Рыс з грыбамі ў мультиварке. лепшыя рэцэпты

У мультиварке можна прыгатаваць шмат цікавых і смачных страў. У ёй выдатна атрымліваецца рыс з грыбамі. Ён просты ў гатаванні, для добрага выніку трэба толькі ўсё рабіць паэтапна.

Рыс з грыбамі

Гэта сытна страва. Калі пры падрыхтоўцы ў рыс з грыбамі ў мультиварке дадаць аліўкавы алей, ён атрымліваецца духмяны, да таго ж такі варыянт дыетычны. Таму яго можна рыхтаваць кожны дзень. Усе інгрэдыенты лёгка набыць у краме.

спатрэбіцца:

- ½ шклянкі рысу;

- грыбы (шампіньёны) 400 г .;

- 3 шклянкі вады;

- галоўка цыбулі;

- 3 ст.л. соевага соусу і аліўкавага алею;

- 1 ст.л. сліў. алею;

- соль, спецыі.

Рыс з грыбамі ў мультиварке. Рэцэпт паэтапнага стварэння

Спачатку патрабуецца падрыхтавацца ўсе кампаненты. Лук чысціцца і наразаецца, грыбы прамываюцца, чысцяцца, і выдаляецца скурка. Капялюшыкі адлучаюцца ад ножак, усе наразаецца нетонкими пласцінкамі.

Чаша змазваецца аліўкавым алеем, у яе скідаецца лук і ставіцца на рэжым смажання на працягу 20 хвілін. Рыхтаваць варта з адкрытай вечкам, каб можна было перыядычна памешваць.

Праз пяць хвілін абсмажвання да лука дадаюцца грыбы. Усе смажыцца з адкрытай вечкам, памешваючы, пакуль час цалкам не скончыцца. Пасля сігналу дадаецца сметанковае масла з соевым соусам, усе солится, дадаюцца спецыі.

Выстаўляецца рэжым жарка на пяць хвілін. За гэты час трэба прамыць крупы, пасля сігналу дадаць яго ў мультиварку і заліць зверху вадой. Цяпер вечка зачыняецца, і страва тушыцца на працягу сарака хвілін.

Пасля сігналу рыс з грыбамі ў мультиварке падрыхтаваны. Можна ўпрыгожыць, выкарыстоўваючы зеляніна.

Рэцэпт з курыцай і грыбамі

Мультиварка робіць гатаванне многіх страў прасцей. Але ў ёй таксама трэба рабіць усё правільна, таму лепш вучыцца на простых рэцэптах. Напрыклад, паспрабаваць рыс з курыцай і грыбамі ў мультиварке.

Мал рассыпісты, курачка з румянай скарыначкай, з дапамогай гародніны дасягаецца сакавітасць, а спецыі дадаюць водар.

спатрэбяцца:

- сцягна курыцы (можна іншыя часткі) - 450г .;

- шампіньёны (падыдуць і іншыя грыбы) - 200г .;

- рыс - 400г .;

- алей нішчымнае - 30 г .;

- сумесь перцаў і соль па 1ч.л .;

- моркву і цыбулю па 50 г .;

- вада.

У чару мультиварки дадаецца алей, курыца абсмажваецца з усіх бакоў да залацістай скарыначкі.

Лук і морква ачышчаюцца і наразаюцца як зручна. А шампіньёны нашинковываются слайсе. Абсмаленыя сцягна дастаюцца з мультиварки, і на тым жа алеі трэба абсмажыць лук і морква на працягу пяці хвілін. Затым кладуцца шампіньёны, і яшчэ столькі ж доўжыцца обжарка. Калі ўсе амаль гатова, верх пасыпаецца спецыямі, зверху ўкладваюцца кавалачкі курыцы. Зверху насыпается прамытая крупы, усё заліваецца вадой, дадаецца соль. У рэжыме тушэння на прыгатаванне сыходзіць сорак хвілін, і рыс з грыбамі ў мультиварке гатовы.

Рыс з гароднінай

Мал выдатна спалучаецца з гароднінай. Для дадзенага рэцэпту будзе выкарыстоўвацца гавайская сумесь. Яна не толькі зробіць страва сакавіцей, але і надасць яму яркасці фарбаў.

кампаненты:

- пакет замарожаных гародніны - 450 г .;

- шклянку рысу;

- 2 шклянкі вады;

- грыбы - 500 г .;

- цыбуліна;

- моркву;

- соль, спецыі.

У рэжыме выпечка на мультиварке абсмажыць нарэзаны лук і нацёртую моркву 10 хвілін. Дадаць грыбы і рыхтаваць 15 хвілін.

Усыпаць сумесь гародніны, у ёй ужо маецца рыс, але можна, калі мала, дадаць яшчэ шклянку. Наліць вады, пасаліць і дадаць спецыі па гусце. Вечка зачыняецца і усталёўваецца рэжым падрыхтоўкі плову.

Калі сігнал прагучаў, рыс з грыбамі ў мультиварке гатовы. Падаваць гарачым і пасыпаць зверху зелянінай.

Мультиварка дазваляе марнаваць менш часу на гатаванне. У працэсе няма неабходнасці сачыць, як, напрыклад, на сподзе. І ў выніку атрымліваецца смачны і духмяны рыс з грыбамі ў мультиварке.