Смачныя сняданкі на хуткую руку. Сняданкі на кожны дзень: рэцэпты

А вы ведаеце, якія смачныя сняданкі на хуткую руку можна прыгатаваць для членаў сваёй сям'і? Няма? Тады прадстаўленая артыкул вам у гэтым дапаможа.

Агульная інфармацыя

Смачныя сняданкі на хуткую руку можна рыхтаваць з ужываннем розных інгрэдыентаў. Галоўнае, каб яны былі сытная і пажыўнымі. Бо толькі так вы не захочаце зноў садзіцца за стол аж да позняга абеду.

Так, што ядуць на сняданак? Як правіла, для гэтага рыхтуюць амлет, яечню, кашы і розныя бутэрброды. Сёння мы раскажам вам аб тым, як зрабіць хуткі і пажыўны сняданак для ўсёй сям'і.

Рыхтуем смачную яечню ў хлебе

Большасць людзей асацыююць смачныя сняданкі на хуткую руку са звычайнай яечняй. Аднак мы рэкамендуем зрабіць такую страву больш арыгінальным, дадаўшы да яго свежую і смачную булачку.

Такім чынам, нам неабходна (на 2 порцыі):

• яйкі свежыя вялікія - 2 шт .;
• батон наразны свежы - пару лустачак таўшчынёй 2 сантыметра;
• соль і перац - па щепоточке;
• зеляніна свежая, у тым ліку свежы зялёны лук - дадаваць па меркаванні;
• алей сметанковае - маленькая лыжка.

падрыхтоўка інгрэдыентаў

Што ядуць на сняданак? Вядома ж яечню! Каб зрабіць такую страву, варта папярэдне апрацаваць усе прадукты. Для гэтага неабходна нарэзаць свежы батон тоўстымі лустачкамі, а затым выняць з іх мякаць так, каб у вас утварыўся своеасаблівы абаранак з тоўстымі сценкамі. Таксама патрабуецца асобна спаласнуць зеляніна і дробна яе нашаткаваць.

Жарка на пліце

Практычна ўсе смачныя сняданкі на хуткую руку рыхтуюцца пры дапамозе звычайнай патэльні. Яе варта паставіць на пліту і трохі разагрэць. Далей у гарачай посудзе неабходна растапіць масла, а затым выкласці лустачкі хлеба. Пасля таго як іх ніжняя частка падрумяніцца, іх варта тут жа перавярнуць. Пры гэтым у кожную выманне неабходна разбіць па адным яйку, а затым закрасіць ўсе соллю, свежай зелянінай і перцам.

У такім выглядзе сняданак варта рыхтаваць на хуткім агні каля 3-х хвілін. Пасля гэтага яго патрабуецца вытрымаць пад зачыненым вечкам яшчэ столькі ж часу.

Падаем да стала

Цяпер вы ведаеце, як прыгатаваць смачны сняданак хутка. Пасля таго як яйка схопіцца, а жаўток застанецца трохі самаю, яечню варта змясціць на талерку і тут жа падаць да стала разам з кавы або гарбатай.

Аўсяная каша - лепшы сняданак для дзяцей і дарослых

Стандартнае меню сняданку ў абавязковым парадку ўключае ў сябе аўсяную кашу. Бо гэта вельмі пажыўнае страва, якое карысна для ўсіх органаў стрававання. Каб прыгатаваць такі сняданак самастойна, нам спатрэбіцца:

• малако сярэдняй тлустасці - 2/3 шклянкі;
• вада кіпячоная астыўшая - ½ шклянкі;
• аўсяныя шматкі - 3 лыжкі вялікія;
• соль і цукар - выкарыстаць па гусце;
• мёд, грэцкія арэхі, варэнне, разынкі і інш. - падаваць да гатовага стравы;
• алей сметанковае - маленькая лыжка.

рыхтуем кашу

Калі ў свой меню сняданку вы хочаце ўключыць аўсяную кашу, то яе варта навучыцца правільна рыхтаваць. Для гэтага неабходна уліць у міску малако і ваду, а затым давесці іх да кіпення. Далей у вадкасць патрабуецца усыпаць аўсяныя шматкі і варыць іх на невялікім агні, рэгулярна памешваючы. У працэсе падрыхтоўкі ў кашу рэкамендуецца дадаць цукар і соль па гусце.

Як правільна падаваць дамачадцам?

Пасля таго як аўсяныя шматкі трохі набухнут і каша злёгку згусне, яе патрабуецца закрасіць алеем, зняць з пліты і настаяць пад вечкам каля ¼ гадзіны. Далей сняданак неабходна змяшаць, дадаць грэцкія арэхі і разынкі, а затым падаць да стала разам з мёдам або варэннем.

Бутэрброды да кашам

Манная, рысавая, аўсяная, ячная і інш. - усе гэтыя кашы выдатна падыходзяць для сытнага і пажыўнага сняданку. Калі вы вырашылі папесціць імі сваіх блізкіх, то прапануем дадаткова зрабіць смачныя бутэрброды. Для іх падрыхтоўкі нам спатрэбіцца:

• батон наразны або бутэрбродны свежы - 1 шт .;
• алей мяккае сметанковае - каля 60 г;
• сыр цвёрды - прыкладна 60 г.

Спосаб прыгатавання

Каб зрабіць смачныя бутэрброды да кашам, неабходна нарэзаць свежы хлеб кавалачкамі таўшчынёй 1,4 сантыметра, а затым вышмараваць іх тонкім пластом мяккага сметанковага масла. Далей кожны выраб патрабуецца пакрыць шырокім лустачкай цвёрдага сыру.

Робім смачны амлет да сняданку з каўбасой

Якія сняданкі на кожны дзень можна рабіць для сваёй сям'і? Яечня, каша, бутэрброды - рэцэпты гэтых страў былі падрабязна апісаны вышэй. Зараз жа мы хочам расказаць вам аб тым, як зрабіць сытны амлет. Для яго нам спатрэбяцца:

• яйка свежае - 2 шт .;
• малако тоўстае - 1/3 шклянкі;
• перац і соль - па щепоточке;
• свежая зеляніна здробненая - вялікая лыжка;
• памідор мясісты - 1 шт .;
• каўбаса ці сасіскі - 150 г;
• алей сметанковае - 50 г.

Працэс падрыхтоўкі асновы

Робіцца такой амлет даволі хутка. Для пачатку неабходна прыгатаваць аснову. Курыныя яйкі варта разбіць ў міску, пасаліць і паперчыць, а затым узбіць пры дапамозе відэльчыкам. Што тычыцца каўбасы, то яе патрабуецца нарэзаць тонкую саломкай, а памідоры - полукружочками.

Тэрмічная апрацоўка на пліце

Падрыхтаваўшы інгрэдыенты, варта паставіць патэльню на пліту, падпаліць у ёй алей, а затым выліць яечна-малочную масу. Пасля таго як амлет трохі схопіцца, яго паверхня патрабуецца абсыпаць свежай зелянінай, а таксама пакрыць полукружочками памідораў і саломкай каўбасы. Пасля гэтага ўтварылася аладку неабходна сагнуць напалову, зачыніць вечкам і вытрымаць на павольным агні яшчэ каля трох хвілін. За гэты час яечня цалкам прыгатуецца і будзе добра трымаць сваю форму.

Як падаваць да сняданку?

Прыгатаваўшы смачны і пажыўны амлет з каўбасой і памідорамі, яго неабходна выкласці на талерку і ў гарачым стане паднесці да сняданку. Дадаткова да такога сытная стравы рэкамендуецца падаць востры кетчуп і лустачку свежага хлеба. Прыемнага апетыту!

Падвядзем вынікі

З матэрыялаў прадстаўленай артыкула вы маглі даведацца пра тое, як лёгка і хутка зрабіць на сняданак яечню, амлет, кашу і бутэрброды. Калі дадзеныя стравы вам паднадакучылі, то членаў сваіх сям'і можна папесціць панкейками, блінамі, дранікамі, сырнікі, тварогавай запяканку і т. Д. Усе названыя вырабы хутка рыхтуюцца і выдатна падыходзяць для смачнага сняданку.