Ежа і напоі, Рэцэпты
Падрыхтоўка пячоначнага торта: рэцэпт для навагодняга стала
Давайце разам з вамі падрабязна разбяром прыгатаванне пячоначнага торта. Рэцэпт гэты вельмі актуальны напярэдадні навагодніх святаў. Гэтая выдатная закуска можа стаць упрыгожаннем стала, бо ў яе нязменна шмат прыхільнікаў. Падрыхтоўка пячоначнага торта можа спачатку здацца складаным і мудрагелістым. Але, уважліва разабраўшы паслядоўнасць крокаў, вы ўбачыце, што гэта страва даступна нават пачаткоўцам кулінарам.
Святочны пячоначны торт. рэцэпт прыгатавання
Гэта страва адначасова з'яўляецца несалодкі выпечкай, закускай і салатай. Дзякуючы такой шматфункцыянальнасці, яно будзе дарэчы ў любы момант свята. Тортам гэтую закуску з печані называюць з-за спецыфічнага афармлення. Яе лёгка дэкараваць з дапамогай крэму на аснове маянэзу або тварагу. Эстэтычны выгляд - яшчэ адна прычына, па якой варта асвоіць падрыхтоўка пячоначнага торта. Рэцэпт, які выключаў багацце маянэзу, таксама можна назваць збольшага дыетычным і карысным. Бо печань багатая пажыўнымі рэчывамі і вітамінамі.
Пачнем прыгатаванне пячоначнага торта. Рэцэпт, разлічаны на сярэдняга памеру выраб, мяркуе, што вам спатрэбіцца палова кілаграма субпрадукты, па шклянцы малака і маянэзу, шклянку мукі, часнык па гусце, 4 яйкі, 3 рэпчаты цыбуліны, прыправы, соль, алей для абсмажваньні (сланечнікавы або аліўкавы). Спачатку давайце зробім самы просты варыянт.
Завяршаем прыгатаванне пячоначнага торта
Рэцэпт, які мы прывялі, з'яўляецца базавым. Замест маянэзнага крэму можна ўзяць, напрыклад, сумесь нятлустага тварагу з зелянінай і невялікай колькасцю смятаны. Гэта зробіць торт больш карысным і нятлустым. Асобна варта сказаць адносна афармлення. Самае папулярнае ўпрыгожванне - дробна нацёрты жаўток і зеляніна. Але вашу фантазію ніхто не стрымлівае - вы можаце выкарыстоўваць зярняткі граната, зорачкі з варанай морквы або авакада, нарэзаныя салёныя агуркі і цэлыя алівы. Крэм можна выціскаць, папярэдне астудзіўшы, з кандытарскага шпрыца ў выглядзе розочек. Можна дадаць у пячоначную сумесь вымачаную ў малацэ аўсянку. Такі торт будзе больш лёгкім. Можна пакінуць частку пячоначнай сумесі ў халадзільніку, а на наступны дзень прыгатаваць да сняданку закусачныя аладкі.
Similar articles
Trending Now