Ежа і напоіРэцэпты

Хочаце прыгатаваць бульбу, запечаны ў духоўцы? Усе рэцэпты тут!

Кожная гаспадыня так ці інакш сутыкаецца з праблемай: чым жа накарміць гасцей або сваю вялікую сям'ю. Аднак існуе мноства арыгінальных страў, рэцэптаў, якія дапамогуць зэканоміць час на падрыхтоўку, а таксама не моцна ўдараць па бюджэце. Усё ж такі заморскія крэветкі і вустрыцы не заўсёды могуць быць па кішэні. Не ведаеце, што прыгатаваць? Проста азірніцеся, бо пад рукой у нас ёсць менавіта тое, што так неабходна - бульба. Бульба, запечаны ў духоўцы - гэта выдатны варыянт для абеду і вячэры! Вазьміце некалькі саветаў на ўзбраенне.

Бульба, запечаны ў духоўцы, не патрабуе асаблівай крэатыўнасці. Усё, што ад вас патрабуецца - гэта выразна выконваць чакаючы. Для пачатку ачысціце бульба ад шалупіны. Старанна яго прамыйце пад вадой, пажадана цёплай. Цяпер нарэжце бульба кружочкамі. Гэта можна зрабіць уручную або скарыстацца спецыяльнай машынкай. Нарэзаную бульбу выкладзеце на змазаную алеем бляху, а затым дадайце солі і запраў да спадобы. Рыхтавацца страва каля гадзіны на невялікім агні. Высокая тэмпература непажаданая, паколькі бульба атрымаецца вельмі сухім. Аднак існуе яшчэ мноства рэцэптаў запечанай бульбы.

Каб страва атрымалася больш пяшчотным, можна прыгатаваць бульбу, запечаны ў духоўцы цалкам. Разрэжце сырыя бульбіны па цэнтры, ня дорезая да канца. У атрыманыя разрэзы ўстаўце тоненькія лустачкі вяндліны і сыру. Абгарніце кожную бульбу ў фальгу і запякайце ў духоўцы да падрыхтоўкі. Сыр і вяндліна нададуць бульбе асаблівы водар аб надзвычайны густ. Сама бульбачка атрымаецца вельмі пяшчотнай. Таксама можна прыгатаваць бульбу, запечаны ў духоўцы ў лупіне. Бо часам так хочацца адчуць сябе якія сядзяць у лесе ля вогнішча. Бульба ў мундзіры - гэта напамін пра наша дзяцінстве, піянерскім часе, паходах і вячорках ля вогнішча.

Для таго каб здзівіць гасцей арыгінальнасцю, можна прыгатаваць бульбу ў духоўцы са сліўкамі. Такая страва рыхтуецца вельмі проста. Нарэзаныя лустачкі выкладваюцца пластамі. Кожны з пластоў заліваецца сліўкамі з соллю і зелянінай. Бульба патрабуе больш працяглага падрыхтоўкі, аднак густ атрымліваецца вельмі цікавым і незвычайным. Страва чымсьці нагадвае запяканку.

Існуе мноства спосабаў падрыхтоўкі традыцыйнага славянскага стравы. Многія дзяўчаты любяць рыхтаваць бульбу, запечаны ў духоўцы на збанках. Мабыць, гэта адзін з самых простых рэцэптаў. Усё, што ад вас патрабуецца, так гэта напоўніць гаршчочак лустачкамі бульбы, таксама можна дадаць грыбы і мяса. Пасля таго, як бульба прыгатуецца і зарумянятся, можаце пасыпаць яго сырам. Сыр растане і пакрые бульбу залацістай скарыначкай. Таксама можаце дадаць маянэз або падліўка, для таго каб страва атрымалася больш пікантным.

Бульба ж не толькі запякаць у духоўцы, але і смажыць. Гэта зойме прыкладна аднолькавая колькасць часу. Ёсць адзін просты і вельмі смачны рэцэпт бульбы для смажання. Нарэзаную бульбу вышмаруйце прыправай кары і соллю. Рыхтуйце ваша страва на разагрэтай патэльні. Вы будзеце здзіўлены, паколькі бульба атрымаецца вельмі смачны і прыгожы. Яго залацісты колер падыме апетыт і настрой. А які кары дае водар! Да бульбе можна дадаць мяса, пажадана курынае. Рыба таксама добра спалучаецца з бульбай. Адным словам, наш другі хлеб па-сапраўднаму можа парадаваць гасцей. Бо з гэтак звычайнага прадукта можна прыгатаваць такое разнастайнасць страў!

Падаючы ваша страва да стала, не залянуецеся прыгатаваць свежы агародніннай салата. Памідоры і агуркі выдатна дапаўняюць бульбу. Займаючыся падрыхтоўкай страў з бульбы, вы атрымліваеце не толькі арыгінальныя стравы, але і карысныя. Бо бульба багатая на вітаміны і мінераламі.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 be.birmiss.com. Theme powered by WordPress.