Ежа і напоі, Салаты
Арыгінальны салата з фасолі кансерваванай
Калі вы заўсёды пазіралі на слоічкі з кансерваванай фасоллю ў крамах, але ніколі не ведалі, што прыгатаваць з кансерваванай фасолі, тады мы з радасцю прапануем вам зусім не складаныя, але пры гэтым смачныя і цікавыя салаты з фасолі, якія абавязкова вам спадабаюцца.
Салата з фасолі кансерваванай «Мазурка»
Гэты салата атрымліваецца вельмі прыбраны і стракаты. Густ салаты своеасаблівы, і хутчэй на аматара, затое ён напэўна падыдзе тым, хто прытрымліваецца паста ці хто імкнецца трымаць сваю постаць у форме.
Для падрыхтоўкі салаты вам спатрэбіцца:
• адна слоічак чырвонай кансерваванай фасолі;
• адна невялікая банка кукурузы кансерваванай;
• пару штук балгарскага перцу;
• пару штук марынаваных агуркоў;
• прыкладна сто грам грэцкіх арэхаў;
• два зубчыка часныку;
• крыху зеляніны пятрушкі (па жаданні можна ўзяць кінзы);
• аліўкавы алей (можна замяніць раслінным)
Працэс падрыхтоўкі салаты:
1. Перац і агуркі наразаем кубікамі (можна вялікімі, можна маленькімі - усё залежыць ад вашых пераваг).
2. здрабняюць арэхі.
3. ціснем на чеснокодавке часнык.
4. У салатніцу выкладваем фасолю, агуркі і перац, кукурузу, часнык, арэхі і зеляніна. Калі хочаце, каб салата глядзеўся вельмі эфектна, тады выбірайце вялікую празрыстую салатніцу, каб было бачна ўсю каляровую гаму салаты.
5. Акуратна змешваем усе інгрэдыенты і запраўляем алеем.
Рыхтуем салата з фасоллю кансерваванай з грыбамі
Калі вам захацелася чагосьці незвычайнага, тады рэкамендуем прыгатаваць салата з фасоллю, кансерваванай з грыбамі. Гэты салата незвычайны яшчэ і тым, што ў ім выкарыстоўваецца спалучэнне фасолі, грыбоў і мяса.
Для такога салаты вам спатрэбіцца:
• два-тры яйкі;
• каля 200 грам грыбоў;
• мяса труса прыкладна 400 грам;
• 150 грам маянэзу;
• тры бульбіны;
• парачка агуркоў;
• прыкладна 60 грам зялёнага салаты;
• два памідоры;
• зеляніна пятрушкі;
• 150 грам кансерваванай фасолі;
• соль;
• трохі перцу.
Спосаб падрыхтоўкі гэтага салаты з фасолі:
1. Спачатку варым бульбу ў мундзіры і чысцім яе.
2. Грыбы трэба добра прамыць і варыць у злёгку падсоленай вадзе прыкладна пяць хвілін.
3. Варым мяса труса.
4. сячэм на невялікія кавалачкі бульбу, яйкі, мяса, агуркі і памідоры.
5. Лісце салаты разразаем прыкладна на тры часткі.
6. Дадаем кансерваваную фасолю.
7. Усе інгрэдыенты старанна змешваем, затым солім і запраўляем маянэзам.
8. Ужо гатовы салата пасыпаем зелянінай пятрушкі.
Салата з фасолі кансерваванай з сухарыкамі
Для тых, хто любіць востранькі і хрумсткія салаты прапануем прыгатаваць салата з фасолі, кансерваванай з сухарыкамі.
Для салаты вам спатрэбіцца:
• сем-восем кавалачкаў батона (тоненькіх);
• адна невялікая банка чырвонай фасолі;
• некалькі зубчыкаў часныку;
• прыкладна 60 грам пекінскай капусты (таксама можна замяніць яе салатай);
• 60 грам остренького сыру;
• дзве гарбатных лыжкі соку цытрынавага;
• рэпчаты лук;
• дробка солі.
Рэцэпт прыгатавання:
1. Пекінскую капусту дробна наразаем і паліваем лімонным сокам. Замест соку можна ўзяць яблычны воцат. Затым усё солім і пакідаем прамакаецца.
2. Батон наразаем невялікімі лустачкамі, прыкладна полсантіметра таўшчынёй і наразаем кубікі.
3. Часнок трэба прадушыць праз прэс, а затым змяшаць з кубікамі батона.
4. Далей кубікі батона выкладваем на бляху і запякаць у духоўцы да таго часу, пакуль яны крыху не пажоўкнуць і ня падсохнуць. Галоўнае, у гэтай справе не перасушыць сухарыкі, інакш яны сапсуюць увесь густ салаты і пераб'юць яго водар.
5. З фасолі зліваем ўсю вадкасць.
6. Сыр наразаем невялікімі кубікамі.
7. Апошні штрых - змешваем капусту, фасолю, сыр, сухарыкі, лук.
Салата з фасолі кансерваванай з кукурузай, грыбамі і сырам
Калі госці ўжо на парозе, і вы ў разгубленасці думаеце, чым жа іх пачаставаць, каб было хутка і смачна, тады вам абавязкова спатрэбіцца салата з фасолі кансерваванай з кукурузай, грыбамі і сырам.
Для гэтага салаты вам спатрэбіцца:
• адна цыбуліна;
• адна маленькая баночка кансерваванай кукурузы;
• адна маленькая баночка кансерваванай фасолі;
• адна невялікая слоічак грыбоў (можна браць як кансерваваныя, так і замарожаныя);
• 100 грам сыру;
• маянэз;
• раслінны алей.
Працэс падрыхтоўкі:
1. лук наразаем і смажым на раслінным алеі.
2. затым у лук дадаем грыбы, змешваем і трохі протушиваем.
3. сыр трэба нацерці на буйную тарку.
4. зліваем ваду з фасолі і кукурузы.
5. усе інгрэдыенты старанна змешваем і запраўляем маянэзам.
Вось і атрымліваецца, што маючы пад рукой ўсяго адну слоічак бабоў, можна зрабіць з яе хуткі, смачны і арыгінальны салата з фасолі кансерваванай.
Similar articles
Trending Now