Ежа і напоі, Рэцэпты
Арыгінальныя другія стравы хутка і смачна
Каб рыхтаваць для сваёй сям'і разнастайныя другія стравы на кожны дзень, трэба трохі уменні і практыкі.
Рагу з шынкоў
Каб рыхтаваць другія стравы хутка і смачна, вы павінны мець добрую духоўку. Менавіта ў ёй можна прыгатаваць гэта выдатнае рагу. Для яго падыдуць нават переспевшие і занадта буйныя шынкі, з якіх складана прыгатаваць што-небудзь іншае. Вам трэба прыблізна пяць кілаграм кабачкоў - гэта пяць ці шэсць буйных гародніны. Калі яны переспевшие, то лепш выдаляць не толькі лупіну, але і насенне, паколькі яны жорсткія і сапсуюць густ стравы.
Мясныя аладкі з курыцы з сырам
Рыхтаваць мясныя другія стравы хутка і смачна - гэта не абавязкова ўмець смажыць катлеты. Ёсць не менш прывабная альтэрнатыва - курыныя аладкі. Яны незвычайна смачныя і сакавітыя, а таксама прыгожыя. Для таго каб прыгатаваць іх, нават не патрэбна мясарубка. Вазьміце кілаграм курынага філе, сто пяцьдзесят грамаў мукі і столькі ж смятаны (яе можна замяніць кефірам), дзвесце грамаў цвёрдага сыру, соль, чатыры яйкі і шмат зеляніны. Парэжце курыцу дробнымі кубікамі, змяшайце ў ёмістасці з нацёртым сырам, яйкамі, соллю і смятанай. Дробна пасячэце зеляніна і дадайце да асноўнай масы. Дадайце пакуту і размяшайце. Маса павінна пастаяць дваццаць хвілін, пасля можна фармаваць аладкі лыжкай і смажыць на алеі. Як бачыце, рыхтаваць другія стравы хутка і смачна, а галоўнае, не прыкладаючы ніякіх асаблівых высілкаў, зусім не складана.
Similar articles
Trending Now