Ежа і напоіРэцэпты

Як прыгатаваць пясочны пірог з тварагом

Пясочны пірог з тварагом заўсёды выходзіць вельмі рассыпістым і далікатным, а пясочнае цеста выдатна спалучаецца з тварогавай начыннем. Дадзены рэцэпт - выдатны варыянт хуткага прыгатавання прысмакі да гарбаты, чымсьці які нагадвае па гусце пясочны пірог з тварожных-яблычнай начынкай.

Пясочны пірог з тварагом. склад:

  • Сметанковае масла;
  • шклянку цукру;
  • два шклянкі мукі;
  • нятлусты тварог - 300 гр .;
  • 3 яйкі.

Пясочны пірог з тварагом. падрыхтоўка:

Спачатку зробім цеста. Неабходна размяшаць сметанковае масла з цукрам. Затым трэба дадаць мукі і ўсё зноўку змяшаць да адукацыі дробак. Потым трэба падзяліць цеста на 3 часткі, 2 з іх размяркоўваем па дне і па баках формы для выпякання.

Цяпер пяройдзем да начыння. Змешваем тварог і яйкі відэльцам пры дапамозе блендера або міксера. Выкладваем атрыманую начынне ў форму на аснову тэсту. Пясочны пірог з тварагом пасыпаем пакінутай дробкай.

Ставім у духоўку і выпякаем прыкладна сорак хвілін пры 180 градусах.
Пясочны пірог з тварагом гатовы!

Варыянт з тварагом і разынкамі.

Як прыгатаваць пірог з тварагом і разынкамі? Адказ на гэтае пытанне просты. Трэба прыгатаваць яго, сапраўды вынікаючы рэкамендацыям ў рэцэпце.

склад:

  • пачак маргарыну;
  • цукар;
  • разрыхляльнік;
  • чатыры шклянкі мукі;
  • тварог 18%, прыкладна 750 гр .;
  • пяць невялікіх яек;
  • разынкі;
  • Сметанковае масла.

Прыгатаваць пірог зусім не складана, галоўнае - рабіць усё правільна.

Спачатку растапіць маргарын. Затым дадамо да яго цукар, разрыхляльнік і замешваюць цеста. Для начыння ўзбіваем яйкі са шклянкай цукру, далей дадаем тварог і разынкі, усё змешваем.

Форму для выпечкі змазваем сметанковым алеем і трохі прысыпаем мукой. Пасля гэтага выкладваем на дно палову атрыманага цеста, начынне, і наверх пакінутае цеста.

Ставім пірог у духоўку і выпякаем прыкладна 40 хвілін пры 180 градусаў, да адукацыі румянай скарыначкі.

Прыемнага апетыту!

Пірог з тварагом з дражджавога цеста.

інгрэдыенты:

  • гатовае дражджавое цеста;
  • тварог 600 гр .;
  • Сметанковае масла;
  • яйкі (3 жаўтка);
  • цукар;
  • разынкі;
  • мука;
  • ванілін.

Раскочваем цеста таўшчынёй прыкладна ў сантыметр і акуратна пераносім яго на бляху, папярэдне змазаны алеем.

Далей прыгатуем начынне. Для гэтага ў працёрты ці проста дробны тварог дадаем жаўткі, цукар, разынкі і ванілін. Усё добра змешваем. Перакладаем атрыманую начынне на цеста. Тонка нарэзанае сметанковае масла наносім па-над тварагу.

Раскочваем другі пласт тэсту і кладзем яго па-над начыння, подогнув шво ўніз і зашчапіла краю. Верх пірага можна ўпрыгожыць рознымі ўзорамі, касічкамі з цеста, крэмам або любымі свежымі ягадамі.

Пірог ставім у духоўку, папярэдне разагрэтую да 200 градусаў. Прыкладныя час выпечкі складае 20 хвілін.

Пасля таго, як ён гатовы, неабходна выняць бляху і даць пірагу трохі астыць. Тым, хто рыхтуе па такім рэцэпце ўпершыню, пажадана перад тым, як выкладаць пірог на бляху, заслаць на дно фальгу, якую потым трэба вышмараваць алеем, каб ніз ні ў якім разе не подгорают, інакш ён будзе сапсаваны.

Пірагі з дражджавога цеста можна рыхтаваць не толькі з начыннем з тварагу. Варыянтаў існуе вялікая разнастайнасць, вам толькі неабходна выбраць той, які падабаецца.

Прыемнага апетыту!

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 be.birmiss.com. Theme powered by WordPress.