Для пераважнай большасці людзей у сучасным свеце карысць перапёлчыны яек не выклікае сумненняў. Мы ўпэўненыя, што гэта - сапраўдная скарбніца карысных элементаў. Ці так гэта? Давайце разбірацца. Сапраўды, навукоўцы даўно прыйшлі да высновы аб тым, што карысць перапёлчыны яек значна вышэй карысці звычайных курыных. Тут усё проста. У маленькіх перапёлчыных яйках утрымліваецца значна больш вітамінаў у высокай канцэнтрацыі. Да прыкладу, што тычыцца вітаміну А, то яго ў курыным "субраце" амаль у тры разы менш. Кажучы аб узроўні фосфару, калію, варта адзначыць, што і тут карысць перапёлчыны яек відавочная: у маленечкіх яечках перапёлак у пяць разоў больш гэтых элементаў. Людзі, якія не разбіраюцца ў хіміі і біялогіі, часта ігнаруюць такую інфармацыю. Расшыфроўваючы сказанае вышэй, рэзюмуецца: пры ўжыванні ў ежу яек перапёлкі больш актыўна пачнуць развівацца вашы разумовыя здольнасці. З гэтай прычыны ўсе лекары раяць школьнікам ёсць перапёлчыны яйкі хоць бы раз у тыдзень. У развітых краінах праводзіліся эксперыменты па выяўленні уласцівасцяў яек перапёлкі. Так, у Японіі з'явілася правіла: кожны дзень дадаваць у школьнае харчаванне па два яйкі. Любы навучэнец можа бясплатна паласавацца дэлікатэсам, здаволіць апетыт і "зарадзіць мазгі".
Карысць перапёлчыны яек для мужчын
Гэты натуральны прадукт карысны не толькі дзецям, але і дарослым. Яйкі перапёлак падаўжаюць "мужчынскую маладосць", спрыяюць захаванню патэнцыі. Некаторыя навукоўцы запэўніваюць, што карысць перапёлчыны яек у гэтым пытанні настолькі вялікая, што нават пажылыя мужчыны могуць абыходзіцца без спецыяльных дарагіх медыкаментаў (напрыклад, без "Віягры"). У краінах блізкага замежжа вельмі распаўсюджаны пажыўны кактэйль, які так і называецца "Мужчынская маладосць". Што ж уваходзіць у яго склад? Вядома, каньяк (для крэпасці), кока-кола (для аб'ёму), цукар (для густу) і перапёлчыны яйкі! Хто б мог падумаць!
Карысць перапёлчыны яек для жанчын
Зразумела, гэты дэлікатэс варта ёсць не толькі моцнай палове чалавецтва. Нельга прымяншаць годнасці яек у адносінах да жаночага здароўю. Па-першае, дадзены прадукт з'яўляецца абсалютна дыетычным. Мілыя дамы могуць адкінуць страхі з нагоды лішняга вагі. Па-другое, гэтыя яйкі добра ўмацоўваюць нашу нервовую сістэму і дабратворна ўздзейнічаюць на стрававальны тракт. Па-трэцяе, гэта незаменнае "лекі" пры малакроўі. Вядома, гаворка не ідзе пра тое, каб цалкам замяніць імі медыкаментознае лячэнне, аднак даданне яек у рацыён паскорыць выздараўленне ў разы. Калі вы пакутуеце захворваннямі шчытападобнай залозы, то, зноў жа, звярніце сваю ўвагу на яйкі. Нізкі гемаглабін? І з гэтай праблемай вам дапамогуць справіцца маленькія перапёлчыны яечкі. Калі здарылася так, што вы перанеслі інсульт альбо інфаркт, натуральны цуд-прадукт паспрыяе аднаўленню вашага арганізма.
І напрыканцы нельга не сказаць аб велізарнай карысці яек для цяжарных і кормячых жанчын. Яны абсалютна гіпоаллергенные і ні ў якай меры не нашкодзяць вашаму малому. У дадатак да ўсяго, ужо праз пару тыдняў вы заўважыце, што сталі менш стамляцца і турбавацца з-за дробязяў.