Кекс з банана: рэцэпты з фота

Тыя, хто любяць выпечку, па вартасці ацэняць такі выраб, як кекс з банана. Робіцца падобнае ласунак дастаткова проста. У нашым артыкуле мы разгледзім розныя рэцэпты кексаў з бананаў.

першы варыянт

Для падрыхтоўкі спатрэбіцца:

• сметанковае масла (100 г);
• ч. лыжка разрыхляльніка;
• каля двухсот грамаў цукру;
• два яйкі (выбірайце пабольш);
• 220 грам мукі;
• дробка ванілі;
• тры бананы;
• дробка соды.

Пакрокавая інструкцыя падрыхтоўкі

1. Першапачаткова памыйце бананы. Затым здрабніце іх блендеров ў пюрэ.
2. Алей падпаліце. Дадайце яго да бананам. Усыпце туды ж цукар, соду, муку (просеянную) і разрыхляльнік. Змяшайце. Дадайце яйкі. Замесіце цеста.
3. Потым выліце цеста ў форму для выпечкі. Потым адпраўце яе ў духоўку. Выпякаецца кекс з банана на працягу пяцідзесяці хвілін. Падавайце выраб, перавярнуўшы яго і пасыпаўшы цукровай пудрай.

Рэцэпт другі. посны кекс

Такая выпечка будзе вельмі актуальная ў перыяд посту. Гэты кекс з банана атрымліваецца духмяным, пяшчотным. Да таго ж яго можна лічыць практычна дыетычным. А значыць, такая выпечка спадабаецца тым, хто сочыць за фігурай.

Для падрыхтоўкі выпечкі спатрэбіцца:

• дзесяць грэцкага арэха;
• 180 грам мукі;
• ч. л. пекарского парашка, ванільнага цукру і столькі ж солі;
• 0,5 ч. Лыжкі соды;
• чатыры банана;
• 150 мл сланечнікавага алею.

Падрыхтоўка нішчымнага кекса: пакрокавая інструкцыя

1. Перш за ўсё разагрэйце духоўку.
2. Ператрыце ў пюрэ бананы. Дадайце да іх ванілін і цукар.
3. Змяшайце масу да аднастайнасці.
4. Асобна змяшайце ў місцы муку, соль, соду і Пякарскі парашок.
5. Затым змяшайце бананавую сумесь і сухую. У выніку павінна атрымацца аднародная маса без камякоў.
6. Арэшкі здрабніце. Дадайце ў масу. Змяшайце.
7. Пасля пераліце ў форму.
8. Выпякацца выраб павінна хвілін пяцьдзесят. На гатоўнасць кекс з банана правярайце калыпком. Калі выпечка будзе гатовая, дайце ёй астыць трохі.

Рэцэпт трэці. Кекс з фінікамі і бананам

Такая выпечка спадабаецца аматарам экзатычнай садавіны. Рыхтуецца кекс проста. Але вынік парадуе кожную гаспадыню. Бо атрымліваецца выраб неверагодна смачным і далікатным.

Для гатавання спатрэбіцца:

• адзін цытрына;
• 300 грам фінікаў;
• разрыхляльнік (1 ч. л.);
• банан;
• 100 грам сметанковага масла;
• 200 грам мукі.

падрыхтоўка выпечкі

1. Першае, што трэба зрабіць, гэта разагрэць духоўку.
2. Потым у глыбокую міску адпраўце фінікі, здробнены цытрына без костачак і вычышчаны банан.
3. Потым з дапамогай погружного блендера змяшайце масу да аднастайнага стану. У працэсе дадавайце алей (размякчанае).
4. Пасля усыпце просеянную пакуту, разрыхляльнік.
5. Змяшайце цеста.
6. Потым вазьміце форму, засцеліце спецыяльнай паперай. Туды выкладзеце цеста. Адпраўце запякаць на 45 хвілін.
7. Перад падачай гатовы кекс з банана пасыпце пудрай. Лепш за ўсё ўжываць такую выпечку з духмяным чаем.

Рэцэпт чацвёрты. Выраб з тварагом

Такі кекс можна без працы прыгатаваць дома. Выраб парадуе цудоўным густам.

Каб прыгатаваць тварожны кекс з бананам, спатрэбіцца:

• шэсць сталовых лыжак малака і столькі ж расліннага алею;
• паўкілаграма тварагу;
• ч. лыжка разрыхляльніка;
• два буйных па памеры банана;
• 2 яйкі;
• тры арт. лыжкі цукру;
• 100 мл згушчонкі;
• восем сталовых лыжак мукі.

Пакрокавы рэцэпт стварэння дэсерту

1. Вазьміце яйкі. Змяшайце з цукрам. Выкарыстоўвайце для гэтага міксер.
2. Затым ўлівайце паступова ў масу малако. Потым дадайце алей, а таксама разрыхляльнік.
3. У апошнюю чаргу ў масу дадайце муку і бананы (перетерты ў пюрэ).
4. Вымешайце усе да аднастайнай кансістэнцыі.
5. Асобна ператрыце ў блендере тварог са згушчонкі.
6. Атрыманую масу змяшайце з яечна-бананавай.
7. Пасля гэтага пераліце цеста ў форму. Выпякайце ў разагрэтай духоўцы каля сарака хвілін.

Рэцэпт пяты. Шакаладны кекс з бананам

Для падрыхтоўкі такой выпечкі спатрэбіцца:

• 3 арт. лыжкі какава;
• сметанковае масла (20 грам);
• трыццаць грам паніровачных сухароў;
• тры бананы;
• ¾ шклянкі цукру і столькі ж мукі;
• 3 яйкі (курыных).

падрыхтоўка выпечкі

1. Аддзеліце жаўткі ад бялкоў. Апошнія ўзбіце ў густую пену. Затым дадайце цукар. Узбівайце яшчэ тры хвіліны. Потым дадайце какаву і жаўткі. Затым яшчэ раз ўзбіце. У працэсе павольна Усыпаць муку. Потым яшчэ раз ўзбіце масу.
2. Ачысціце ад лупіны бананы. Парэжце на кавалачкі. Дадайце іх у цеста. Змяшайце.
3. Вазьміце форму для выпякання, вышмаруйце алеем. Пасыпце сухарамі.
4. Затым уліце туды цеста. Адпраўце ў разагрэтую духоўку на дваццаць-трыццаць хвілін.

Рэцэпт шостай. Выпечка з журавінамі

Такая выпечка не толькі смачная, але і карысная. Да таго ж яе можна ёсць у перыяд посту. Таксама кекс спадабаецца вегетарыянцам.

Для падрыхтоўкі запатрабуецца:

• два сярэдніх па памеры банана;
• семдзесят грам цукру;
• дробка соды;
• пяцьдзесят мілілітраў вады;
• шклянку мукі (цельнозерновые);
• журавіны;
• 3 сталовыя лыжкі расліннага алею.

Працэс падрыхтоўкі выпечкі

1. Памыйце бананы. Потым пачысціце і парэжце плён. Затым зрабіце пюрэ.
2. Пасля ён туды ж усыпце цукар, уліце алей, ваду.
3. Старанна масу змяшайце.
4. Затым туды ж кіньце журавіны, усыпце муку. Замесіце цеста.
5. Вазьміце форму для выпечкі. Алеем яе вышмаруйце. Потым масу выліце ў форму.
6. Запякайце каля 40 хвілін. Падавайце выраб з духмяным чаем з травы.

заключэнне

Цяпер вы ведаеце, як рыхтуюцца кексы з бананам. Рэцэпты з фота, прадстаўленыя ў артыкуле, дапамогуць вам у стварэнні такіх вырабаў. Жадаем поспеху!