Колькі важыць 1 банан: з лупінай і без?

Як правіла, у крамах бананы прадаюцца гронкамі. Рэдка каму прыйдзе ў галаву купляць гэтыя смачныя трапічныя плады паштучна. Як даведацца, колькі важыць 1 банан, і навошта гэта, уласна, трэба? Падставы могуць быць розныя: ад простай цікаўнасці да вельмі важных і неабходных дзеянняў. Напрыклад, вы рыхтуеце нейкі страва, у рэцэптуру якога ўваходзіць пэўную колькасць бананавай мякаці, або выконваеце дыету і старанна сочыце за падлікам калорый. Дарэчы, на кожны грам бананавай мякаці прыходзіцца ўсяго 0,89 ккал., Што дазваляе ўключаць гэтыя садавіну ў свой рацыён з мэтай пахудання.

Ацэньваем памер банана

Пры наяўнасці ў вас хаты настольных вагаў для ўзважвання кулінарных прадуктаў даведацца, колькі важыць 1 банан, не складзе ніякай працы. Калі захаваўся крамны чэк, вы можаце паглядзець у ім масу набытай гронкі і падзяліць гэтую лічбу на колькасць набытых пладоў. Гэтыя варыянты не падыходзяць? Тады візуальна ацаніце наяўныя ў вас бананы. Яны бываюць дробнымі (10-12 см), сярэднімі (18-20 см) і вялікімі (25-30 см). Для атрымання больш дакладнага выніку можна скарыстацца вымяральнай стужкай або лінейкай. Часцей за ўсё мы маем справу з сярэднімі бананамі, так як яны лічацца кандыцыйных гатункавых таварам.

Якая маса цэлага банана?

Вызначыўшыся з памерам фрукта, паспрабуем даведацца яго вага. Ён можа трохі адрознівацца ў залежнасці ад гатунку, ступені спеласці і некаторых іншых фактараў. Як правіла, кандыцыйныя плён маюць масу ад 140 да 150 грамаў, вялікія элітныя бананы важаць 200-250 г, ну а дробныя - не больш за 100 г. Калі нават не вымяраць даўжыню плёну з дакладнасцю да міліметра, арыентуючыся на гэтыя крытэрыі, лёгка зразумець, колькі важыць 1 банан у сярэднім.

Да чаго ж цяжкая у банана лупіна?

Каб паласавацца свежым фруктам ці прыгатаваць з яго нейкiя страва, нас, вядома ж, цікавіць толькі мякаць. Верхнюю абалонку, маса якой складае 30-50% ад агульнага вагі плёну, часам выкарыстоўваюць у побытавых мэтах. Напрыклад, ўводзяць у склад касметычных масак, ужываюць для чысткі сярэбраных упрыгажэнняў і скуранога абутку, паліроўкі драўлянай мэблі.

Падлічым, колькі важыць 1 банан без лупіны. Буйныя садавіна хоць і самыя смачныя, але з пункту гледжання практычнасці абсалютна нявыгадныя. На долю мякаці даводзіцца толькі палова масы. Так, у 200-грамовага плёну лупіна можа важыць ад 90 да 100 г. Сярэдні банан без лупіны губляе трэць свайго першапачатковага аб'ёму, вага ядомай часткі - ад 90 да 100 г. Купляючы ў краме дробныя плён, зэканоміць таксама не атрымаецца. У вычышчаным выглядзе яны становяцца лягчэй на 38-40%.