Ежа і напоі, Рэцэпты
Яйка "Бенедыкт": рэцэпт прыгатавання смачнага сняданку
Яйка «Бенедыкт», рэцэпт якога разглядаецца ніжэй, уяўляе сабой вельмі смачны і сытны сняданак, ад якога не здольны адмовіцца ні дзіця, ні дарослы. Варта адзначыць, што такое прыгожае страва можна зрабіць усяго толькі за некалькі хвілін. Бо ў працэсе падрыхтоўкі гэтага сняданку удзельнічаюць толькі самыя простыя і лёгкадаступныя інгрэдыенты, якія патрабуюць мінімуму часу для тэрмічнай апрацоўкі.
Яйка «Бенедыкт»: рэцэпт прыгатавання сытнага сняданку
- пшанічны або жытняй хлеб - два тонкіх лустачкі;
- бекон або вэнджаная нарэзка - дзве плыты;
- соль павараная - поўная лыжачка;
- яйкі курыныя невялікія - дзве штукі;
- воцат яблычны шестипроцентный - чатыры маленькія лыжачкі.
Яйка «Бенедыкт»: рэцэпт прыгатавання хуткага стравы
Абсмажваньні асноўных інгрэдыентаў:
Для падрыхтоўкі такога сытнага сняданку можна выкарыстоўваць і пшанічны, і жытні хлеб. Такім чынам, лустачкі батона неабходна выкласці на гарачую патэльню і абсмажыць іх з двух бакоў разам з двума пласцінкамі бекону або вэнджанай нарэзкай. Пасля гэтага іх патрабуецца выкласці на плоскую талерку (спачатку хлеб, а зверху духмянае мяса), а затым адразу ж прыступіць да падрыхтоўкі яек пашот.
Яйкі «Бенедыкт»: рэцэпт прыгатавання асноўнага інгрэдыента
Неабходныя інгрэдыенты:
- курыныя жаўткі сырыя - тры штукі;
- алей сметанковае - сто восемдзесят грамаў;
- сок цытрынавы - дзве маленькія лыжкі;
- соль павараная - дробка.
Яйка «Бенедыкт»: рэцэпт прыгатавання смачнага падліўкі
Яйка «Бенедыкт»: рэцэпт з фота
Фарміраванне стравы:
Пасля таго як усе інгрэдыенты будуць гатовыя, неабходна выняць шумоўкай яйкі і выкласці іх па-над бекону з абсмаленымі лустачкамі хлеба. Затым увесь сняданак патрабуецца заліць прыгатаваным галандскім соусам і адразу ж падаць да стала.
Similar articles
Trending Now