Бар Follow Me Cafe, Масква: агляд, адрас, меню і водгукі

Масква з'яўляецца адным з самых цікавых гарадоў на тэрыторыі Расійскай Федэрацыі. У гэтым горадзе знаходзіцца велізарная колькасць месцаў і устаноў, якія адназначна варта наведаць. На жаль, сёння мы не будзем казаць пра нейкія гістарычных месцах або якіх-небудзь славутасцях, так як у дадзеным артыкуле гаворка пойдзе пра кулінарным мастацтве ў адным з лепшых рэстаранаў Масквы.

Follow Me Cafe - гэта даволі вядомы праект, які толькі пачынае развівацца на тэрыторыі Расіі. У дадзены момант у РФ ёсць усяго два рэстарана Follow Me Cafe, адзін з якіх знаходзіцца ў Маскве, а другі - у горадзе Сочы (каля ўсім вядомага курорта «Ружа Хутар»). Аднак у гэтым артыкуле гаворка пойдзе ў асноўным аб маскоўскім рэстаране.

апісанне

Рэстаран Follow Me Cafe (Масква) - гэта сапраўды моднае кафэ, якое мае вельмі канцэптуальны інтэр'ер і мноства унікальных дызайнерскіх элементаў. Тут падаюцца стравы выключна еўрапейскай скіраванасці, а таксама даступная спецыяльная барная карта, з дапамогай якой кліент зможа выбраць той ці іншы напой.

У такой установе, як рэстаран «Фоллоу Мі Кафэ», працуе прыязны і дасведчаны персанал, прадстаўнікі якога ў нейкай ступені забяспечваюць яго ўласнай цікавай атмасферай. А што вы скажаце, калі даведаецеся, што ў рэстаране даступны караоке-зала, дзе вы зможаце праспяваць любімыя музычныя кампазіцыі і паказаць усім свой талент.

Дарэчы, карысна будзе ведаць, што першы рэстаран Follow Me Cafe (Масква) адкрыўся ў ліпені 2013 года ў Маскве, а ўжо потым, у снежні наступнага года, мы даведаліся аб адкрыцці такога жа ўстановы на папулярным гарналыжным курорце «Ружа Хутар» у Сочы. Цяпер гэты праект імкліва развіваецца, таму цалкам магчыма, што зусім хутка рэстараны сеткі з'явяцца ў кожным горадзе краіны.

Асноўная інфармацыя

Кафэ Follow Me Cafe на «Кітай-горадзе» (станцыя метро) знаходзіцца па наступным адрасе: горад Масква, вуліца Пакроўка, дом 1. У гэтай установе вы можаце правесці якія-небудзь мерапрыемствы (дні нараджэння, вяселлі, карпаратыўныя сустрэчы і гэтак далей) . Для гэтага, вядома, варта звязацца з адміністрацыяй, ўдакладніць усе нюансы і задаць ўзніклі пытанні. Зрабіць гэта можна з дапамогай тэлефоннага званка па наступных нумарах: 8 (495) 628-20-12 ці ж 8 (968) 375-41-95. Калі вам трэба звязацца з арт-дырэктарам маскоўскага рэстарана Follow Me Cafe, скарыстайцеся нумарам 8 (963) 622-44-24.

Працуе кафэ кожны дзень. З панядзелка па чацвер вы можаце прыйсці сюды з 12 гадзін дня да поўначы. У пятніцу сітуацыя некалькі іншая: адкрываецца кафэ таксама ў 12 гадзін дня, а вось зачыняецца ў 6 гадзін раніцы наступнага дня. У суботу рэстаран працуе з 2 гадзін дня да 6 гадзін раніцы, а ў нядзелю адкрываецца ў той жа час, аднак зачыняецца роўна апоўначы. Вось такі вось цікавы графік працы мае бар Follow Me Cafe (Масква).

кухня

Як ужо было паказана раней, кухня тут еўрапейская, таму стравы спадабаюцца шматлікім (нават самым пераборлівым гасцям). Акрамя таго, прыемным сюрпрызам для вас апынецца тое, што ў меню ўсё ж такі ёсць стравы іншай скіраванасці - даступная паназиатская кухня, стравы якой рыхтуе брэнд-шэф-повар рэстарана Руслан Паляшчук.

Так, вы зможаце паспрабаваць смачныя міжземнаморскія салаты, мясныя стравы ні грылі, вядомыя закускі родам з Мексікі, амерыканскія бургеры і, вядома ж, традыцыйныя дэсерты, якія тут рыхтуюцца ва ўласным кандытарскім цэху.

Давайце-ка абмяркуем асноўнае меню!

Такім чынам, меню складаецца з раздзелаў, якія толькі дапамагае ў пошуках неабходнага стравы:

• закускі;
• салаты;
• супы;
• гарачае;
• стравы на грылі;
• паста і рызота;
• гарніры;
• дэсерты.

Як вы бачыце, рэстаран Follow Me Cafe (Масква) меню мае не вельмі ўжо вялікае, але гэта кампенсуецца тым, што там прадстаўлены выключна смачныя стравы, на якія абавязкова варта звярнуць увагу.

А цяпер давайце падрабязней абмяркуем некаторыя раздзелы асноўнага меню.

Закускі і салаты

Шэф-повар рэстарана рэкамендуе замовіць такую страву, як моцарелла з сунічным канфіцюры, за 420 рублёў. Дарагавата, вядома, але на якія толькі марнаванні ня пойдзеш дзеля незабыўнага густу.

Таксама з закусак можна паспрабаваць карпаччо з ялавічыны (560 руб.), Асарці італьянскіх каўбас з садавінай і ягадамі (650 руб.), Рулет з крэветкамі (330 руб.), Тар-тар з ласося (490 руб.), Асарці сыроў з ягадамі, мёдам і джэмам, кесадилью з курынай грудкай (360 рублёў), курыныя крылцы (410 рублёў) і многае іншае.

Раздзел «Салаты» на афіцыйным сайце рэстарана Follow Me Cafe, адрас, тэлефоны якога пазначаны вышэй, у гэтым артыкуле, прадстаўлены сапраўды разнастайнымі і пры гэтым не вельмі дарагімі стравамі. Напрыклад, папулярны салата «Каліфарнійскі» будзе каштаваць толькі 520 расійскіх рублёў, а грушавы салата з сырам будзе каштаваць 460 руб.

Акрамя таго, таксама вы можаце паспрабаваць унікальны салата «Стейк» за 620 рублёў або фірмовы салата Follow Me за 380 рублёў, у склад якога ўваходзяць арэшкі, таматы черрі, казіны сыр, соус і лісце салаты. Апошняе страва сапраўды вельмі смачнае (прынамсі, так лічаць многія наведвальнікі ўстановы).

Супы, гарачае і стравы на грылі

Першы раздзел прадстаўлены крэм-супам з гарбузы, крэветак і сыру за 390 рублёў, а таксама тым-ямом з крэветкай за 430 руб., Супам-пастай з курынай грудкай за 250 рублёў, таматным крэм-супам з сырам за 350 рублёў і крем- супам з шпінату за 370 руб.

Гарачых страў таксама не вельмі вялікі выбар: трэска з падліўкай з гарбуза (380 руб.), Бефстроганаў з грыбамі (590 руб.), Бургер ад Follow Me Cafe (620 руб.), Стейк з сёмгі (170 руб.), Біфштэкс з яйкам (480 рублёў) і акунь з падліўкай (770 рублёў).

Ну а страў на грылі ўсяго шэсць:

• кураня з апельсінамі і салатны лісцем за 520 рублёў;
• стейк з індычкі з салодкай фасоллю і міні-кукурузай за 490 рублёў;
• філе «Міньён» за 990 руб .;
• стейк «Рибай» за 1360 рублёў;
• стейк «Мірабо» за 940 руб .;
• Карэ баранчыка ў бруснічным соусе з лісцем салаты за 860 руб.

Паста і рызота, дэсерты і гарніры

З першага падзелу многія наведвальнікі ўстановы настойліва рэкамендуюць спрабаваць фетучини карбанарыяў (350 рублёў), то ж страва з таматамі черрі і моцарелла (400 рублёў), папарделле з ласосем (490 рублёў), класічныя пельмені са шпінатам (340 руб.), Тое ж страва з крэветкамі (390 руб.), спагеці з крэветкамі ў таматным соусе (440 руб.), мясную рызота (390 руб.) і рызота з грыбамі (360 рублёў).

Гарніраў таксама досыць мала: гародніна на грылі за 330 руб., Бульба черрі за 200 руб., Бульба фры за 150 руб., Вясковы бульбу за 250 руб., Булгур за 220 руб. і рызота з гароднінай за 300 рублёў.

Салодкіх страў у меню, вядома, замала, але абраць ёсць з чаго. Напрыклад, мятный зефір варта 290 рублёў, а шакаладны фондан абыйдзецца вам у 350 руб. Акрамя таго, да замовы даступны милфей за 560 руб., Торт "Напалеон" за 500 рублёў, марозіва за 100 руб., Тварожнік за 390 руб. і інш.

Увогуле, страў у меню дастаткова для таго, каб выбраць нешта смачнае менавіта для сябе або для свайго маленькага дзіцяці. Ну а выбар толькі за вамі!

барная карта

На такое ўстанова, як рэстаран Follow Me Caf, рэцэнзіі ў большасці сваёй маюць станоўчую накіраванасць. Асабліва часта людзі пішуць пра шыкоўнай барнай карце, якая, дарэчы кажучы, прадстаўлена як класічнымі алкагольнымі напоямі, так і сучаснымі кактэйлямі. Дарэчы, карысна будзе ведаць, што ў рэстаране працуе брэнд-бар-менеджэр Аляксандр Клокаў, які і з'яўляецца стваральнікам большасці пазіцый у барнай карце (калі гаворка ідзе пра кактэйлях).

Увогуле-то, барная карта Follow Me Cafe складаецца з наступных раздзелаў:

• "Лабараторыя";
• "Фірмовыя";
• "Класіка";
• "Шаты";
• "Сагрэю";
• "Віскі";
• "Каньяк";
• "Брэндзі";
• "Биттеры і настойкі";
• "Тэкіла";
• "Ром";
• "Лікёр";
• "Вермут";
• "Гарэлка";
• "Джын";
• "Портвейн";
• "Кашасой";
• "Граппа";
• "Херас";
• "Піва".

А цяпер давайце пагаворым аб тым, што з напояў рэкамендуюць паспрабаваць кліенты рэстарана.

Што будзем браць?

Наведвальнікі Follow Me Cafe (Масква) часта ў сваіх водгуках згадваюць пра такі кактэйлі, як «Марк Твен», кошт якога тут складае 530 рублёў. Таксама многія рэкамендуюць заказваць кактэйль «Астроўскі» за 430 рублёў, «Шэкспір» за тую ж суму і «Дыкенс» за 500 рублёў.

Калі казаць пра тое, якая гарэлка ёсць у наяўнасці ў рэстаране, варта адзначыць ўсяго дзве пазіцыі: «Хаска» (150 рублёў за 50 мілілітраў) і «Алтай» (170 рублёў за 50 мл).

Вядома, мы можам працягнуць абмеркаваць усе астатнія напоі, якія ёсць магчымасць замовіць у рэстаране Follow Me Cafe, аднак гэта будзе зусім не цікава.

Што ж мы выпусцілі? Вядома ж, трэба падрабязней пагаварыць пра караоке-зале ў рэстаране.

Follow Me Karaoke

Гэта вельмі ўтульны і камфартабельны зала, які мае досыць канцэптуальны інтэр'ер. Зайшоўшы сюды, вы пераканайцеся ў высокай якасці гуку, непаўторнай атмасферы і тым, што персанал заўсёды імкнецца знайсці індывідуальны падыход да кожнага кліента.

Толькі ў гэтым караоке-зале вы за некалькі хвілін ператворыцеся з звычайнага чалавека ў сапраўдную зорку эстрады і выканайце свае самыя любімыя музычныя кампазіцыі. Дарэчы, у бары Follow Me Cafe заўсёды ёсць прафесійныя выканаўцы, іх калегі, журналісты і нават выбітныя дзеячы шоў-бізнэсу Расійскай Федэрацыі.

Такім чынам, вы зможаце не толькі выканаць любімыя песні і адчуць сябе зоркай, але і пагутарыць з вядомымі асобамі, а таксама, цалкам магчыма, спяваць з імі дуэце.

Дадатковая інфармацыя аб караоке-зале

Тут дзейнічае так званая дэпазітныя сістэма (2 тысячы рублёў на адну персону). Звярніце ўвагу на тое, што песні выконваюцца ўсяго адзін раз за адным сталом.

Вядома, выканаць песню па-за сваёй чаргі вы можаце, але гэта будзе каштаваць вам дарагавата - у 3 тысячы руб. Калі вы хочаце замовіць песню ў выкананні арт-групы, ведайце, што гэта каштуе 2 тысячы рублёў.

Лагічна, што караоке так жа зачыняецца, як і рэстаран, аднак у дадзеным выпадку ў кліентаў ёсць магчымасць падоўжыць працу караоке-залы, а каштаваць гэта будзе прыкладна 30 тыс. Рублёў за 1 гадзіну.

Акрамя таго, у чацвер вы можаце падоўжыць працу караоке на тры гадзіны (з 2-й гадзіны ночы да 5 гадзін раніцы) усяго за 50 тыс. Рублёў.

водгукі

Вывучыўшы ўсяго адзін водгук аб кафэ Follow Me Cafe (Расія, Масква), нельга казаць пра тое, чым задаволены або незадаволеныя кліенты. У дадзеным выпадку, прааналізаваўшы вялікая колькасць водгукаў наведнікаў установы, можна зрабіць выснову, што бар падабаецца большасці кліентаў.

Многія задаволеныя хуткім абслугоўваннем, добрым якасцю і густам страў, а таксама не вельмі завышанымі коштамі. Некаторыя ўсё ж такі лічаць, што ў пэўных сітуацыях цэны вельмі вялікія (напрыклад, падаўжэнне працы караоке), але гэта лагічна, бо персаналу прыйдзецца працаваць звыш свайго працоўнага дня, таму ён павінен быць узнагароджаны якой-небудзь прэміяй.

Таксама кліенты задаволеныя зручным размяшчэннем рэстарана ў Маскве, бо ад станцыі метро «Кітай-горад» да яго сапраўды рукой падаць. Вялікае меню і барная карта толькі дапаўняюць станоўчыя эмоцыі аб установе.

Follow Me Cafe ў Сочы

Рэстаран знаходзіцца на тэрыторыі гарналыжнага курорта «Ружа Хутар» па адрасе: вуліца Плошча Ружы, дом 1. Працуе кафэ штодня, з 12 гадзін дня да апошняга госця. Даведацца якую-небудзь інфармацыю ў адміністрацыі можна па нумары 8 (963) 162-01-02.

Прыемнага ўрачыстасці і добрага настрою!