас з усмешкай успамінаць аб які прайшоў дне.

Дадатковую інфармацыю пра каву можна знайсці тут.