Ежа і напоі, Салаты
Італьянскія салаты: рэцэпт прыгатавання
Італьянскія салаты: рэцэпт з крэветкамі
Каб прыгатаваць гэты лёгкі, пяшчотны салата вам спатрэбяцца крэветкі, лісце салаты, смятана, кетчуп таматавы, маянэз, часнык. Паўкіло крэветак адварыце ў кіпені 3-5 хвілін, пачысціце іх. Або выкарыстоўвайце гатовы замарожаны прадукт, які трэба толькі некалькі хвілін патрымаць у гарачай вадзе. Нарвіце або нарэжце лісце салаты. Прыгожа выкладзеце іх на талерку або ў спецыяльную салатніцу. Зверху пакладзеце вычышчаныя крэветкі. Прыгатуйце падліўку. Змяшайце смятану, салодкі кетчуп, маянэз. Выдушыце ў сумесь пару зубчыкаў часныку. Соус павінен быць далікатна-ружовага колеру. Паліце ім крэветкі і падавайце салата да стала.
Італьянскія салаты: рэцэпт з сырам
Яшчэ адзін просты і смачны салата. Выкарыстоўвайце макароны (дробныя), вяндліну, сыр цвёрды, маянэз. Адварыце макароны ў кіпячай вадзе, падсаліць. Сыр натрыце на буйнай тарцы або лепш нарэжце соломкой. Такім жа чынам нашаткуйце вяндліну. Выкладзеце ўсе інгрэдыенты ў салатніцу, альбо пластамі, альбо ў адвольным парадку. Запраўце маянэзам. Саліць не абавязкова. Італьянскі салата з сырам гатовы. Можна ўпрыгожыць страву зелянінай і падаваць да стала.
Італьянскія салаты: рэцэпт з памідорамі і хлебам
Італьянскія салаты: рэцэпт Капрезе
Адным з самых папулярных страў з Італіі, лічыцца салата «Капрезе». Лёгкае і хуткае ў падрыхтоўцы страва, выдатна падыходзіць як для знатакоў італьянскай кухні, так і для людзей, якія прытрымліваюцца здаровага і правільнага харчавання. Традыцыйны рэцэпт Капрезе ўключае ў сябе пяць складнікаў: памідоры, алей аліўкавы, сыр моцарелла, базілік і соль. Наш рэцэпт мы трохі дапоўнілі, дадаўшы ў яго цёмны бальзамічны воцат і чорны перац. Акрамя таго, вы можаце пакласці ў салата масліны і мацярдушку. Ад гэтага ён стане яшчэ больш духмяны і Пікантны. Працэс падрыхтоўкі вельмі просты. Вы павінны нарэзаць роўнымі Нятоўстыя лустачкамі сыр і памідоры. Выкласці іх па чарзе, зверху пакласці лісце базіліка. Для падліўкі змяшаць алей і воцат, дадаць соль і перац. Паліць сумессю салата. Гатова!
Similar articles
Trending Now