Аўсянае печыва ў мультиварке: лепшыя рэцэпты

Аўсяныя шматкі лічацца вельмі карысным дыетычным прадуктам. У іх утрымліваецца досыць вялікая колькасць карысных рэчываў. З іх атрымліваюцца вельмі смачныя кашы і духмянае хатняе аўсянае печыва ў мультиварке, рэцэпт якога вы даведаецеся з сённяшняй публікацыі.

Варыянт з яблыкам

У складзе гэтага дэсерту няма ні грама тлушчу. Затое прысутнічае вельмі шмат карысных натуральных кампанентаў. Таму дадзены рэцэпт можа стаць сапраўднай знаходкай для тых, хто вядзе здаровы лад жыцця і сочыць за ўласнай постаццю. Перад тым як пачаць рыхтаваць аўсянае печыва ў мультиварке, абавязкова паглядзіце, ці ёсць у вашай каморы ўсё неабходнае. На гэты раз у вас пад рукой павінна знайсціся:

• шэсцьдзесят грамаў разынак;
• дзве поўныя сталовыя лыжкі натуральнага мёду;
• па сто грамаў аўсяных шматкоў і вотруб'я;
• адна сярэдняя моркву;
• спелае яблык;
• гарбатная лыжка разрыхляльніка;
• жменю арэхаў;
• дробка ваніліну.

апісанне працэсу

Каб спячы аўсянае печыва ў мультиварке (дыетычнае), вам спатрэбіцца зусім не шмат часу і цярпення. Перш за ўсё трэба заняцца падрыхтоўкай гародніны і садавіны. Іх мыюць у халоднай вадзе і чысцяць ад лупіны. Яблык разразаюць напалам, выдаляюць з яго семечкі і шаруюць на тарцы. Моркву ператвараюць у дробную габлюшку. Усё гэта выкладваюць у прыдатную глыбокую ёмістасць і злучаюць з шматкамі і мёдам. Туды ж наліваюць палову шклянкі гарачай вады, добранька змешваюць і прыбіраюць у старонку прыкладна на паўгадзіны.

Праз трыццаць хвілін у набраклую масу дадаюць здробненыя арэхі, разрыхляльнік, аўсяныя вотруб'е і прамыты і замоченный у кіпені разынкі. Ўсё добранька вымешваюць. З атрыманага цеста злёгку змочанымі рукамі фармуюць круглыя Печенюшка і выкладваюць іх у чару прыбора, дно якога змазана невялікай колькасцю сметанковага масла. Рыхтуюць іх у рэжыме "Выпечка" на працягу дваццаці хвілін. Затым аўсянае печыва ў мультиварке перагортваюць на другі бок і зноў ўключаюць таймер. Яшчэ праз дваццаць хвілін падрумяненыя духмяныя вырабы вымаюць з чары прыбора і падаюць да стала.

Варыянт з фінікамі

Па дадзеным рэцэпце можна параўнальна хутка спячы рассыпістую хатняе печыва з прыемным далікатным густам і водарам. Гэты варыянт трохі адрозніваецца ад папярэдняга наборам прадуктаў, неабходных для падрыхтоўкі дэсерту. Таму, перад тым як пачаць працэс, пераканайцеся, што ў вашым распараджэнні ёсць:

• восемдзесят грамаў аўсянай крупы хуткага прыгатавання;
• палова буйнога салодкага яблыка;
• па сто грамаў цукру і пшанічнай мукі;
• шэсць фінікаў;
• палова чайнай лыжкі соды;
• воцат;
• пара сталовых лыжак расліннага алею.

Каб спячы рассыпістую аўсянае печыва ў мультиварке, вышэйзгаданы спіс трэба дапоўніць невялікай колькасцю маргарыну. Ён спатрэбіцца для змазвання чары прыбора.

тэхналогія прыгатавання

Спачатку трэба заняцца фінікамі. Іх заліваюць гарачай вадой і пакідаюць на пяць хвілін. Пасля таго як садавіна трохі размягчацца, іх вызваляюць ад костачак і наразаюць дробнымі кавалачкамі.

У асобную глыбокі посуд высыпаюць аўсяную крупы, цукар і фінікі. Туды ж адпраўляюць папярэдне нацёртае яблык. Ўсё добранька змешваюць і пакідаюць не менш, чым на паўгадзіны. Тым, у каго няма вольнага часу, можна парэкамендаваць паскорыць працэс набракання аўсянкі даданнем у міску сталовай лыжкі кіпячонай вады і памяшканнем яе ў мікрахвалевую печ на паўтары хвіліны.

У апошнюю чаргу ў цеста ўводзяць раслінны алей, просеянную пшанічную муку і соду, пагашаную воцатам. Ўсё добранька змешваюць. Атрыманую масу лыжкай выкладваюць у чару прыбора, змазаную невялікай колькасцю маргарыну. Рыхтуюць духмянае аўсянае печыва ў мультиварке, якая працуе ў рэжыме "Выпечка", па дваццаць хвілін з кожнага боку.

Варыянт з яйкам

Дадзены рэцэпт добры тым, што ён мае на ўвазе поўная адсутнасць мукі, а таксама выкарыстанне мінімальнага колькасці цукру і алею. Таму яго можна смела назваць дыетычным. Для падрыхтоўкі гэтага смачнага і карыснага хатняга дэсерту вам спатрэбяцца:

• пара шклянак аўсяных шматкоў;
• сырое курынае яйка;
• семдзесят грамаў сметанковага масла;
• ¾ шклянкі цукру.

Перш за ўсё трэба здрабніць шматкі. Зрабіць гэта можна з дапамогай блендера або пакета са качалкай. Падрыхтаваны такім спосабам прадукт перасыпаюць у чыстую прыдатную ёмістасць і злучаюць з цукрам. У тую ж посуд адпраўляюць растопленае сметанковае масла і сырое курынае яйка. Ўсё добранька змешваюць рукамі.

З атрыманай масы, здольнай добра трымаць патрэбную форму, змочанымі рукамі фармуюць шарыкі і злёгку сплескваюць іх. Рыхтуюць аўсянае печыва з аўсяных шматкоў у мультиварке, у рэжыме "Выпечка", прыкладна па дваццаць хвілін з кожнага боку. Варта адзначыць, што гэты час можа змяняцца ў залежнасці ад маркі і магутнасці прыбора.