Джын "Бамбей Сапфір": апісанне, склад і водгукі

Джын «Бамбей» - адзін з самых знакамітых у свеце напояў, які з'явіўся на свет у 1987 годзе. На сённяшні дзень дадзены брытанскі брэнд лічыцца адным з самых дарагіх і знакамітых ва ўсёй джиновой індустрыі. Напой настолькі падабаецца спажыўцам, што можна сустрэць бутэльку блакітнага колеру ў любым супермаркеце і алкагольным буціку ва ўсіх краінах свету.

Колер і форма бутэлькі зроблены такім чынам, каб пакупнікі бачылі перад сабой посуд, падобны на сапфір. Аднак тыя, хто яшчэ не спрабаваў гэтак выдатны напой, думаюць, што сам джын «Бамбей» мае светла-блакітны афарбоўка. На самай справе вадкасць абсалютна празрыстая. Такі эфект дасягаецца за кошт патройны дыстыляцыі (перагонкі), а таксама дзякуючы выкарыстанню крышталёва чыстай вады.

крэпасць напою

Джын «Бамбей» дзеліцца на некалькі разнавіднасцяў. Усе яны залежаць ад крэпасці напояў і краін, куды яны пастаўляюцца. Напрыклад, джын, які выпускаецца для Канады, Вялікабрытаніі і Аўстраліі мае ў складзе 40% алкаголю. У іншых жа краінах вы зможаце сустрэць джын «Бамбей» з адзнакай 47%. Існуе таксама ўсходняя варыяцыя напою, якая ўтрымлівае 42% алкаголю.

Які склад мае джын «Бамбей сапфір»

Кошт за бутэльку цалкам апраўдвае якасць. Так кажуць людзі, паспрабаваць гэты напой ўпершыню. У яго склад уваходзяць дзесяць кампанентаў, якія і дораць гэтак незабыўны і прыемны густ. Самы галоўны і неабходны інгрэдыент джыну «Бамбей» - гэта ягады ядлоўца.

Яшчэ сюды ўваходзяць карані фіялкі і дзягіля, міндаль, лімон, каляндра, ягады кубебы, а таксама незаменныя спецыі. Складанасць падрыхтоўкі напою складаецца ў тым, што ўсе яго складнікі даводзіцца шукаць у розных кутках нашай планеты.

працэс перагонкі

Для таго каб атрымаць напой са гэтак прыемным густам і пры гэтым выдатнай якасці, вытворцы выкарыстоўваюць працэс патройны дыстыляцыі. Першыя дзве з іх даюць добры шатландскі спірт, прыгатаваны на аснове пшанічнага соладу. А ўжо ў час трэцяй перагонкі вытворца дадае розныя ягады, карэнні і спецыі для надання добрага густу і водару.

Дарэчы, нягледзячы на сучасныя тэхналогіі, вытворцы выкарыстоўваюць састарэлы перагонны Катерхедский куб. Адрозненне гэтага агрэгата ў тым, што падчас дыстыляцыі раслінныя кампаненты змяшчаюць у перагонны апарат. Такім чынам, спіртныя пары насычаюцца водарамі і густам дабавак, пасля чаго пачынаюць астуджацца.

Гэтак прыемны водар джыну атрымліваецца дзякуючы асабліваму працэсу перагонкі. «Бамбей Сапфір» з'яўляецца адзінай у свеце маркай, якая выкарыстоўвае медныя каша з расліннай сумессю. Дзякуючы такой сістэме выпарэння вы зможаце тонка адчуць густ і водар напою. Такі працэс дыстыляцыі з'яўляецца вельмі дарагім і павольным. Гэта яшчэ адна прычына такой высокай кошту канчатковага прадукту.

Пры вытворчасці іншых відаў джыну увесь працэс перагонкі займае каля шасці гадзін. У выніку атрымліваецца алкаголь, які разводзіцца спіртам і вадой. Такім чынам, атрымліваецца велізарная колькасць канчатковага прадукта не самай лепшай якасці. Гандлёвая марка «Бамбей Сапфір» на кожны этап дыстыляцыі затрачвае не менш за восем гадзін. У выніку такой працы атрымліваецца ідэальны прадукт, які застаецца толькі развесці крышталёва чыстай вадой. У адрозненне ад іншых вытворцаў, дадзеная гандлёвая марка вырабляе джын, у якім кожны кампанент выконвае сваю ролю. Таму толькі ў цэласным наборы кожны з іх зможа перадаць свой водар і густ.

Як і з чым можна піць джын «Бамбей»

Аматары моцных напояў могуць ацаніць густ джыну, ужываючы яго ў чыстым выглядзе. Дадзены від алкаголю лічыцца выдатным аперытывам, таму яго можна падаваць перад ужываннем ежы. Напой можна трохі астудзіць - так ён цалкам праявіць свае ўласцівасці. Дарэчы, па водгуках спажыўцоў, джын здольны выклікаць у роце халодныя адчуванні. Выдатнай закускай з'яўляюцца лімоны, масліны і нават марынаваны лук.

Вельмі шматлікім аматарам джыну падабаецца разводзіць яго іншымі напоямі, такім чынам зніжаючы колькасць алкаголю ў ім і дадаючы новыя прысмакі. Напрыклад, напой будзе выдатна спалучацца з тонікам, мінеральнай вадой ці колай. Асабліва добрыя купажы джыну з цытрусавымі сокамі. Выкарыстоўваючы такі спосаб, вы самі зможаце рэгуляваць крэпасць вашага напою.

Спажыўцы адзначаюць, што самы папулярны спосаб ужывання джыну - гэта ў выглядзе кактэйляў. На сённяшні дзень іх існуе велізарнае мноства, таму кожны зможа падабраць напой па душы. Самы папулярны кактэйль з джынам - гэта «Джын-тонік». Але існуе і мноства іншых. Варыяцый для эксперыментаў велізарнае мноства.

Якасць і кошт

Джын «Бамбей» (1 літр - аб'ём, часцей за ўсё сустракаецца ў крамах) - гэта вельмі якасны і смачны напой, які карыстаецца папулярнасцю ўжо не адно дзесяцігадовыя. Аднак не кожны аматар алкаголю можа яго сабе дазволіць. Бо джын «Бамбей», цана (1 літр - класічная фасоўка) у якога не самая нізкая, вырабляецца з высакаякасных інгрэдыентаў, якія пастаўляюцца з усяго зямнога шара. За адну бутэльку гэтага якаснага джыну вам давядзецца выкласці больш за дзве тысячы рублёў. Але трэба быць уважлівымі, бо можна натыкнуцца і на падробку.

Як адрозніць падробку

Джын «Сапфір Бамбей» (1 літр) часта падрабляецца, так як гэта вельмі выгадна для махляроў. Аднак адрозніць падробку досыць проста. Галоўнае - ведаць некалькі важных правіл.

Звярніце ўвагу на грані бутэлькі. На кожнай з іх намаляваны ўсе інгрэдыенты, якія ўваходзяць у склад гэтага, непадробнай джыну. Калі вы іх не ўбачылі, абыходзіце бокам дадзеную бутэльку. Важным з'яўляецца той факт, што ўсе выявы менавіта выгравіраваны.

Таксама ўважліва вывучыце этыкетку. На ёй вы павінны ўбачыць сіні фон з выявай каралевы Вікторыі. Гэты партрэт змешчаны ў залаты медальён. На этыкетцы з адваротнага боку абавязкова прысутнічае штрыхкод Вялікабрытаніі.

На бутэльцы павінна знаходзіцца прымацаваная акцызная марка. Прасачыце за тым, каб яна была правільна налепленая і пазбаўленая разнастайных дэфектаў.

водгукі спажыўцоў

Джын «Бамбей Сапфір» - гэта выдатны напой, які павінен паспрабаваць кожны. Высокая якасць і выдатны густ вас прыемна здзівяць. Згодна з водгуках спажыўцоў, дадзены джын з'яўляецца вельмі якасным і смачным. Ён служыць выдатнай асновай для падрыхтоўкі многіх кактэйляў. Выразна адчуваецца густ ігліцы, што асабліва прыемна ў гарачую пару года. Аднак галоўным недахопам лічыцца высокі кошт.