ЗдароўеЗдаровае харчаванне

Пурины у прадуктах

Падагра - гэта адзін з відаў артрыту. Калі ў чалавека лекары дыягнаставалі гэта захворванне, яму трэба змірыцца з тым, што гэтая хвароба будзе суправаджаць яго ўсё астатняе жыццё. Таму так важна для хворага знізіць колькасць ужывальных шкодных рэчываў, якія вядуць да адкладу на суставах крышталяў. Пурины у прадуктах ўваходзяць у лік гэтых рэчываў.

Аб падагры вядома з часоў Гіпакрата. Але да гэтага часу не знойдзена лекавы сродак, якое можа цалкам вылечыць чалавека ад гэтай, што наносіць парой невыносную боль, хваробы.

Калі чалавек ужывае ў ежу прадукты, якія змяшчаюць пурины, яго арганізм пачынае выпрацоўваць мачавая кіслату, якую затым выводзяць ныркі. Але ў хворага падаграй гэты працэс вываду шкодных рэчываў парушаны, і мачавая кіслата асядае на суставах, ператвараючыся ў крышталі. Узнікаюць ацёкі, боль, рэзка пагаршаецца рухомасць суставаў. Падаграй дзівяцца розныя ўчасткі цела, але больш за ўсё змяненняў адбываецца ў нагах.

З-за адсутнасці лекавых сродкаў, якія могуць вылечыць падагру, хворы павінен выконваць цэлы шэраг умоў, якія змогуць неяк аблегчыць працягу захворвання. Па-першае, патрабуецца зніжэнне вагі, так як лішнія кілаграмы вядуць да развіцця падагры. Аднак рэзкае пахуданне таксама шкодна таму, што можа прывесці да павелічэння колькасці ў арганізме малочнай кіслаты. Па-другое, варта абмежаваць ужыванне прадуктаў жывёльнага паходжання, вельмі багатых пуринами: мяса, птушкі, рыбы, а таксама алкаголю. Бо пурины у прадуктах, якія ўтрымліваюць вялікую колькасць тлушчаў, вельмі негатыўна ўплываюць на абмен рэчываў у арганізме.

Затое чалавеку, які пакутуе падаграй, карысныя арэхі, чай, рыс, яйкі, арахісавае масла, жэлацін, кава і макаронныя вырабы. Бо ў іх нізкае ўтрыманне пуринов, а значыць, іх можна без страху ўключаць у рацыён харчавання. Пурынавых дыета павінна таксама ўключаць суцэльныя трава, гародніна, абястлушчаныя альбо слабожирные малочныя прадукты, садавіна.

Дазваляецца таксама і ўжыванне невялікай колькасці прысмакаў, да прыкладу, мёду. Але так як мёд - досыць высокакаларыйны прадукт, які змяшчае да таго ж пурины, яго варта выкарыстоўваць у сваім меню ва ўмеранай колькасці, нягледзячы на яго агульнаўмацавальнае і іммуносцімуліруюшчее дзеянне. Часам мёд дадаюць у адвар чорнай бузіны, які прыпісваецца дактарам хворым падаграй. Але мёд ўсё ж больш папулярны як вонкавы сродак пры гэтай хваробы, калі яго выкарыстоўваюць у складзе кампрэсу ў спалучэнні з альясу ці хрэнам. У любым выпадку, перш чым ўжываць мёд у лячэнні падагры, патрэбна кансультацыя спецыяліста.

Выключаючы пурины у прадуктах са свайго рацыёну, чалавек нармалізуе сваю вагу, а значыць, пазбягае верагоднасці будучых рэцыдываў і прыступаў падагры.

Ёсць пурины у прадуктах і расліннага паходжання: у гароху, маліне, сачавіцы, каляровы капусце, бабах, салаце, шпінаце, зеляніны пятрушкі, фасолі. Таму ўжыванне дадзеных прадуктаў таксама варта абмежаваць, калі чалавек пакутуе падаграй. Затое ўсе астатнія ягады, гародніна і садавіна можна ёсць у вялікай колькасці. Практычна адсутнічаюць пурины у прадуктах наступных груп: цытрусавыя (апельсіны, мандарыны, грэйпфруты, лімоны), а таксама ў чырвоным агрэсце, бананах, бульбе, персіках, чорных парэчках, разынках, фінікі, морквы, плёне шыпшынніка, памідорах, белакачаннай капусце. Гэтыя прадукты можна выкарыстоўваць у якасці ежы ў разгрузныя дні, якія лекары рэкамендуюць праводзіць некалькі разоў у месяц. Бо ў такія дні пры ўмове фруктовага і агародніннага сыраядзення (пяць прыёмаў ежы па 200-300 г на працягу дня) з арганізма інтэнсіўна выводзяцца пурины.

Каб у арганізме не ўтваралася мачавая кіслата, якая вядзе да адкладвання соляў у суставах і храстках і выпадзення асадка ў мачы, неабходна строга прытрымлівацца рэкамендацый медыкаў і сачыць за сваім вагой і рацыёнам харчавання.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 be.birmiss.com. Theme powered by WordPress.