Малочная дыета

Малочная дыета - гэта выдатны сродак для пахудання і аздараўлення арганізма. Дзякуючы ёй аднаўляюцца натуральныя функцыі арганізма, ён істотна амалоджваецца, целе вяртаецца лёгкасць і прыгажосць. Разнастайнасць малочных прадуктаў дазваляе выкарыстоўваць малочную дыету практычна ўсім людзям. І гэта не дзіўна, бо ў склад малака ўваходзяць амінакіслоты, мінеральныя рэчывы, тоўстыя кіслоты, ферменты, малочны цукар, вітаміны і имножество іншых элементаў. Усяго больш за сто кампанентаў. Гэты прадукт багаты тлушчараспушчальныя вітаміны А, Е, Д і К. Акрамя таго ў ім змяшчаюцца растваральныя ў вадзе вітаміны групы B (В1, В12), фалійная кіслата, біятын і г.д.

Ўжыванне малака і малочных прадуктаў дазваляе папярэдзіць вымыванне кальцыя з костак, спрыяе паляпшэнню працы печані, нармалізуе халестэрынавых абмен, павышае імунітэт. Добра ўплываюць малочныя прадукты на натуральнае асяроддзе страўніка, паляпшае страваванне і адначасова зьяўляецца прафілактыкай атэрасклерозу. Для гэтай дыеты ўжываецца свежае малако 5% тлустасці. Малако трэба падаграваць да 60-70 градусаў, але не кіпяціць. У перапынках паміж ежай можна ўжываць минеральнуюводу без газу.

Існуюць розныя віды малочных дыет, у якіх малако спалучаецца з рознымі прадуктамі.

малочная монодиета

Гэтая дыета падыходзіць тым людзям, якія гатовыя вытрымаць жорсткае абмежаванне ў ежы. Яна разлічана на 7 дзён. На працягу тыдня ваш рацыён абмяжоўваецца толькі ужываннем малака па наступнай схеме:

• 1 дзень - выпіваць 200 г малака з перапынкам 2 гадзiны;
• 2 дзень - выпіваць 200 г малака з перапынкам 1,5 гадзіны;
• 3 дзень - выпіваць 200 г малака з перапынкам 1 гадзіна;
• З 4 па 7 дзень піць 200 г малака з перапынкам 30 хвілін.

Пераходзіць з гэтай дыеты на звычайнае харчаванне трэба паступова. Спачатку два дні пасля дыеты (8-9 дні) да абеду піць малако кожныя 1,5 - 2 гадзіны - адзін шклянку. Пасля абеду можна ёсць лёгкія агароднінныя салаты. Па заканчэнні двух дзён пераходзіце на звычайны рэжым харчавання.

Монодиета эфектыўна ўздзейнічае на тлушчавыя адклады на жываце. А ў спалучэнні з лёгкімі фізічнымі практыкаваннямі дае цудоўны эфект.

Калі вы сумняваецеся, што зможаце вытрымаць тыдзень, паспрабуйце монодиету ў скарочаным варыянце. На працягу трох дзён выпіваецца па аднаму літру малака ў дзень. Літр малака дзеліцца на чатыры прыёму і п'ецца ў зручны для вас час. Рэкамендуемы перапынак - тры гадзіны. На працягу ўсяго дня звычайна губляюць у вазе да аднаго кілаграма.

Малочная дыета «Лёгкая»

Тут свежае малако замяняюць кісламалочнымі прадуктамі. Перапынак паміж прыёмамі ежы прыкладна складае 2,5 ці 3 гадзіны. Прыкладны штодзённы рацыён выглядае так:

• сняданак - 200 г ёгурта, кефіру ці нямоцны чай з дадаткам малака;
• 2-ой сняданак - 200 г нежирноготворога;
• абед - лёгкі салата, запраўлены кефірам або ёгуртам. Можна пакрыху есці тварожныя, тварожных-фруктовыя запяканкі або любыя лёгкія малочныя стравы;
• вячэру - адзін шклянку гарбаты з малаком, кефіру або ражанкі.

«Лёгкая» дыета разлічана на тыдзень і пераносіцца нашмат лягчэй за кошт чаргавання малочных прадуктаў. На працягу тыдня вага звычайна памяншаецца на 5-6кг.

Малочная дыета «Раслінная»

Асноўнымі прадуктамі дадзенага выгляду дыеты з'яўляюцца малочныя і кісламалочныя, збожжавыя кашы, яйкі, агароднінныя і малочныя супы, свежыя гародніна, садавіна, брынза і отрубной хлеб. Можна ўжываць мінеральную ваду без газу, агароднінныя і фруктовыя сокі, чай (лепш з малаком) або кісель. Прыгатаваныя стравы (не больш за 200 грамаў) прымаць з прамежкам 2 ці 3 гадзіны.

Малочна-фруктовая дыета

Гэтая карысная і смачная дыета дазволіць вам пазбавіцца ад 3-5 кг за сем дзён.

• сняданак - несалодкі чай з малаком;
• 2-ой сняданак - 200 г нятлустага тварагу;
• абед - 200 г някіслыя садавіны (напрыклад, салодкія персікі, бананы, яблыкі, грушы і г.д.);
• падвячорак - адзін шклянку ражанкі, ёгурта або кефіру;
• вячэру - 200 г салодкіх садавіны.

Вядома, у наш час малочная дыета водгукі носіць часцей негатыўныя, бо навукоўцы ўсяго свету паўтараюць аб шкоднасці малака, хоць мы з дзяцінства ведаем, што яно карысна для здароўя. Аб колькіх розных пабочных эфектах ад малака нам расказваюць зараз! І пра развіццё алергіі, і пра паслабленне імунітэту. Некаторыя сцвярджаюць нават, што ад малака з'яўляцца жаўцізна на зубах і мноства іншых парушэнняў у працы арганізма (нібыта парушаецца працэс стрававання, развіваюцца бактэрыі, якія нясуць шкоду арганізму, з'яўляецца метэарызм і сардэчна-сасудзістыя захворванні).

На шчасце, многія дыетолагі не згаджаюцца з гэтым, і лічаць гэты прадукт карысным у дасягненні іншай мэты. Калі вы маеце лішні вага і хочаце пазбавіцца ад яго, то, магчыма, вам падыдзе спецыяльная малочная дыета, распрацаваная Гары Бенджамінам. Гэтая дыета на аснове каровінага малака, якое змяшчае дастаткова пажыўных элементаў. Вітамін З, вітаміны В1, В2, РР, кальцый, калій, магній, а таксама кальцый - усё гэта змяшчаецца ў малацэ.

Але працягваем разглядаць віды малочнай дыеты. Наступны пункт - пяты.

Малочная дыета аблегчаная

Калі ваш арганізм вельмі дрэнна пераносіць малако, то гэтая дыета спецыяльна для вас. Разгледзім дэталёва рэжым прыёму малочных прадуктаў (на дзень).

Шклянку кефіру ці ж ражанкі прымайце з раніцы. Абястлушчаны тварог ўжывайце праз дзве гадзіны пасля кефіру або ражанкі. Запяканка з тварагу і садавіны можаце папесціць сябе на абед. Можна часам дазволіць сабе паласавацца экзатычнай садавінай, такімі, напрыклад, як авакада, Карамболь, манга: малочная дыета супраць такога багацця »не пярэчыць". І гэтак жа, як і з раніцы, вы павінны выпіць шклянку кефіру ці ражанкі на вячэру.

Вядома ж, нельга выключаць простае малако. Яно абавязкова павінна быць у вашым рацыёне. Для лепшага засваення малака ў арганізме трэба піць спецыяльны напой, чай з малаком. Але памятайце, што гэты напой з'яўляецца мочегонным сродкам і ўжываць яго варта з осторожносью.

Падводзячы вынік, трэба сказаць, што малочная дыета выкарыстоўваецца не толькі для таго каб пазбавіцца ад лішняга вагі. У некаторых выпадках яе выкарыстоўваюць у якасці лячэбнага харчавання пры такіх хваробах, як гіпертанія, цукровы дыябет, атэрасклероз. Гарантавана, што ў хуткім часе, пры выкарыстанні такога рэжыму харчавання, вам атрымаецца палегчыць сваё состойние. Але перад тым як "садзіцца" на малочную дыету (асабліва жорсткую), неабходна пракансультавацца з лекарам (тэрапеўтам або дыетолагам).